Быстрый пирог с капустой и фаршем

Name: Быстрый пирог с капустой и фаршем
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: капуста свежая: 1/2 кочана; морковь: 1 шт.; сухарики панировочные: 100 гр.; яйца: 2 шт.; фарш: 500 гр; растительное масло: для смазывания противня; сыр: 100 гр.; лук репчатый: 1 шт.

Ингредиенты

	капуста свежая - 1/2 кочана
	морковь - 1 шт.
	сухарики панировочные - 100 гр.
	яйца - 2 шт.
	фарш - 500 гр любой
	растительное масло - для смазывания противня
	сыр - 100 гр.
	лук репчатый - 1 шт.

Получается сочно, вкусно и красиво! Главное, контролировать количество соли, потому что капусту очень легко пересолить

50 минут
Порций 10
Не сложно

Ингредиенты

1/2 кочана капуста свежая
1 шт. морковь
100 гр. сухарики панировочные
2 шт. яйца
500 гр фарш
любой
для смазывания противня растительное масло
100 гр. сыр
1 шт. лук репчатый

Как приготовить Быстрый пирог с капустой и фаршем

Предлагаю приготовить пирог из капусты с фаршем. Получается что-то похожее на ленивые голубцы, но процесс приготовления упрощён во много раз.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Капусту мелко нарезать или натереть на тёрке.
2 Готово	Морковь очистить и тоже натереть на крупной тёрке.
3 Готово	Сюда же можно добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. И фарш. Посолить и поперчить.
4 Готово	Всё перемешать в одной таре. Добавить панировочные сухари и яйца. Ещё раз вымешать.
5 Готово	Противень застелить пергаментом. Смазать растительным маслом. Выложить капустную массу. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Затем достать о посыпать тёртым сыром. Выпекать ещё минут 10, чтобы сыр расплавился.
6 Готово	Достать блюдо из духовки. Сразу нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита!