Ингредиенты
-
3шт Картошка
-
2шт Морковь
-
1грудка Куриное филе
-
6шт Яйцо
-
1шт Кукуруза в банке
-
2-3небольших Маринованные огурцы
-
1небольшой Свежие огурцы
-
по вкусу Соль,перец
-
по вкусу Зелень (петрушка, укроп или зелёный лук)
-
по вкусу Майонез
Как приготовить Вкусный салат «Оливье» с кукурузой
Я несколько лет готовлю оливье вот по этому рецепту. Он получается ну очень вкусный!
Рассказываю свои секреты:
Овощи для салата нужно не варить, а запекать в духовке
Вместо непонятной колбасы я использую куриное филе
Майонез смешиваю с кипячёной водой.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Сперва нужно запечь в духовке овощи. Для этого их нужно хорошо вымыть, очищать от кожуры или нет – на ваше усмотрение. Складываем овощи в форму, накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180°. Время выпечки зависит от размера овощей – они должны стать мягкими при протыкании ножом. |
|
2
Готово
|
Также в духовке нужно запечь куриное филе. Маринад можете использовать любой, какой вам больше нравится. Я просто смешиваю соль и перец и натираю курицу. Запекаем также в духовке при 180°, накрыв фольгой. |
|
3
Готово
|
Готовые продукты надо остудить до комнатной температуры и нарезать всё небольшими кубиками. огурчики также нарезаем кубиками. |
|
4
Готово
|
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, режем кубиками. |
|
5
Готово
|
Берём большую чашу и складываем туда наши нарезанные продукты. Добавляем кукурузу. Заправляем салат майонезом, смешанным с водой (2:1), перемешиваем. |
