Подписаться

Вторые блюда

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука — рецепт с фото
5 оценок

Ингредиенты: Морские гребешки; Лук репчатый; Соус кисло-сладкий; Специи – по вкусу; Масло оливковое; Кукурузная мука; Тимьян;
Простой рецепт любимого продукта всегда может быть с вами. Сегодня мы представляем оригинальное блюдо из морского гребешка с чипсами из лука. Диетический вариант семейного ужина с изумительной подачей достойно наивысших...

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Мука пшеничная;
Когда нет времени на готовку обычных вареников можно приготовить ленивые вареники. По названию таких вареников несложно понять, что они готовятся очень быстро и просто. Такое блюдо понравится всем детям и...

Закусочные блины со свеклой и сельдью

Закусочные блины со свеклой и сельдью — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Сода пищевая; Масло растительное; Свекла; Картофель; Филе сельди (можно взять с / с красную рыбу);
Необычный рецепт фаршированных блинчиков. Вам уже надоела обычная начинка для блинов? Блинчики с мясом, творогом или сладкие… Попробуйте блины со свекольным пюре и слабосоленой сельдью. Отличное сочетание, насыщенный вкус. Свекольное...

Запеченный лосось под сливочным соусом

Запеченный лосось под сливочным соусом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Сливки 20 %; Мука пшеничная; Пармезан тертый; Масло сливочное; Сок лимона; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Петрушка;
Приготовить лосось в духовке — дело несложное, его приготовит даже ребёнок, испортить его невозможно- лосось сам по себе невероятный, не требующий особых изысков при подаче! Но все же предложи вам...

Такос с кабачком, запеченной курицей и острым перцем

Такос с кабачком, запеченной курицей и острым перцем — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лепешки для такос; Куриное бедро запеченное; Кабачок; Сыр твёрдый; Острый перец; Кетчуп;
Такос – это вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска из мексиканской кухни. Плюс ее в том, что ингредиенты можно использовать абсолютно любые – главное иметь лепешки для такос и...

Салат из огурцов и редиса

Салат из огурцов и редиса — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Редиска; Укроп; Лук зелёный; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана;
Сегодня поделюсь рецептом самого лёгкого и вкусного салатика, который очень быстро готовится. Салат из огурцов и редиса хорошо будет сочетаться с абсолютно любым блюдом. Получается салат очень сочным и с...

Открытые беляши с мясом

Открытые беляши с мясом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Мука пшеничная; Молоко; Дрожжи прессованные; Сахар; Масло подсолнечное;
Если вдруг захотелось сочных и вкусных беляшей вот Вам мой рецепт. Они получаются очень нежными и пышными, хрустящие с поджаристой корочкой. Получаются очень вкусные, что даже те кто на диете...

Рагу из говядины с овощами

Рагу из говядины с овощами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говядина (обрезная голяшка); Морковь; Лук репчатый; Картофель; Зелёный горошек (по желанию); Томатная паста; Вино сухое белое; Бульон овощной; Лавровый лист; Соль и перец чёрный;
Невероятное рагу из обрезной голяшки с овощами. За счет долгого тушения мясо получается очень мягким, а овощи, вино и специи придают интересный вкус и аромат этому блюду.

Свиной окорок, запеченный в глазури

Свиной окорок, запеченный в глазури — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо на кости (окорок); Коричневого сахара; Имбирного эля; Сухой горчицы; Молотой корицы;
Я делаю это мясо накануне, не готовя его полностью! За день до праздника я его готовлю наполовину. А в день мероприятия, на следующий день, я нагреваю его с небольшим количеством...

Запеченная скумбрия в луковом пюре

Запеченная скумбрия в луковом пюре — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Масло растительное; Филе скумбрии; Смесь перцев; Соль; Паприка;
Печеное филе скумбрии в луковом пюре — это аппетитное, вкусное и ароматное блюдо из минимума ингредиентов всего за 40 минут! Рыбка получается нежной, золотистой, пряной и красивой в подаче. Скумбрия...

Минтай, в сметане с овощами

Минтай, в сметане с овощами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Минтай; Сметана; Лук репчатый; Морковь; Зелень; Соль; Специи; Масло подсолнечное;
В рыбе содержаться полезные нежирные аминокислоты, поэтому ее необходимо включать в рацион. Ко всему прочему, рыба переваривается гораздо быстрее, чем мясо. Самый простой и вкусный способ приготовить рыбу — это...

Свинина с грибами в хлебном горшочке

Свинина с грибами в хлебном горшочке — рецепт с фото
4 оценки

Ингредиенты: Свинина; Масло растительное; Лук репчатый; Грибы; Тесто слоеное бездрожжевое; Сливки; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Лук зеленый; Сыр твёрдый;
Необычная подача к столу горячего в «хлебном» горшочке. Содержимое горшочка можно поменять, в зависимости от собственных предпочтений. Мясо с грибами кушать, в вприкуску с хлебной «тарелкой» :). Ингредиенты рассчитаны на...

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено; Яйцо вареное; Зелёный лук; Лук репчатый; Яйцо сырое; Крахмал картофельный; Панировочные сухари;
Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...

Запечённые мясные ребрышки в пряностях

Запечённые мясные ребрышки в пряностях — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясные ребрышки (свиные); Чеснок сушеный; Соль; Перец чёрный молотый; Соус:; Горчица; Кетчуп; Соевый соус; Мёд;
Одним из самых вкусных (для мясоедов) и привлекательных блюд в домашней кулинарии являются запеченные ребрышки. Это могут быть как говяжьи, так и свиные продукты. Свиные ребрышки получаются более нежными и...

Куриная грудка, запеченная с лимоном и стручковой фасолью

Куриная грудка, запеченная с лимоном и стручковой фасолью — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Фасоль стручковая; Лимон; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Соль; Петрушка;
Блюда из курицы одни из самых вкусных и популярных. К тому же курица быстро готовится, ее мясо универсальное и идеально подходит для различных блюд. Существует множество вариантов приготовления грудки с...

Кугель из лапши и яиц

Кугель из лапши и яиц — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вермишель; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Сливочное или оливковое масло;
Как то я была в гостях у коллеги по работе. Она подала к столу интересное блюдо — вермишель запечённая в духовке. Нам он очень понравился, и естественно я попросила рецепт....

Домашние картофельные чипсы

Домашние картофельные чипсы — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель американка, цыганка; Кукурузный крахмал; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа любая (сырная, мясная и тд); Вода; Масло растительное;
Хрустящие, ароматные, без красителей и добавок — чипсы, которые были раньше в магазинах!

Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Чеснока, измельченного; Измельченных хлопьев красного перца; Паприки; Средних креветок, очищенных; Сухого хереса или лимонного сока; Соль; Нарезанной петрушки;
Сок хереса или лимона не всегда используется, но любой из них добавляет приятный контраст насыщенности масла и чеснока. Вы можете легко заменить креветки кальмарами или морскими гребешками.

Свиные стейки в медовом маринаде на гриле

Свиные стейки в медовом маринаде на гриле — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лимонного сока; Меда; Вустерширского соуса; Чеснок, измельченный; Сушеного базилика; Карбонад свиной или другая часть; Соль;
Свиные стейки приготовленные на мангале всегда можно приготовить взамен привычных нам шашлыков! И это будет хитом! Фактическое количество потребляемого маринада может отличаться.

Картофель, запеченный с курицей в духовке

Картофель, запеченный с курицей в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Куриные бедра; Лук репчатый; Чеснок; Орегано; Перец чёрный молотый; Соль;
Дольки картофеля, запеченный в духовке под куриными бедрами с травами – этот рецепт очень праздничный и такое блюдо будет очень эффектно смотреться в центре стола, поданное прямо в блюде, в...

Маринованная скумбрия «Как копченая»

Маринованная скумбрия «Как копченая» — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Соль; Луковая шелуха; Чай рассыпной; Уксус; Смесь перцев; Кориандр; Лук репчатый; Лист лавра;
Скумбрия в бутылке «Как копченая» — интересный вариант маринованной рыбки к праздничному столу. Скумбрия получается золотистой, пряной, ароматной и очень аппетитной. Экспериментируйте со специями и пряностями и наслаждайтесь идеальной скумбрией...

Семга с овощами в духовке

Семга с овощами в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Семга; Помидор; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Лимон; Сыр; Майонез;
Моя семья очень любит рыбку, во всех вариантах приготовления. Сегодня расскажу как быстро и 100 % вкусно приготовить семгу с овощами в духовке. Использовать можно помидоры, морковь, лук или любые...

Гречневая каша с мясным фаршем

Гречневая каша с мясным фаршем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Фарш мясной; Соль; Перец чёрный молотый;
Каши, приготовленные из гречневой крупы, популярны и востребованы. Приготовить их можно разными способами. Мы предлагаем сварить сытную гречневую кашу с мясным фаршем и овощами – морковкой и репчатым луком. Рецепт...

Курица в мультиварке в кисло-сладком соусе

Курица в мультиварке в кисло-сладком соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Курица; Яблоко; Кетчуп; Мед; Соевый соус; Горчица; Масло подсолнечное; Соль;
В мультиварке готовлю очень часто, так как вечно не хватает на все времени. В этой чудо печке курочка аж тает во рту, а кисло-сладкий соус придаст пикантности вашему блюду. Курица...

Жаренные картофельные котлеты

Жаренные картофельные котлеты — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Сметана; Майонез; Чеснок; Зелень; Масло растительное;
Картошка самое распространенное блюдо, думаю, в каждом доме. В любом в виде она всегда съедается на ура! Но когда хочется чего-то нового, но очень вкусного, и именно из картошки, то...

Лагман по домашнему

Лагман по домашнему — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Лук репчатый; Перец болгарский; Перец полугорький; Морковь; Редька (дайкон); Картофель; Помидор; Соль; Масло растительное; Зелень любая; Лапша"яичная";
Лагман это национальное блюдо востока! У любого восточного народа есть свой рецепт лагмана и их огромное множество. Сегодня приготовим простой  рецепт лагмана по домашнему, без претензии быть близкими к оригиналу,...

Шашлык из куриных бедер с лимоном

Шашлык из куриных бедер с лимоном — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриное бедро; Соль; Приправа для шашлыка; Лук репчатый; Лимон; Майонез;
Так, можно сделать сочный и смачный шашлычок из куриных бедер. Такой куриный шашлык нисколько не уступает по своим вкусовым качествам «настоящему». Как уже было заявлено выше, наш шашлык будет готовиться...

Котлеты сочные

Котлеты сочные — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Сало; Чеснок (зубчик); Молоко; Белый хлеб; Соль; Специи;
Сочные, ароматные котлетки к обеду или ужину – о них мечтает практически каждый представитель сильного пола, да и женщины не откажутся от такого вкусного мясного блюда. Чтобы их приготовить придется...

Жареная маринованная рыба с луком в сливках

Жареная маринованная рыба с луком в сливках — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе рыбы; Масло растительное; Лук репчатый; Петрушка; Масло сливочное; Сливки; Для маринада:; Винный уксус; Масло оливковое; Базилик; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Вино белое сухое;
Не правда ли она хороша? Жареная рыба, предварительно замаринованная скрасит ваш ужин или праздничный вечер. Я рыбу жарила, но если не хочется стоять у плиты, можно и запечь. Тоже вкусно....

Свинина с черносливом под орехами

Свинина с черносливом под орехами — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Лук (2 - 3 луковицы среднего размера) очищают от шелухи; Шинкуют на полукольца; И поджаривают лук; Натирают набором любых специй по вкусу; Отжатый от лишнего масла; Поверх которого выкладывается чернослив;
Свинина, если она конечно не жирная, отличается очень нежным вкусом, особой сочностью и быстрым приготовлением. А в сочетании с майонезом она становится украшением любого стола. В доказательство этого постулата есть...

Салат из нута с кебабом из свинины и яблока

Салат из нута с кебабом из свинины и яблока — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Свиного фарша; Лука; Чеснока; Нута; Яблока; Листьев салата; Соуса карри;
Оригинальный салат из простых ингредиентов представляем вашему вниманию. Эту закуску можно готовить ежедневно к основному приёму пищи. 200 грамм свиного фарша; 50 грамм лука; 25 грамм чеснока; 40 грамм нута;...

Овощная запеканка с яйцами

Овощная запеканка с яйцами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Молоко; Крахмал; Болгарский перец; Брокколи; Лук репчатый; Чеснок; Перец чёрный молотый;
Для устойчивости в запеканку добавляется крахмал. Его можно заменить мукой или совсем не класть, тогда блюдо будет более нежным по вкусу, но не так хорошо будет держать форму (добавляйте по...

Жареная треска с рисом под соусом Бешамель

Жареная треска с рисом под соусом Бешамель — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Треска; Рис; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное; Зелень;
Треску многие домашние хозяйки обходят стороной, выбирая более жирную рыбку. Действительно, треска немного суховата, особенно если рыба уже не молода. Однако треска очень полезна, она содержит в себе большое количество...

Творожная запеканка с кускусом, яблоками и ягодами

Творожная запеканка с кускусом, яблоками и ягодами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог; Яблоко; Шелковица; Яйцо куриное; Кускус; Стевия;
Очень вкусная, нежная и полезная творожная запеканка. В этом рецепте в составе есть стевия, так что она отлично подойдет диабетикам. Если Вы здоровы, то можете заменить ее сахаром

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Сыр твёрдый; Бешамель; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Соль и перец чёрный; Пряности;
Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Шашлык из баклажанов и фарша

Шашлык из баклажанов и фарша — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Фарш; Яйцо куриное; Чеснок; Сухари; Перец красный и черный; Соль;
В нашей стране отдых на природе редко обходится без приготовления на костре шашлыков. Это мясное блюдо давно уже стало национальным достоянием, несмотря на его кавказское происхождение. Но шашлык может быть...

Копченая скумбрия в домашних условиях

Копченая скумбрия в домашних условиях — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Скумбрия; Имбирь молотый; Паприка; Лимонный сок; Соль; Шпагат;
По такому рецепту получается особенная рыбка! Так что если есть где коптить, готовьте смело! Блюдо прекрасно дополнит как праздничное застолье, так и разнообразит ежедневное меню.

Рыбный суп с картофелем

Рыбный суп с картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горбуша или лосось, целиком; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Коренья (сельдерей, лук-порей); Зелень; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Вода; Масло растительное;
Рыба-один из самых полезных продуктов питания. Содержит много витаминов, микроэлементов, и тот самый рыбий жир. Я предлагаю сегодня рецепт классического рыбного супа, который безусловно понравится и взрослым и детям. Суп...

Котлеты из куриного фарша и овсянки

Котлеты из куриного фарша и овсянки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Овсяная крупа; Яйцо куриное; Кориандр; Лук репчатый; Масло сливочное; Орегано; Соль;
Диетические котлеты из фарша куриной грудки и овсяной крупы. Получаются котлеты полезными благодаря тому, что они не жарятся, а тушатся в сковороде с водой и орегано. Так они получаются более...

Жареная рыба с брокколи

Жареная рыба с брокколи — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе дорадо; Орегано или сушеный базилик; Лук репчатый; Лимон; Масло; Брюссельская капуста; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Петрушка;
Филе дорадо с брюссельской капустой — идеальное блюдо для основного приема пищи особенно для тех, кто соблюдает определённый диетический режим и не любит жирную пищу.

Домашняя лапша с жареными фрикадельками

Домашняя лапша с жареными фрикадельками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Желток куриный; Соль; Орех мускатный; Мука пшеничная; Фарш (свиной); Говядина; Лук репчатый; Морковь; Панировочные сухари; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Петрушка;
Так просто превратить простую еду во что-то необычное! Ребенок точно съест этот ужин и попросит добавку! А ведь блюдо абсолютно простое. Лапша, приготовленная с фрикадельками в сковороде — простое, а самое...

Салат с жареным лососем, авокадо и грейпфрутом

Салат с жареным лососем, авокадо и грейпфрутом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лосось (филе); Грейпфрут; Авокадо; Листья салата; Масло оливковое; Лимонный сок; Перец чёрный молотый; Перец белый молотый; Соль; Имбирь молотый; Микрозелень;
Преимущество в том, что готовится быстро, очень полезен и невероятно вкусен.

Бутерброды с припёком на сковороде

Бутерброды с припёком на сковороде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Колбаса варёная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;
Такие бутерброды подойдут в качестве быстро и сытного завтрака. Начинку можно подбирать на свой вкус.

Пенне с креветками и томатами

Пенне с креветками и томатами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Пасты пенне (или другие макароны); Оливкового масла; Нарезанного красного лука; Измельченного чеснока; Белого вина; Нарезанных кубиками помидоров; Очищенных креветок; Тертого сыра пармезан; Зелень рубленная;
Легкое, но вкусное европейское блюдо

Яичница с помидором и колбасным сыром

Яичница с помидором и колбасным сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Помидор; Яйцо куриное; Сыр колбасный; Масло растительное; Соль; Перец молотый;
Рецепт довольно прост, но вкус его замечателен и сразу найдёт своих почитателей. В рецепте используется колбасный сыр с копченым вкусом. Буквально пару минут требуется на измельчение ингредиентов и ещё такое...

Куриный салат с помидорами и нектаринами

Куриный салат с помидорами и нектаринами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Руккола; Нектарины; Помидор; Яйцо куриное; Запеченная курица; Малина; Йогурт; Соль;
Очень яркий, вкусный и оригинальный салат из рукколы, сладких нектаринов, слегка кислых помидоров, запечённой курицы (можно взять любую часть курицы – у меня куриное бедро) и варенных яиц. Но главная...

Лучшие и новые рецепты