Творожная запеканка с яблоками «Нежность»

Творожная запеканка с яблоками «Нежность»
  • 45 минут
  • Порций 6
  • Просто

Ингредиенты

Творог - 400 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Вода - 15 мл
Ванилин - 5 г
Сметана - 3 ст. л.
Яблоко - 2 шт.
Панировочные сухари - 1 ст. л.
Масло сливочное - 1 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
190 ккал Калорийность
6,9 г Жиры
10,4 г Белки
21,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,4 г 21%
Жиры: 6,9 г 9%
Углеводы: 21,9 г 8%
Насыщенные жиры: 2,9 г 14%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 86 мг 29%
Пищевые волокна: 1,5 г 5%
Сахара: 17,1 г (-)
Натрий: 252 мг 11%
Калий: 174 мг 4%
Витамин C: 2,8 мг 3%
Кальций: 81 мг 6%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Опять блюдо из творога с яблоками! Нежная запеканка к утреннему столу.

Нежная и воздушная творожная запеканка с яблоками. Продукты используются простые, яблоки сезонные, а результат превосходит все ожидания!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 1

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и ванилином.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 2

Добавить воды, сметаны, творог. Тщательно перемещать, чтоб не было комков.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 3

Взбить в отдельной посуде белок яйца в крепкую пену. Соединить его с творожной массой. Аккуратно перемешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 4

Яблоки натереть на крупной терке (без кожуры и сердцевины). Соединить с творожным тестом, перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 5

Добавить муки, нежно (не взбивая) перемешать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 6

Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. Творожную массу выложить в форму.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 7

Выпекать творожную запеканку с яблоками в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут до золотистой корочки. (Чтобы запеканка не пригорела, на начальном этапе выпекания ее можно накрыть пергаментной бумагой или фольгой).

Шаг 8
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками «Нежность» - шаг 8

Очень вкусно подавать яблочную творожную запеканку с медом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 14.11.2017

Добавить Ваш Комментарий