Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)
Это блюдо было создано в регионе Лацио (окрестности Рима) в середине 20 века. Я не использую сливки, молоко, чеснок, лук или другие странные ингредиенты. Я использую только гуанчиале, яйца, сыр...
Посмотреть рецепт - Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)









