Подписаться

Вторые блюда

Тушеная курица с ананасом

Тушеная курица с ананасом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Соевого соуса; Оливкового масла; Паприки; Солить; Куриной грудки без кожи и костей, нарезанной соломкой; Болгарский перец, нарезанный кубиками; Зеленого лука; Кусочки ананаса; Кукурузного крахмала;
Легкий ужин в будние дни, это быстрое жаркое из курицы с ананасом так же вкусно, как и красочно! Подавайте с пастой для полноценного обеда или с жареным рисом для удовольствия....

Тушеная курица и капуста сливках с сыром

Тушеная курица и капуста сливках с сыром — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капусты; Воды; Красного винного уксуса; Соли; Куриной грудки без кожи и костей; Жирных сливок (можно заменить на греческий йогурт); Сливочного масла; Молотого черного перца; Тертого сыра пармезан;
Один из продавцов на местном фермерском рынке продавал капусту по окончании сбора урожая. Я решила, что капуста подойдет к курице, и получился такой рецепт. Сливочный соус довольно густой, а капуста и...

Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка в духовке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель;
Своеобразный, но более диетический аналог сырников, так как для его приготовления не требуется ни сливочное, ни растительное масло. Рецепт прост в реализации, а запеканка получается нежной консистенции с аппетитной золотистой...

Куриные крученики с помидорами и сыром

Куриные крученики с помидорами и сыром — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Перец чёрный молотый; Соль; Помидор; Сыр; Масло растительное; Кунжутные семечки; Тимьян;
Обычно, крученики – это отбитое мясо, завернутое в рулетик с какой – либо начинкой. Хоть блюдо и не назовешь трудным в приготовлении, но на больше количество народу стоит много потратить...

Отварной картофель со сметанным соусом

Отварной картофель со сметанным соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Огурец маринованный; Укроп; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Сочный картофель, приготовленный до готовности, сочетается с нежным сметанным соусом, который придаёт блюду особый вкус и аромат. В составе соуса присутствуют солёные огурцы, лук и укроп, что делает его более...

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Куриное филе; Пекинская капуста; Плавленый сыр; Масло растительное; Майонез; Йогурт без добавок; Соль; Перец чёрный молотый;
Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром самый вкусный, самый нежный! Идеально на праздничный стол! Оформить можно на свое усмотрение.

Котлеты из нута с морковью

Котлеты из нута с морковью — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Горох нут; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Раст.масло для жарки; Мука для панировки / панировочные сухари;
Ребенок не есть горох? Приготовьте котлеты с морковкой, красиво и вкусно! Необычные, но очень вкусные котлеты из гороха с небольшим добавлением овощей. Эти котлеты нравятся и взрослым, и детям. Минимум...

Омлет с салями и острым перцем

Омлет с салями и острым перцем — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Салями; Острый перец халапеньо; Соль;
Очень быстрый рецепт вкусного завтрака с лёгкой пикантностью – ее добавит в блюдо маринованный острый перчик халапеньо. Бодрое и сытной начало дня обеспечено!

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;
Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Чеснок сушеный; Масло оливковое; Панировочные сухари;
Такой картофель подойдёт в качестве гарнира к мясному блюду, а может послужить и отдельной закуской к пиву…

Поке из слабосоленого лосося и киноа

Поке из слабосоленого лосося и киноа — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Киноа; Слабосоленый лосось; Авокадо; Огурец; Микс салатов; Масло оливковое; Соль; Сок лимона;
Поке из слабосоленого лосося родом с Гавайских островов. В оригинале это блюдо весьма минималистично, в одной миске (поке) соединены рис, сырая или маринованная рыба и соус, часто соевый. Однако, став...

Ломтики картофеля, запеченного в духовке

Ломтики картофеля, запеченного в духовке — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофеля; Чесночного порошка; Молотого черного перца; Семян сельдерея; Паприки; Кайенского перца; Соли; Оливкового масла;
Я создала этот рецепт случайно. Однажды вечером, уже начав ужинать, я поняла, что у меня недостаточно картофеля, чтобы сделать пюре, поэтому я импровизировала и придумала эти картофельные ломтики. Это быстро,...

Спагетти под томатно-мясным соусом

Спагетти под томатно-мясным соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Свиной фарш; Лук репчатый; Кетчуп; Базилик; Перец чёрный молотый; Соль;
Ускоренный вариант приготовления спагетти под соусом Болоньезе. Классический соус Болоньезе готовится два часа, и не всегда есть время у современных хозяек. Поэтому я предлагаю вариант, который займет всего 20 минут....

Заварное тесто для пельменей

Заварное тесто для пельменей — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Кипяток;
Не секрет, что вы добьетесь гастрономического успеха в готовке домашних пельменей, если сделаете для него «удачное» тесто. Наш вариант – с использование кипятка, т.е. тесто получается заварным. Остальные ингредиенты традиционные...

Соленая скумбрия «Как красная рыба»

Соленая скумбрия «Как красная рыба» — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Паприка; Вода; Лавр; Гвоздика; Смесь перцев; Кориандр; Масло растительное; Соль; Уксус; Сахар;
Пикантная скумбрия с таким набором специй получается не только аппетитной на вид, но и очень вкусной. Блюдо называют скумбрией «как красная рыба», так как приготовленная по этому рецепту макрель действительно...

Макароны «А-ля по-флотски»

Макароны «А-ля по-флотски» — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Тушенка; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Приправы;
Макароны по-флотски обычно готовятся с фаршем. В данном рецепте применяется тушенка, что делает это блюдо немного доступнее и проще. Времени на готовку понадобится немного, а в результате получится очень вкусный...

Горбуша соленая в домашних условиях

Горбуша соленая в домашних условиях — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Горбуша непотрошеная; Соль; Сахар;
Если планируете засолить горбушу то лучше покупать самца. Их мясо более нежное и жирное в отличие от самок. Если же попадается самка, то суховатость мяса исправляется растительным маслом. Приготовив рыбу...

Калакукко — финский рыбный пирог

Калакукко — финский рыбный пирог — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Ржаная мука; Мука пшеничная; Рыба, а именно, ряпушки; Сырой грудинки; Перловой крупы; Соевый; Перец чёрный молотый; Соль;
Финская кухня славится множеством блюд. В этой статье речь пойдёт о таком национальном финском блюде, как Калакукко. Кроме того, эта статья расскажет о том, как приготовить это блюдо, относящееся к...

Куриный салат с кедровыми орешками

Куриный салат с кедровыми орешками — рецепт с фото
26 оценок

Ингредиенты: Легкий майонез; Мак кондитерский; Любые специи; Небольшие помидоры свежие; Батон; Свежая зелень петрушки;
Для приготовления этого простого праздничного салат можно использовать копченую курицу, а также кедровые орешки, предварительно обжаренные всухую. Те, кому такой салат кажется очень калорийным, могут заменить копченую курицу вареным куриным...

Запеченная баранина с картофелем

Запеченная баранина с картофелем — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина; Вода; Соль; Сало; Уксус; Картофель; Чеснок;
Соус, тот что останется на противне можно собрать деревянной ложкой и позже использовать в качестве бульона для супа или различных соусов. При желании его можно заморозить.

Картошка с сосисками и помидорами на сковороде

Картошка с сосисками и помидорами на сковороде — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Сосиски; Помидор; Соль и перец чёрный; Зелень;
Картошка с сосисками и помидорами на сковороде — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Это кушанье идеально подходит для семейного ужина или дружеской посиделки...

Паста из цукини

Паста из цукини — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини большой (или кабачок); Помидор; Индейка (можно отварную); Творожный сыр; Масло растительное; Соль;
Сезон цукини в самом разгаре, многие уже привезли свои урожаи с дачи, а потому появилась прекрасная возможность разнообразить рацион при помощи такого прекрасного овоща, как цукини. Говорить о пользе кабачка,...

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Запеченный фаршированный перец с рисом и курицей

Запеченный фаршированный перец с рисом и курицей — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец сладкий; Куриное филе; Маслины; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Зелень; Сметана или майонез; Паприка; Рис; Пармезан или любой твёрдый сыр; Соль и перец чёрный;
Предлагаю сегодня приготовить красочные, необычайно яркие, необыкновенно вкусные запечённые перцы. Очень простой и не банальный рецепт, запеченные перцы украсят любой семейный ужин и придутся кстати и на праздничном столе.

Курица запеченная с картофелем в духовке

Курица запеченная с картофелем в духовке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Окорочка куриные; Помидор; Соль; Специи для картофеля; Масло растительное;
Быстрый и сытный ужин можно приготовить без труда. Просто берем кусочки курицы, любые овощи и картофель , все подготавливаем и отправляем в духовку. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным.

Котлеты из трески с зеленью

Котлеты из трески с зеленью — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Масло оливковое; Яйцо куриное; Белый батон (крошки); Подсолнечное масло; Молотый перец (черный); Соль; Горчица острая; Сок лимона или лайма; Укроп;
Волшебный рецепт приготовления рыбных котлет с зеленью. Вся магия в том, что нежное филе трески или любой другой доступной рыбы перед тем как превратить ее в фарш запекается довольно быстро...

Куриные ножки в сметане и соевом соусе

Куриные ножки в сметане и соевом соусе — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Голени куриные; Соль; Приправа для курицы; Сметана; Соевый соус; Масло постное;
Для рецепта подготовим необходимое количество куриных частей. Для маринования подойдет состав из разных молотых специй, а можно использовать уже готовую приправу для приготовления блюд из курицы. В маринаде «участвуют» нежирная...

Средиземноморская паста с курицей

Средиземноморская паста с курицей — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Паста лингвини, спагетти (или др.макароны); Бекона; Половинки куриной грудки без костей, приготовленной и нарезанной кубиками; Соль; Очищенных и нарезанных кубиками помидоров с соком; Сушеного розмарина; Раскрошенного сыра фета; Маслин без косточек; Артишоки;
Отличное сочетание вкусов! По инструкции это не кажется слишком хорошо продуманным, но вкус в результате выходит отменный!

Рис с луком и чесноком

Рис с луком и чесноком — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Длиннозерного белого риса; Измельченного лука; Чеснока; Растительного масла; Соли; Горячей воды;
Белый рис — главный гарнир в Бразилии. И я его тоже люблю! Что отличает его от других, так это то, что я обжариваю его в масле с измельченным луком и...

Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом

Паста с крабовым мясом под кокосовым дрессингом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яичная лапша; Соевый соус; Масло оливковое; Крабовое мясо; Кокосовое молоко; Соль; Петрушка;
Приготовить блюдо, которое стопроцентно удивит ваших гостей очень просто. Для этого вам нужно лишь воспользоваться нашим рецептом.

Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша с тыквой на молоке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Рис; Молоко; Соль; Сахарный песок; Масло сливочное; Морковь;
Тыква — один из немногих видов овощей, которые удается сохранить без консервации до зимних холодов. Как приятно морозным январским утром увидеть на столе привет из лета в виде каши из...

Рулька, запечённая в рукаве

Рулька, запечённая в рукаве — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка сладкая красная; Хмели сунели; Базилик; Чесночок;
Когда не знаешь куда применить рульку этот рецепт придёт на выручку. Простой в приготовлении и вкусненький.

Курица, запеченная в духовке кусочками

Курица, запеченная в духовке кусочками — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Чеснок; Майонез; Паприка молотая; Карри; Масло растительное; Соль;
Чтобы приготовить вкусную курочку в духовке, можно использовать самые разнообразные рецепты, каждый из которых имеет свои особенности и кулинарные «привилегии». Наш способ понравится тем хозяюшкам, у которых нет времени на...

Маринованный тофу со шпинатом

Маринованный тофу со шпинатом — рецепт с фото
25 оценок

Ингредиенты: Маринованного тофу; Сливочного масла; Сливок 10%; Шпината; Бекона;
Лёгкое блюдо для быстрого обеда. Особенно выручает когда совершенно нет времени на приготовление основных блюд. 200 грамм маринованного тофу; 50 грамм сливочного масла; 30 мл сливок 10%; 100 грамм шпината;...

Гуляш из куриных бёдрышек

Гуляш из куриных бёдрышек — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Бедра куриные; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Вода; Зелень;
Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое готовится из мяса и овощей. В классическом варианте гуляш готовится из говядины, но мы предлагаем вам попробовать его с куриными бёдрышками. Это...

Фриттата с картофелем и сыром

Фриттата с картофелем и сыром — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Зубчик чеснока; Яйцо куриное; Растительное или оливковое масло; Сыр фета; Песто соус; Соль;
Это простой рецепт запеченной в духовке фриттаты, дополненный картофелем и сыром. Картофель можно почистить и отварить заранее или использовать картофель в мундире, также заранее сваренный и очищенный.

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло ратсительное; Сметана; Томатная паста; Яйцо куриное; Вода; Соль и перец чёрный;
Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...

Рис с курицей и морковью

Рис с курицей и морковью — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Приправа для плова; Шафран; Соль; Рис пропаренный или длиннозерный; Чеснок; Кипяченная вода; Зелень; Томатная паста;
Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению вкусного блюда!

Мясные рулетики из говядины с беконом

Мясные рулетики из говядины с беконом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вырезка говяжья; Огурцы солёные; Бекон сырокопчёный; Кетчуп; Горчица; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Элегантное и сытное блюдо. Подходит для романтического вечера или торжественного мероприятия. Гарнир может быть любым.

Перловка со свининой в мультиварке

Перловка со свининой в мультиварке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Свинина; Перловка; Соль; Приправа для плова; Вода;
Чтобы перловка со свининой получилась вкусной, мягкой и аппетитной, рекомендуется заранее крупу замочить в воде хотя бы на 2 часа. Затем перловку нужно тщательно промыть под холодной водой. Свинину и...

Курица в томатном соусе — чахохбили

Курица в томатном соусе — чахохбили — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский красный; Чеснок; Петрушка; Масло растительное; Уксус; Вода; Соль; Перец чёрный молотый;
Чахохбили из курицы это национальное грузинское блюдо. Блюдо имеет очень простой рецепт — это своего рода рагу из курицы с помидорами и зеленью. Основная ценность блюда в том, что оно...

Фриттата с баклажанами и помидорами

Фриттата с баклажанами и помидорами — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры черри; Перец болгарский; Лук молодой; Яйцо куриное; Сыр; Масло растительное; Чеснок;
Фриттата — это традиционный итальянский омлет. Он изумительно вкусный. Считаю, что лучшее, что можно съесть на завтрак!

Печеночный паштет (классика)

Печеночный паштет (классика) — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриная печень; Лук репчатый; Лук репчатый; Херес (вино); Сливочное масло, размягченное; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех молотый;
Отличная закуска на любой праздник или на каждый день на завтрак. Подавать с тонко нарезанным черным хлебом, крекерами или чипсами.

Пюре картофельное на топленом молоке

Пюре картофельное на топленом молоке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко топленое; Масло сливочное; Соль;
Для того, чтобы приготовить нежное и воздушное картофельное пюре с использованием топленого молока, вам потребуется не так много ингредиентов. Помимо основных компонентов блюда возьмите еще сливочное масло и соль, чтобы...

Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром

Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Готовые полоски бекона; Крупный картофель; Адыгейский сыр; Красный молотый перчик; Соль; Черный перец (молотый);
Отличная закуска к новогоднему или рождественскому столу. Блюдо получается питательным, интересным, очень вкусным. Его можно сервировать порционно, разложив на небольшие индивидуальные блюдца, или оформить общей тарелкой на центр стола. Оно...

Лучшие и новые рецепты