Подписаться

Вторые блюда

Кекс из пшена с сосисками и морковью

Кекс из пшена с сосисками и морковью — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшено; Сардельки; Яйцо куриное; Морковь; Молоко; Вода; Соль;
Пшено — очень полезная крупа. Но кроме традиционной каши на завтрак из нее можно приготовить множество блюд. Предлагаю приготовить кекс с морковью и сардельками – получается очень вкусно и сытно

Слоеный салат «Лосось под шубой»

Слоеный салат «Лосось под шубой» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Слабосоленый лосось; Картофель; Свекла; Морковь; Яйцо куриное; Йогурт; Винный уксус; Соль;
Селедка под шубой, несмотря на возраст рецепта, все еще остается популярным и любимым блюдом, особенно на Новый год. Но и в традиционные рецепты нужно вносить интересные изменения. Предлагаю заменить селедку...

Начинка для мантов с картофелем и тыквой

Начинка для мантов с картофелем и тыквой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Петрушка свежая; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая;
Для приготовления сочной начинки подготовим картофель, тыкву и лук. Данные ингредиенты очистим: картофель – от кожуры, тыкву – от кожуры и семечек, лук – от шелухи. Далее компоненты начинки измельчим....

Куриные бедра, запеченные с клюквой и розмарином

Куриные бедра, запеченные с клюквой и розмарином — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Клюква; Розмарин; Приправа для курицы (микс); Соль; Чесночный порошок; Тмин; Копченая паприка; Перец чёрный молотый; Кайенский перец; Масло оливковое;
Этот рецепт запеченных куриных бедрышек с розмарином и клюквой — идеальное дополнение к вашему праздничному столу, которое насытит все семейство, а также добавит праздничного ощущения. Куриные бедра очень сочные, нежные...

Кабачки, фаршированные свиным фаршем

Кабачки, фаршированные свиным фаршем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Свиное бедро; Горчица; Томатная паста; Кориандр; Соль; Перец чёрный молотый;
Кабачки – это замечательный летний овощ из которого можно приготовить множество блюд, к тому же в сезон он является еще и самым дешевым. Нафаршировать кабачки разными начинками – всегда отличный...

Тыква, фаршированная гречкой и шампиньонами

Тыква, фаршированная гречкой и шампиньонами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тыква; Лук репчатый; Шампиньоны; Гречка; Соль; Масло растительное;
Красивое, яркое и эффектное блюдо из тыквы. Яркий оранжевый горшочек из тыквы, начинённый гречкой с луком и шампиньонами согрет холодными зимними вечерами своим теплым вкусом и жизнерадостным видом

Брокколи с сыром

Брокколи с сыром — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;
Брокколи многие знают как полезную еду. А вот на вкус она нравится не всем. Склизкая зеленая и почти безвкусная? Если у вас так, то вы просто не умеете ее выбирать...

Тортилья с фаршем и итальянским соусом

Тортилья с фаршем и итальянским соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Чеснок; Острый красный перец; Томатная паста; Уксус; Из основного:; Тортилья; Овощи; Фарш;
Многие привыкли считать закуску-перекус из лавашей, лепешек фаст-фудом и ассоциировать с низким классом либо полнотой. Но, на самом деле, это блюдо может быть вкусным и изысканным, хотя необходимо немного приложить...

Сытный картофельный салат с кефирной заправкой

Сытный картофельный салат с кефирной заправкой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель выбранных сортов, промытый и отваренный в кожуре; Очищенный репчатый лук; Промытая и высушенная зелень (петрушка, укроп, перья шнитт-лука); Свежий и не очень жирный кефир; Густая сметана; Классический майонез; Горчица цельнозерновая (дижонская); Соль;
Блюдо рекомендуется готовить из мелкого или среднего картофеля хорошего качества. Те, кто предпочитает, чтобы салаты были яркими и необычными на вид, могут использовать для приготовления картофелины различных сортов, отличающиеся по...

Крученики из свинины с сыром и кедровыми орешками

Крученики из свинины с сыром и кедровыми орешками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут .

Ингредиенты: Свиная вырезка; Соль; Майоран; Сыр; Кедровые орешки; Масло растительное;
Снова фаршированные мясные рулетики – кручники. Крученики относятся к украинской кухне и ни одна украинская свадьба без них не обходится! Слово произошло от – глагола «крутят», то есть на отбитый...

Сырная запеканка с творогом и горохом нут

Сырная запеканка с творогом и горохом нут — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Рис; Горох нут; Лук-шалот; Чеснок; Лимонный сок; Цедра лимона; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Творог; Йогурт; Сыр пармезан; Петрушка; Розмарин; Сухари; Масло оливковое;
Вегетарианское блюдо прекрасно подойдет для постного ужина. Зелень и лимон придает изысканный вкус. Запеканку можно подавать как основное блюдо или как гарнир, который будет хорошо сочетаться с жареным цыпленком или...

Лаваш с рыбой и помидорами

Лаваш с рыбой и помидорами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Филе минтая или другой рыбы; Сметана; Помидор; Сыр твёрдый; Луковица; Укроп; Подсолнечное масло; Лимонный сок; Чеснок; Горчица; Соль;
Армянские блюда идеально подходят для приготовления закусок на быструю руку. Одним из таких блюд является лаваш с жареной рыбой и помидорами. Такие блюда сохраняют свою сочность на порядок дольше, соответственно...

Шашлык из курицы и яблоком

Шашлык из курицы и яблоком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Куриное филе; Яблоко; Приправа для курицы или шашлыка; Майонез; Соль; Зелень (петрушка, лук); Масло растительное;
Дополнительно вам понадобятся деревянные шпажки и фольга. Шпажки нужно заранее замочить в воде минут на 30.

Быстрый пирог с капустой и фаршем

Быстрый пирог с капустой и фаршем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста свежая; Морковь; Сухарики панировочные; Яйцо куриное; Фарш; Масло растительное; Сыр; Лук репчатый;
Предлагаю приготовить пирог из капусты с фаршем. Получается что-то похожее на ленивые голубцы, но процесс приготовления упрощён во много раз.

Рисовая запеканка с брокколи и курицей

Рисовая запеканка с брокколи и курицей — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы или индейки; Рис; Брокколи; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Чеснок; Сметана; Бульон куриный; Специи;
Сыр для запеканки может быть любой, но в рецепте присутствует сыр моцарелла, с ним запеканка еще более нежная. сли вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно...

Пикантный рыбный суп с грибами и сельдереем

Пикантный рыбный суп с грибами и сельдереем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Скумбрия; Корень сельдерея; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Специи;
Насыщенный во вкусе и невероятно ароматный супчик со скумбрией и кореньями порадует интересным вкусом и быстрым приготовлением. Такое блюдо достаточно сытное и питательное. Суп станет отличным вариантом для полезного и...

Куриные шашлычки «Карри»

Куриные шашлычки «Карри» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриное филе; Перец чили; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Лайм; Паприка; Зира; Молотый кориандр; Растительное / оливковое масло; Соль и перец чёрный; Сахар;
Основную часть готовки занимает маринование. Для приготовления,помимо ингредиентов Вам понадобится, погружной блендер , а так же деревянные палочки (шампура) на которые будет нанизываться курица.

Говядина со стручковой фасолью в остром маринаде

Говядина со стручковой фасолью в остром маринаде — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Стручковая фасоль; Натуральный яблочный или рисовый уксус; Вырезка говяжья; Кунжутное масло; Густой соус соевый; Свежемолотый перец черный; Соус чили; Соль; Масло оливковое;
Готовится такое блюдо из говядины со стручковой фасолью в маринаде очень быстро.

Курица в картофельном блине

Курица в картофельном блине — рецепт с фото
10 оценок

Ингредиенты: Каких-то 20 минут и полноценное мясное блюдо сразу с гарниром готово; Куриное филе; Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сыр твёрдый; Пучок зелени петрушки; Соль; Перец молотый черный; Масло рафинированное;
Это блюдо просто идеально, если нужно приготовить быстро, вкусно и чтобы блюдо выглядело красиво. Главное, что ингредиенты для такой курочки всегда найдутся в доме. Готовится курица по данному рецепту невероятно...

Макароны с грибами и индейкой

Макароны с грибами и индейкой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Индейка; Шампиньоны; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец душистый;
Моя семья обожает все блюда с макаронами. Да что уж там, они любят их просто с тертым сыром, что уж говорить про серьезное полноценное блюдо с мясом и грибами. Расскажу...

Запеченное спагетти с яйцом и сыром

Запеченное спагетти с яйцом и сыром — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Луковица; Чеснок; Яйцо куриное; Сыр; Специи; Соль;
Итальянская кухня изобилует прекрасными рецептами, которые пришлись по душе и русским людям. Особенно многим нравятся итальянские спагетти, политые острым соусом. Рецептов приготовления этого продукта большое количество. Сегодня мы разберем, как...

Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Вода;
Работать с этим тестом – одно удовольствие. После замеса оно получается мягким, легко раскатывается, не рвется. Прекрасно сохранят форму при варке пельменей, вареником или мантов. Следуйте кулинарной инструкции по замесу,...

Запеканка картофельная с мясом и капустой

Запеканка картофельная с мясом и капустой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Капуста квашеная; Картофель; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сметана; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Капусту в этом рецепте мы будем использовать квашеную, она придаст блюду пикантность и необходимую кислинку. И если у вас осталось картофельное пюре от предыдущего обеда, то приготовить запеканку из него...

Филе лосося в сливочном соусе

Филе лосося в сливочном соусе — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Вяленные помидоры; Шпинат; Сливки 10%; Чеснок; Оливки, маслины; Тертый сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Для приготовления подойдут стейки или филе лосося кусочками. Помидоры должны быть только вяленные, именно в таком виде получается оригинальный вкус. Филе со сливочным соусом получается невероятно нежным и вкусным. В...

Лосось на сковороде-гриль с соусом из авокадо

Лосось на сковороде-гриль с соусом из авокадо — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Стейки из лосося; Сушеного укропа; Лимонного перца; Соль; Для соуса из авокадо; Авокадо, очищенные, без косточек и нарезанные кубиками; Чеснока, очищенных и измельченных; Йогурт без добавок (греческий); Свежего лимонного сока; Соль;
Этот соус отлично сочетается с лососем на гриле. Подавать с рисом. Йогурт в греческом стиле немного более кислый, чем обычный простой йогурт, учитывайте это.

Манты с мясом и картошкой на сковороде

Манты с мясом и картошкой на сковороде — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Мясо; Картофель; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Укроп;
Манты на сковороде, одно из наших любимых блюд, получается на много сочнее чем, манты приготовленные на пару

Мидии обжаренные в лимонно-соевом соусе

Мидии обжаренные в лимонно-соевом соусе — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мидии; Лимон; Соевый соус; Подсолнечное масло; Специи;
Моллюски — уникальный питательный продукт с массой полезных свойств и микроэлементов. Мидии считаются деликатесом, поэтому многие хозяйки боятся их готовить. И зря, ведь приготовлении мидий — это очень легко и...

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Сыр гауда; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Чеснок; Майонез;
Куриная грудка богата белками, но из-за отсутствия в ней жиров она часто получается суховатой. Данный рецепт насытит ее соками, богатым вкусом и ароматом. Ваши гости приятно удивятся такой закуске на...

Курица, запеченная с картофелем в сметане

Курица, запеченная с картофелем в сметане — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Сметана; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы приготовить в духовке сочные куриные кусочки вместе с картофелем, нам потребуется еще сметана, специи, чеснок и растительное масло для смазки формы. Подготовив нужным образом (как, рассказано в...

Печёночный торт

Печёночный торт — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Йогурт натуральный; Яйцо куриное; Лук репчатый; Морковь; Мука пшеничная; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Существует множество рецептов блинных тортов, да и пироги с мясом уже давно не являются редкостью. Что же будет если совместить два этих блюда?! Такая вкуснятина, рецепт которой должен обязательно находиться...

Каша рисовая с клубничным вареньем, то что нужно для детского завтрака

Каша рисовая с клубничным вареньем, то что нужно для детского завтрака — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Круглозерного риса; Молока; Воды; Деревенских сливок (жидких); Клубничного варенья или джема; Ванилина; Коровьего масла; Печенья;
Предлагаем приготовить к утреннему столу рисовую молочную кашу с клубничным вареньем и печеньем.

Слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат с курицей и грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка (филе); Шампиньоны свежие; Яйцо куриное; Сыр; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Зелень; Сушеные орегано, базилик, чеснок; Масло растительное;
Вкусный, сытный салат украсит не только любой ужин в кругу семьи, но и праздничный стол. Набор простых ингредиентов, немного свободного времени, и салат готов. Хорошо приготовить салат заранее, за несколько...

Шашлык из свинины в духовке в фольге (маринад на гранатовом соке)

Шашлык из свинины в духовке в фольге (маринад на гранатовом соке) — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свинина; Сок гранатовый; Лук репчатый; Хмели-сунели; Кориандр в зернах; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Подготовим ингредиенты для маринования шашлыка. Замачивается шашлык в течение суток, но результат запекания в духовке превзойдет ваши ожидания. Шашлык получается сочным, мягким, просто тает во рту. Гранатовый сок должен быть...

Баранья ножка, запеченная с картофелем

Баранья ножка, запеченная с картофелем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баранья нога; Картофель; Чеснок; Помидоры черри; Зелень; Лимонный сок; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый; Перец горошек; Лавровый лист; Кореандр; Орегано;
Всем доброго времени суток! Близится Новый год и уже многие хозяйки задумываются, чем же удивить и порадовать гостей. Лично я уже запланировала запечь баранью ножку с картофелем. Рецептом с вами...

Клюквенный маринад

Клюквенный маринад — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Белого уксуса; Воды; Белого сахара; Свежей клюквы; Кардамона; Перец душистый горошком; Палочка корицы;
Этот клюквенный маринад — отличный способ улучшить вкусовые качества ваших праздничных блюд. Вкусен как заменитель обычного уксуса в вашем рецепте винегрета или других салатов и мясных блюд.

Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Фаршированный баклажан с творогом и сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Творог; Сыр; Чеснок; Яйцо куриное; Приправы;
Самый простой, быстрый и вкусный рецепт с баклажаном, который никого не оставит равнодушным. Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своей талией, но любит вкусно покушать.

Свиная вырезка в ананасовом маринаде с грибами

Свиная вырезка в ананасовом маринаде с грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Ананасовый сироп; Паприка; Соль; Шампиньоны; Соевый соус; Белый перец молотый; Зелень;
Свиная вырезка с ананасовом маринаде — вкусное и простое в приготовлении блюдо економ-сегмента. Ингредиенты для маринада простые и в преддверии праздника найдутся у многих хозяюшек.

Нежные куриные желудочки — секрет приготовления

Нежные куриные желудочки — секрет приготовления — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриные желудочки; Мука пшеничная; Масло растительное; Томатная паста / томатный морс; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Сода пищевая; Вода;
На Крещение были в горах и там попробовали новое мясное блюдо, муж оценил сразу, я даже не узнала за соусом куриные желудочки. Не успели вернуться домой, а наш папа начал...

Домашние куриные сосиски с сыром в пленке

Домашние куриные сосиски с сыром в пленке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Сыр; Лук репчатый; Яйцо куриное; Приправы; Пищевая пленка;
Каждый из нас в какой-то момент задается вопросом здорового питания. Кто-то в попытках похудеть ищет идеальный рацион, у кого-то появляется ребенок и желание дать ему только лучшее, кто-то просто хочет...

Свиной гуляш с солёными огурцами по-царски

Свиной гуляш с солёными огурцами по-царски — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Мясной бульон; Солёные огурцы; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Вырезка находится в заднепоясничной части туши. Она меньше всего получает нагрузки и потому является наиболее нежной и вкусной. Всегда выбирайте мясо с особой тщательностью. Мясо с истекшим сроком годности выдадут...

Творожная запеканка с изюмом на манке

Творожная запеканка с изюмом на манке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Изюм сладкий; Манная крупа; Сахар; Соль; Ванилин;
Питательный, полезный и вкусный завтрак. Такая запеканка может прийти по вкусу даже тем, кто не слишком любит творог. Готовится быстро, получается вкусно.

Плов с печенью в мультиварке

Плов с печенью в мультиварке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень говяжья; Рис; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Говяжья печень как мы все знаем и везде написано, очень полезнейшая штука. Не буду описывать все ее лучшие свойства, о них можно и прочитать. Но надоедают все подливки, заливки, печень...

Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде

Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Масло растительное; Соль; Томатный соус; Перец молотый;
Куриная печень помимо того, что содержит в своем составе множество полезных для нашего организма витаминов и минералов, еще прекрасно сочетается с разными ингредиентами, к примеру – овощами. Вот и в...

Кутья из риса к Сочельнику

Кутья из риса к Сочельнику — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис длинный шлифованный; Курага; Изюм; Клюква сушёная; Вода; Мёд;
Кутья издревле является традиционным блюдом славян, что готовиться шестого января — в Сочельник, на канун Рождества. Его готовят из цельных зёрен риса, пшеницы, ячменя . Традиционного в него добавляют сухофрукты,...

Творожная запеканка с яблоками «Нежность»

Творожная запеканка с яблоками «Нежность» — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Вода; Ванилин; Сметана; Яблоко; Панировочные сухари; Масло сливочное;
Нежная и воздушная творожная запеканка с яблоками. Продукты используются простые, яблоки сезонные, а результат превосходит все ожидания!

Спагетти с креветками

Спагетти с креветками — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Слегка поджарить масло с чесноком; Через три минуты влить полстакана сухого белого вина. дать время для того;
Для того чтобы приготовить вкусный соус к пасте, необходимо дно сотейника покрыть слоем оливкового масла. Добавить три измельченных зубчика чеснока. Слегка поджарить масло с чесноком. Как только появился аромат от...

Лучшие и новые рецепты