Тортильи – это лепёшки на кукурузной муке. Добавив в лепёшки ароматный салат получится закуска для аперитива.
10 кукурузных лепёшек;
200 грамм курицы;
100 грамм винограда;
50 грамм сыра;
специи;
лук красный;
зелень;
листы салата.
1. Курицу нарежьте тонкими слайсами и обжарьте на гриле до готовности. Приправьте специями.
2. Виноград разрежьте на половинки.
3. Смешайте курицу с виноградом.
4. Зелень и лук измельчите кубиком. Добавьте к курице и винограду.
5. Сыр натрите и смешайте с остальными ингредиентами.
6. Листы салата расстелите подушкой на большом блюде. Выложите остальные ингредиенты и заверните.
7. Лепёшки разогрейте на сковороде гриль. В каждую выложите конверт из листа салата с начинкой.
