Name: Макароны с грибами и индейкой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Макаронные изделия: 1 упак.; Индейка: 500 г; Шампиньоны: 1 упак.; Лук репчатый: 1 шт.; Томатная паста: 1 ст. л.; Масло растительное: 3–4 ст. л.; Соль: 2 г; Перец душистый: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 9 оценок

Ингредиенты

	Макаронные изделия - 1 упак.
	Индейка - 500 г
	Шампиньоны - 1 упак.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Томатная паста - 1 ст. л.
	Масло растительное - 3–4 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец душистый - 1 г

453 ккал Калорийность

16,7 г Жиры

34,0 г Белки

42,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 34,0 г	68%
Жиры: 16,7 г	21%
Углеводы: 42,6 г	15%
Насыщенные жиры: 2,7 г	14%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 80 мг	27%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 4,1 г	(-)
Натрий: 419 мг	18%
Калий: 771 мг	16%
Витамин C: 4,1 мг	5%
Кальций: 28 мг	2%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы можно есть даже тем,кто придерживается принципов правильного питания или диет.Предлагаю дополнить макароны мясом индейки и грибами-блюдо пальчики оближешь.

Моя семья обожает все блюда с макаронами. Да что уж там, они любят их просто с тертым сыром, что уж говорить про серьезное полноценное блюдо с мясом и грибами. Расскажу вам о нем, чтобы и вы полюбили готовить и кушать.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук очистим, измельчим и обжарим.

Шаг 2

Грибы тщательно промоем с щеткой, нарежем кубиками.

Шаг 3

Грибы выкладываем на сковороду и добавляем индейку (у меня готовая обжаренная).

Шаг 4

К обжарке добавляем томатную пасту и тщательно все перемешиваем и добавляем несколько ст.ложек воды. Накрываем крышкой и томим около 5-7 минут.

Шаг 5

Поджарку присолим и поперчим.

Шаг 6

Макаронные изделия отварим согласно инструкции на упаковке, откинем на дуршлаг.

Шаг 7

Как только стечет вода, макаронные изделия выкладываем на сковороду и перемешиваем, чтобы поджарка равномерно распределилась. Выключаем конфорку и накрываем крышкой на 1-2 минуты. Приятного аппетита!

Автор рецепта: lilibog63 опубликовано: 26.06.2022