Ингредиенты
-
2 шт куриная грудка
-
1/2 баклажан
-
1/2 морковь
-
1/2 репа
-
1/2 лук репчатый
-
1/2 стебля сельдерей
-
1 шт перец болгарский
-
2 ст.л масло оливковое
Как приготовить Куриная грудка с овощами
Сегодня хочу поделиться еще одним оригинальным рецептом сочной куриной грудки. Все думают, что же еще можно придумать с этой грудкой…Как уж ее “бедную” только не жарят, не варят и не парят!) Некоторые же думают, что куриная грудка-это сухая, пресная часть курицы. Своим рецептом буду доказывать обратное! Куриная грудка-это чистый источник белка, диетическое мясо. Я вообще сторонник здорового питания. А главное вкусного! Поэтому от меня не будет рецептов из свинины с майонезом, жареного бекона, жирных тортов и тому подобного. Я буду делиться рецептами из разнообразных продуктов. На диете сидеть можно вкусно и совсем не дорого. Так же все мои рецепты с пометкой “легко”, и занимают мало времени в приготовлении.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовить продукты |
|
2
Готово
|
Куриное филе выложить в глубокую тарелку, добавить оливковое масло, соль, перец черный. Все перемешать и отставить в сторону. |
|
3
Готово
|
Нарезать овощи. |
|
4
Готово
|
На лист пекарской бумаги выложить ломтики репы, сверху морковь, лук, сельдерей. |
|
5
Готово
|
Сверху выложить одну куриную грудку. Завернуть. Должен получиться вот такой кулечек. Повторить тоже самое со второй грудкой. |
|
6
Готово
|
Выкладываем в мультипекарь (можно в духовку или на сковороду). Закрывем и забываем на 15 мин. |
|
7
Готово
|
Через 15 минут курица готова. Выглядит вот так. Достаем. |
|
8
Готово
|
Панельки слегка смазываем растительным маслом и выкладываем овощи. Закрываем на пять минут. |
|
9
Готово
|
Выкладываем на тарелку, украшаем, съедаем) |
