Маринованные огурцы

Огурцы хорошо промыть, попки отрезать.
Банки поставить стерилизоваться, воду скипятить

Огурцы укладываем в банку плотно к друг другу, максимально заполняя пространство. Добавляем в банку укроп, чеснок. Кипячёной водой заполняем банку и даёт немного постоять

Ну, что в банке воду мы сливаем в раковину и ставить заново кипятить воду. В воду добавляем 3 столовые ложки соли, 6 столовых ложек сахара и 9 столовых ложек 9% уксуса. Также добавляем перец черный горошек, кориандр, семена горчицы и другие специи по желанию. Можно добавить смесь для маринада огурцов.

После закипания варим эту смесь ещё 5 минут и выключаем.
Теперь можно заливать этой смесью наши огурцы.

Далее закатываем наши банки с огурцами и переворачиваем вверх дном. Убираем в тёмное место и укрываем тёплым одеялом до полного остывания банки.
Приятного аппетита