Котлеты из рыбных консервов (с рисом и картофельным пюре)

Name: Котлеты из рыбных консервов (с рисом и картофельным пюре)
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сардина в масле: 1½ банка (можно другие консервы); Рис: 100 г; Картофель: 150 г; Лук репчатый: 2 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Масло растительное: 37,5 мл; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Мука или панировочные сухари: 30 г

Подготовка 50 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 5
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 13 оценок

Ингредиенты

	Сардина в масле - 1½ банка можно другие консервы
	Рис - 100 г
	Картофель - 150 г
	Лук репчатый - 2 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Масло растительное - 37,5 мл
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Мука или панировочные сухари - 30 г

329 ккал Калорийность

10,2 г Жиры

27,3 г Белки

30,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,3 г	55%
Жиры: 10,2 г	13%
Углеводы: 30,6 г	11%
Насыщенные жиры: 2,0 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 133 мг	44%
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: 2,4 г	(-)
Натрий: 178 мг	8%
Калий: 756 мг	16%
Витамин C: 10,7 мг	12%
Кальций: 54 мг	4%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы котлеты имели более мягкий вкус, лук можно предварительно обжарить на растительном масле.

Эти котлеты очень вкусная альтернатива котлетам из мяса, особенно в пост. Получаются очень нежные, вкусные и сытные.
Важно брать качественные консервы.

На гарнир обычно подаю картофельное пюре, макароны или тушенные овощи. Попробуйте приготовить!