Подписаться

Вторые блюда

Каша из ячменя с овощами и куриным филе

Каша из ячменя с овощами и куриным филе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук репчатный; Красный болгарский перец; Соль и перец чёрный; Томатный соус; Крупа ячменная; *куриный бульон; Вода;
Крупа из ячменя обладает свойствами, которые положительно влияют на состояние человеческого организма. Очень часто блюда из ячменной крупы используют девушки, ведь она не только продолжительное время сохраняет ощущение сытости, что...

Рис с морепродуктами

Рис с морепродуктами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Чеснок; Осьминоги-бэби; Соль;
Рецепт риса в средиземноморском стиле – с луком, чесноком и осьминогами-бэби. Получается не самое бюджетное блюда из этого злака, но иногда ведь можно в обычную повседневную пищу привнести нотки роскоши...

Пицца из куриного фарша с овощами

Пицца из куриного фарша с овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Чеснок сушеный; Соль; Яйцо куриное; Перец болгарский; Помидор; Майонез; Сыр российский;
Предлагаю приготовить пиццу, но не совсем классическую, а из куриного фарша. Такой вариант будет более полезным для здоровья и фигуры

Запеченные в духовке помидоры с болгарским перцем

Запеченные в духовке помидоры с болгарским перцем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Красные помидоры; Желтые помидоры; Болгарский перец; Соевый соус; Чеснок; Масло растительное; Соль; Зелень;
Овощи – настоящая кладовая витаминов и клетчатки, и наш организм будет благодарен за подпитку натуральными и главное полезными продуктами. Запекать в духовке можно любые овощи и рецептов приготовления печеных овощных...

Гречневый «плов»

Гречневый «плов» — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крупа гречневая; Мясо курицы (бедрышки без кости); Лук репчатый; Морковь; Масло подсолнечное; Соль; Кумин;
Когда мы говорим плов, воображение рисует восточную чайхану, ароматные лепешки из тандыра и великолепное блюдо из мяса, жира и риса, приготовленное на огне, сдобренное безумными пряностями. Так ведь? Но ведь...

Киш с мясом, брокколи и сыром

Киш с мясом, брокколи и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Маргарин или масло (лучше второе); Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Для начинки; Отварная куриная грудка; Брокколи; Яйцо куриное; Сметана; Сыр; Специи;
Быстрый в приготовлении киш с мясом, брокколи и сыром получается вкусный и не содержит много калорий. Минимальный набор продуктов, которые почти всегда есть в холодильники. Им можно побаловать себя и...

Макароны с сыром

Макароны с сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Сыр твёрдый; Масло сливочное; Зелёный лук; Соль и перец чёрный;
Макароны с сыром совсем не диетический продукт, поэтому он не подойдёт тем кто строго следит за своей фигурой. Ну а если вы любите вкусно покушать и не боитесь при этом...

Запеченная тыква с индейкой в медовом соусе

Запеченная тыква с индейкой в медовом соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Отварная индейка; Тыква; Чеснок; Масло сливочное; Масло оливковое; Мёд; Соль; Прованские травы; Сок лимона;
Это блюдо — гимн, для соблюдающих кето-диету, ибо не содержит в себе опасные вещества — глютен. Тыква вообще уникальный плод — она вкусна и в кашах, и с мясом, сладкая...

Картофель, фаршированный шампиньонами

Картофель, фаршированный шампиньонами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Соль;
Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду...

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Лук репчатый; Болгарский перец (красный, желтый); Помидор; Креветки; Мидии; Кальмары; Рис круглозернистый готовый (бахия, сения или каласпарра); Шафран, куркума, паприка, чеснок, лавровый лист, душистый перец, семена кориандра, гвоздика, белый перец; Бульон; Лимон и зелень для украшения;
Любое приготовление этого средиземноморского блюда начинается с приготовления бульона. Можно купить в магазине рыбный бульон. Но лучше всего — это приготовление бульона самостоятельно. Готовим бульон Для начала на среднем огне...

Свинина с подливкой

Свинина с подливкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Морковь; Лук репчатый; Соль; Томатная паста; Мука пшеничная; Вода; Специи для мяса; Масло растительное;
Для того чтобы разнообразить привычное меню предлагаю приготовить подливку из свинины, которая отлично сочетается с любым гарниром. Ее получается много и она очень вкусная!

Феттучини Карбонара (паста)

Феттучини Карбонара (паста) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста фетучини (или другие макаронные изделия); Бекона; Яйцо куриное; Тертого сыра пармезан; Жирных сливок; Молотого черного перца;
Легкая ресторанная качественная карбонара. Меня просят готовить это снова и снова как от друзья, так и родственники!

Перец, фаршированный индейкой и ячневой крупой

Перец, фаршированный индейкой и ячневой крупой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш из индейки; Ячневая крупа; Перец болгарский; Душистый перец молотый; Базилик сушеный; Соль;
Еще один вариант фаршированного перца — с индейкой и ячневой крупой. Получилось очень даже ничего – крупы практически не «слышно».

Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе

Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки (выбирайте самые мясистые и не накачанные водой); Луковица (очень крупная); Чеснок; Помидоры (обязательно свежие, не мятые); Масло (стоит взять обычное растительное); Семена горчицы и пажитника; Имбирь (если нет свежего, то подойдёт и молотый); Острый перец (некрупный плод); Куркума; Карри; Кориандр; Гречка (крупная, чистая и без примесей);
Хочется приготовить что-нибудь незатейливое, полезное и диетическое? Тогда вам стоит обратить внимание на представленный рецепт куриных грудок.

Манты со свининой и шампиньонами

Манты со свининой и шампиньонами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Тесто пельменное; Свинина; Шампиньоны; Лук зеленый; Соль; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы приготовить вкусные домашние манты с начинкой из свинины и шампиньонов, можно использовать пельменное тесто, замешанное на воде или молоке. Свинину для начинки прокрутим в мясорубке, а потом...

Куриные бедра в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда

Куриные бедра в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Соевый соус; Горчица; Мед;
Восхитительные куриные бедра, запеченные в духовке в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда. А яркости вкусу добавляет еще и розмарин – настоящее мясное наслаждение. С таким блюдом любой обед...

Запеканка из кукурузной крупы с консервированной кукурузой

Запеканка из кукурузной крупы с консервированной кукурузой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Консервированная кукуруза; Лук репчатый; Чеснок; Соль;
Эта запеканка готовится без запекания – просто сваренная каша с овощами заливается в форму и там застывает. Но поскольку блюдо готовится в форме для выпекания я его назвала запеканка. А...

Huevos Rancheros — мексиканский острый завтрак с яичницей

Huevos Rancheros — мексиканский острый завтрак с яичницей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Масло оливковое; Красный лук; Чеснок; Перец острый; Красный перец чили; Яйцо куриное; Сладкая паприка; Белый молотый перец; Хлопья красного перца чили; Tortillas (тортилья); Кинза; Соль;
А общем и целом приготовление этого завтрака не занимает много времени. Он очень сытный и вполне может заменить бранч, если у вас впереди интенсивный день.

Спаржа с пикантной цитрусовой заправкой

Спаржа с пикантной цитрусовой заправкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Апельсинового сока; Соевого соуса; Оливкового масла; Сахара; Горчицы; Кунжута; Спаржи;
Апельсиново-горчичная заправка придает спарже свежесть весны. Поджаренные семена кунжута добавляют последний штрих.

Маринованный стейк из свинины в азиатском стиле

Маринованный стейк из свинины в азиатском стиле — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Стейки из корейки; Соевый соус; Кориандр; Лимонный концентрат; Чеснок;
Что может быть лучше хорошего куска мяса – нежного, сочного. Сегодня у нас именно такой. Стейк наш будет из корейки, и хотя эта часть свинины не особо подходит для стейков....

Жареный стейк из говядины с салатом из шпината и черри

Жареный стейк из говядины с салатом из шпината и черри — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Стейк говядины; Сок апельсина; Масло сливочное; Соль; Молотый перец; Шпинат; Голубой сыр; Измельченные грецкие орехи; Нарезанных помидоров черри; Заправка для салата;
Оригинальное блюдо представляем вам сегодня. Летний салат из простых и понятных ингредиентов на каждый день и жареный на сковороде стейк из говядины. Процесс готовки занимает минимум времени, если говяжий стейк...

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мясо; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное;
Картофель нужно обязательно тереть на крупной терке, мелкая не подойдет. Кстатит вкус блюда из молодого и старого картофеля немного отличается. Фарш можно брать любой: говяжий, свиной, смешанный и др.

ПП чебуреки из цельнозерновой муки без дрожжей

ПП чебуреки из цельнозерновой муки без дрожжей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука цельнозерновая; Соль; Куриное филе; Лук репчатый; Специи; Масло для обжарки (кокосовое, оливковое или растительное); Масло растительное;
Если вы следите за своим здоровьем и стараетесь питаться правильно, то вовсе нет необходимости отказывать себе в любимых вредностях, ведь можно их превратить в полезности. Например чебуреки или пирожки с...

Макароны по-флотски с фаршем — простой рецепт

Макароны по-флотски с фаршем — простой рецепт — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш; Лук репчатый; Томатный соус или кетчуп; Соль;
Как вариант быстрого второго блюда можно рассмотреть — макароны по-флотски. Готовятся быстро и все останутся сытыми. Многие вместо фарша используют тушенку. Тоже неплохой вариант и еще более быстрый. Но если...

Баклажаны с чечевицей

Баклажаны с чечевицей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Баклажан; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Кориандр целый; Листья пажитника сушенные; Куркума; Приправа карри индийская; Тмин черный; Семена горчицы; Масло растительное; Соль; Вода;
Очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для вегетарианцев.

Куриные грудки с подливой

Куриные грудки с подливой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло подсолнечное;
Простые ингредиенты, вкусное блюдо. Осталось выбрать гарнир. К мясу подойдет любой по вашему вкусу (пюре, лапша, овощи, каша). Можно немного усложнить рецепт, добавив какие-либо ингредиенты: морковь, грибы, даже капусту…

Цветная капуста «По-итальянски»

Цветная капуста «По-итальянски» — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Куриное филе; Помидор; Сыр твердых сортов; Яйцо куриное; Сметана; Мускатный орех; Соль;
Цветная капуста — это доступный ингредиент для множества интересных, иногда сложных блюд. Предлагаем Вам блюдо, где цветная капуста очень удачно сочетается с курицей, томатами и сыром.

Легкие котлетки из куриного филе с рисом

Легкие котлетки из куриного филе с рисом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис; Зелень; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Подсолнечное масло;
Быстро приготовить легкие куриные котлетки с рисом — вкусные, нежные и сытные. Отличная идея на ужин с любимым гарниром или салатом, их просто обожают дети.

Форель соленая – простой рецепт засолки

Форель соленая – простой рецепт засолки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Красная рыба (форель, семга, горбуша, лосось); Соль; Сахар; Пряности;
Это самый простой, доступный и быстрый способ. Рыбу обволакивают в сухом соляном сахаром растворе. Ее помещают в холодильник и засаливают от 1 до 3 суток. Для засолки по этому рецепту...

Стейк лосося в соусе терияки с брокколи

Стейк лосося в соусе терияки с брокколи — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лосось (стейк); Соус терияки; Чеснок; Брокколи; Специи; Соль;
Любите рыбу и придерживаетесь правильного образа жизни?! Тогда обязательно возьмите на вооружение наш уникальный рецепт. Нежная запеченная рыбка в сладком соусе с хрустящей капустой то, что можно преподнести на обед...

Пита с мясным соусом болоньезе

Пита с мясным соусом болоньезе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Перец чёрный молотый; Укроп, петрушка, базилик;
Одно из любимых блюд на ужин выходного дня – пита с мясной начинкой. Вариантов начинки — величайшее множество, но в этот раз будет рецепт мясного соуса болоньезе.

Свиная печень с грибами и помидорами, запеченная в гювече

Свиная печень с грибами и помидорами, запеченная в гювече — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиной печени; Крупных головок лука репчатого; Моркови; Горького перца; Маринованные грибы; Соуса чатни; Жир; Красный молотый и черный молотый перец; Белого вина; Соль; Воды; Мука пшеничная; Помидор; Зеленый лук;
Гювеч — традиционное блюдо болгарской кухни. Рецепт свиной печени с грибами, запеченной в гювече (глиняном горшке) не сложен, не смотря большой перечень продуктов.

Драники из тертой картошки или русские чипсы

Драники из тертой картошки или русские чипсы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель очищенный; Мука пшеничная; Соль; Черный перец, сушеный чеснок,специи; Масло растительное;
Хотите порадовать своих близких, приложив минимум усилий и без лишних финансовых затрат? Тогда этот рецепт для вас. Мои дети готовы есть их прямо со сковороды. Горячие лепешки по вкусу напоминают...

Лапша Соба с острой колбасой

Лапша Соба с острой колбасой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Колбаска пряная; Лук зеленый; Овощи; Масло растительное; Соевый соус; Лапша соба; Вода;
Колбасы чрезвычайно популярны в Японии, особенно пряные и соленые, в результате чего у блюда получается интенсивный аромат. (В оригинале — японская колбаса Беркшир). Вы можете заменить колбасу говядиной, нарезанной ломтиками...

Жареная брокколи с чесноком и имбирем

Жареная брокколи с чесноком и имбирем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Имбирь; Чеснок; Масло растительное; Соль;
Капуста брокколи – полезна на завтрак, легка на обед, малокалорийна на ужин. В этой капусте содержится большое количество витамина С (для сравнения, в 2 раза больше чем в цитрусовых), витамины...

Рис с лаймом и кунжутом

Рис с лаймом и кунжутом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Рис; Кунжутные семечки; Лайм; Сок лайма; Масло растительное; Перец чёрный молотый;
Интересный гарнир, в общем-то, из продуктов, которые можно найти в любом большом супермаркете. Как готовить рис я не описываю, но если кому-то необходим процесс приготовления – вкусный рассыпчатый рис здесь.

Рулеты из говядины с ананасами

Рулеты из говядины с ананасами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Консервированный ананас; Масло растительное; Соевый соус; Лимонный сок; Чеснок;
Мясной рулет из говядины с ананасом получается бархатистым на вкус. Мясо, запеченное по этому рецепту можно подавать и в будние дни к плотному обеду, и к праздничному столу.

Салат из говядины, киноа под томатным соусом в стакане

Салат из говядины, киноа под томатным соусом в стакане — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Филе говядины; Киноа; Томатов; Сладкого и острого перца; Кинзы; Специи; Масло оливковое;
Готовить в стакане – это новый тренд в современной кухне. Рекомендуем вам, ознакомиться с ним и обязательно воспользоваться нашим рецептом. Для его воспроизведения вам понадобится: 150 грамм филе говядины; 50...

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Грибы; Масло растительное;
Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Плов со свининой в казане

Плов со свининой в казане — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо свинины; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Рис; Чеснок; Зира; Барбарис сушеный; Куркума молотая; Перец красный молотый; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень;
Мой рецепт по приготовлению плова очень лёгкий и простой. Главное следовать рецепту. Получается сочным и вкусным.

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Картофельные оладьи с творогом и чесноком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Творог; Чеснок; Мука пшеничная; Укроп; Соль; Масло растительное;
Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок можете и не добавлять 😉 Хрустящие, аппетитные, питательные и нежные, это все про них. Хорошо...

Тушеная говядина с тыквой и овощами

Тушеная говядина с тыквой и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Тыква; Луковица; Болгарский перец и чили; Чеснок; Белое вино; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень (розмарин);
Традиционно рецепт относят к французской кухне. Тушеная говядина с тыквой и овощами, приправленная белым вином — простое и в то же время сытное блюдо, которое согреет Вас долгими зимними вечерами...

Курник с фаршем и картошкой (тесто без яиц)

Курник с фаршем и картошкой (тесто без яиц) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молоко; Масло сливочное; Сметана; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель для теста; начинка; Фарш мясной; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; дополнительно; Желток куриный;
Для рецепта подготовьте нужные продукты. Сливочное масло для теста сразу растопите и остудите. Молоко немного прогрейте в ковшике. Заранее размораживаем фарш (подойдет любой). Очищаем картофель и лук.

Куриный окорочок, запеченный с луком и сливами

Куриный окорочок, запеченный с луком и сливами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриная четверть; Лук репчатый; Слива; Соль; Перец чёрный молотый;
Просто восхитительное блюдо из недорогой части курицы – куриной четверти. А вместе с темными сливами и луком они создают просто невероятный ансамблю вкуса и цвета! Такое блюдо не стыдно подать...

Красный фаршированный перец с мясом

Красный фаршированный перец с мясом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец красный; Фарш свиной; Рис отварной; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Вода; Морковь; Чеснок;
Фаршированный перец в основном готовят летом, когда на прилавках магазинов в изобилии лежат нужные овощи. Я предпочитаю фаршировать красный перец, на мой взгляд, он вкуснее зеленого. Но это дело вкуса.

Люля-кебаб из куриного филе

Люля-кебаб из куриного филе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло подсолнечное; Лук репчатый; Чеснок; Петрушка; Паприка сладкая; Соль; Жидкий дым; Перец чёрный молотый;
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочного люля-кебаба из куриного филе. Такое блюдо можно приготовить в домашних условиях на сковороде и немного доведя до готовности в духовке. Но есть секретный...

Лучшие и новые рецепты