Запечённый мясной хлеб (многослойный)

Запечённый мясной хлеб (многослойный)

Ингредиенты

Фарш мясной - 300 гр курица, свинина и/или говядина
Лук репчатый - 2 шт
Броколли - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Морковь - 2-3 шт
Масло растительное - по необходимости

Как испечь мясной хлеб, состоящий из нескольких слоев.

  • 40 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Запечённый мясной хлеб (многослойный)

Мясной хлеб можно делать из самых разных сортов мяса (птицы, свинины, говядины, кролика и т.д.) и различных дополнительных ингредиентов включая овощи. Яство получается очень вкусным. Его можно кушать как со вторыми блюдами, так и с чаем используя для приготовления обычного бутерброда. Если нет фарша, то в качестве мясного ингредиента можно использовать простые котлеты. Сегодня мы сделаем с вами именно такой многослойный мясной хлеб.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Накрутим фарш или разомнем готовые котлеты. При самостоятельном изготовлении фарша свинину лучше разбавить говядиной или птицей. Так она будет менее жирной. Чеснок можно добавлять сразу при кручении.

2
Готово

Посолим и поперчим фарш. Перемешаем и разделим его на три равные составляющие, разложив по разным чашкам.

3
Готово

В блендере или на той же мясорубке измельчим капусту брокколи, и добавим ее в одну из мясных частей. Перемешаем до однородности.

4
Готово

То же самое сделаем с репчатым луком и добавим его, предварительно измельчив, во вторую чашку с фаршем. Снова мешаем.

5
Готово

Натрем на терке морковь. Выкладываем ее в третью чашку и вновь перемешиваем.

6
Готово

Теперь возьмем форму для выпекания хлеба и выложим на ее дно первый слой – брокколи с фаршем. Вторым слоем мы сделаем луковый фарш, а третьим с морковкой. Очередность слоев не важна. Вы можете сделать по-другому.

7
Готово
  • Фото рецепта - Запечённый мясной хлеб (многослойный) - шаг 7

В горячую духовку (180* С) ставим форму и выпекаем мясной хлеб до полной готовности. Время будет зависеть от мощности вашего печного оборудования.

8
Готово
  • Фото рецепта - Запечённый мясной хлеб (многослойный) - шаг 8

Готовое блюдо можно сразу разделить на порционные кусочки и подавать к семейному столу.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий