Шашлык из курицы и яблоком

Шашлык из курицы и яблоком

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.
Куриное филе - 1,5 кг
Яблоко - 500 г
Приправа для курицы или шашлыка - 1 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Зелень (петрушка, лук) - 1 пучок
Масло растительное - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
882 ккал Калорийность
40,8 г Жиры
103,6 г Белки
29,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 103,6 г 207%
Жиры: 40,8 г 52%
Углеводы: 29,8 г 11%
Насыщенные жиры: 6,7 г 34%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 326 мг 109%
Пищевые волокна: 7,0 г 25%
Сахара: 19,3 г (-)
Натрий: 1 491 мг 65%
Калий: 2 031 мг 43%
Витамин C: 32,8 мг 36%
Кальций: 86 мг 7%
Железо: 3,7 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для того, чтобы приготовить куриный шашлык, не обязательно выезжать на природу. Очень легко приготовить шашлыки в духовке!

Дополнительно вам понадобятся деревянные шпажки и фольга. Шпажки нужно заранее замочить в воде минут на 30.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками, поместить в глубокую миску.

Шаг 2

Репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать. Перчик почистить и максимально измельчить.
Зелень промыть и мелко нарезать. Добавить все к мясу.

Шаг 3

Посолить, добавить приправу, майонез и растительное масло, перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4

Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Размер желателен тот же, что у курицы.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шашлык из курицы и яблоком - шаг 5

Мясо нанизываем на шпажки, чередуя с яблоками. Шашлыки укладываем на противень застеленный фольгой. Отправляем в разогретую духовку (180 С) на 20-25 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Шашлык из курицы и яблоком - шаг 6

Вот такая вкуснятина получается. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 10.05.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 10 оценок

Добавить Ваш Комментарий