Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом

Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом

Ингредиенты

Тушка курицы - 1
Соль - 4 ч. ложки
Перец - 4 ч. ложки
Специи - 40 г
Упаковка спагетти - 1
Вода - 1,5 л
Сливки 10% - 200 мл
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 60 г
Свежая зелень - 20 г
Майонез - 3 ст. ложки
  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Приготовить такое блюдо не составит особого труда, но вы гарантированно накормите всю семью вкусным и сытным ужином, не потратив на это много времени:)

Спагетти с ароматной курицей и нежным сливочным соусом станет прекрасным вариантом ужина для всей семьи:)

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 1

Подготовим все ингредиенты для приготовления курицы.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 2

Курицу маринуем в майонезе, добавляем 3 чайные ложки соли, перца, 30 г специй. Отправляем курицу в холодильник на 8-10 часов.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 3
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 3

Достаем курицу, форму ставим в разогретую до 200° духовку и запекаем 60 минут.(Чтобы проверить готовность курицы, проткните её ножом-если вытекающая жидкость светлая, курица готова)

Шаг 4
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 4

Пока наша курица запекается, приступаем к варке спагетти. В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, доводим до кипения, солим, варим спагетти помешивая, в течении 5-7 минут.

Шаг 5

Сваренные спагетти сливаем, ставим остывать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 6

Следующий этап- приготовление соуса. Подготовим ингредиенты.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 7

Масло помещаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и доводим до полного растопления.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 8
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 8

В растопленное масло выливаем сливки и добавляем столовую ложку муки.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 9
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 9

Измельчаем чеснок, нарезаем свежую зелень, добавляем все в кастрюлю, солим, перчим, варим на медленном огне интенсивно помешивая.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 10

Достаем курицу из духовки, выкладываем на тарелку и отделяем крылья, ножки.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Спагетти с запечённой курицей под сливочным соусом - шаг 11

Спагетти выкладываем на тарелку, поливаем горячим,свежесваренным соусом. Накрываем стол и начинаем прием пищи.
Приятного аппетита!:)

Автор рецепта: опубликовано: 11.12.2018

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий