Куриная грудка с овощами

Куриная грудка с овощами

Ингредиенты

куриная грудка - 2 шт
баклажан - 1/2
морковь - 1/2
репа - 1/2
лук репчатый - 1/2
сельдерей - 1/2 стебля
перец болгарский - 1 шт
масло оливковое - 2 ст.л

Сочная куриная грудка с запеченными овощами.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Легко

Сегодня хочу поделиться еще одним оригинальным рецептом сочной куриной грудки. Все думают, что же еще можно придумать с этой грудкой…Как уж ее «бедную» только не жарят, не варят и не парят!) Некоторые же думают, что куриная грудка-это сухая, пресная часть курицы. Своим рецептом буду доказывать обратное! Куриная грудка-это чистый источник белка, диетическое мясо. Я вообще сторонник здорового питания. А главное вкусного! Поэтому от меня не будет рецептов из свинины с майонезом, жареного бекона, жирных тортов и тому подобного. Я буду делиться рецептами из разнообразных продуктов. На диете сидеть можно вкусно и совсем не дорого. Так же все мои рецепты с пометкой «легко», и занимают мало времени в приготовлении.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 1

Подготовить продукты

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 2

Куриное филе выложить в глубокую тарелку, добавить оливковое масло, соль, перец черный. Все перемешать и отставить в сторону.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 3

Нарезать овощи.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 4

На лист пекарской бумаги выложить ломтики репы, сверху морковь, лук, сельдерей.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 5
  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 5

Сверху выложить одну куриную грудку. Завернуть. Должен получиться вот такой кулечек. Повторить тоже самое со второй грудкой.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 6
  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 6

Выкладываем в мультипекарь (можно в духовку или на сковороду). Закрывем и забываем на 15 мин.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 7

Через 15 минут курица готова. Выглядит вот так. Достаем.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 8
  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 8

Панельки слегка смазываем растительным маслом и выкладываем овощи. Закрываем на пять минут.

  • Фото рецепта - Куриная грудка с овощами - шаг 9

Выкладываем на тарелку, украшаем, съедаем)

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий