Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами

Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами

Ингредиенты

Брокколи - 2 больших соцветия
Сыр сулугуни - по вкусу Сулугуни можно заменить любым другим белым сыром.
Шампиньоны - 200 грамм Можно заменить любыми белыми по цвету грибами.
Соль, перец, специи - по вкусу Специи лучше выбирать зеленого цвета(орегано, петрушка)
Оливковое масло - по вкусу
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Просто

Вкусный ужин для стройности без голода. Имеет минимальную калорийность.

Диетологи считают брокколи полезным ужином для тех, кто хочет похудеть. Капуста имеет в своем составе много клетчатки, и витаминов, которые способствуют правильному пищеварению. Капусту лучше подавать с сыром — так в ней сохранится больше витаминов, и усвоение пройдет гораздо быстрее.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами - шаг 1

Брокколи промыть и поставить варится в подсоленной воде. Варить по состояния полуготовности.

  • Фото рецепта - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами - шаг 2

Помыть шампиньоны. Можно почистить и порезать на кусочки по желанию.

  • Фото рецепта - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами - шаг 3

Выложить гибы и капусту на противень, сбрызнув оливковым маслом. Посолить, поперчить, и добавить травы.

  • Фото рецепта - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами - шаг 4

Сверху на брокколи натереть адыгейский сыр, и положить в духовку на 25 минут.

  • Фото рецепта - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами - шаг 5

Готовить до румяной сырной корочки и мягкости грибов.
Подавать горячим, присыпав еще натертым сыром.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго
    Кофейный крем