Name: Салат с тунцом, нектаринами, огурцами и маринованным луком
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Листья салата: 1 пучок; Консервированный тунец: 200 г; Огурец: 2 шт.; Нектарин: 1 шт.; Лук репчатый: ½ шт.; Йогурт 1,6%: 150 мл; Бальзамический крем: 1 ст. л.; Винный укусу: 2 ст. л.; Соль: 1 г

Салат с тунцом, нектаринами, огурцами и маринованным луком

Подготовка 40 минут
Готовка 15 минут
Общее время 55 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 17 оценок

Ингредиенты

	Листья салата - 1 пучок
	Консервированный тунец - 200 г
	Огурец - 2 шт.
	Нектарин - 1 шт.
	Лук репчатый - ½ шт.
	Йогурт 1,6% - 150 мл
	Бальзамический крем - 1 ст. л.
	Винный укусу - 2 ст. л.
	Соль - 1 г

250 ккал Калорийность

3,6 г Жиры

30,1 г Белки

24,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 30,1 г	60%
Жиры: 3,6 г	5%
Углеводы: 24,6 г	9%
Насыщенные жиры: 1,9 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 15,5 г	(-)
Натрий: 293 мг	13%
Калий: 763 мг	16%
Витамин C: 12,2 мг	14%
Кальций: 151 мг	12%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с консервированным тунцом, нектаринами, огурцами и маринованным луком

Считается, что рыба не совместима с фруктами. Но нельзя всем верить, лучше проверить самому. Вот и я решила попробовать опровергнуть это мнение – приготовить салат с тунцом и нектаринами (как раз в доме было и то, и другое). Не знаю, чтобы сказали кулинарные критики, но моей семье понравилась – очень необычное сочетание вкусов получилось. Попробуйте и Вы, ведь кулинария без экспериментов не интересна

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Лук помыть, очистить, нарезать тонкими полукольцами. Сложить в миску и залить кипятком с винным уксусом. Накрыть и дать промариноваться около 30 минут. Остудить.

Шаг 2