Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы > Куриное филе > Запеченный картофель с мясом

Запеченный картофель с мясом

Запеченный картофель с мясом
  • 1 час
  • Порций 6
  • Просто

Ингредиенты

Картофель - 600–700 г
Мякоть свинины или куриное филе - 400–500 г
Лук репчатый - 2–3 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Вода - 60 мл
Соль и перец чёрный - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
205 ккал Калорийность
4,3 г Жиры
18,3 г Белки
24,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,3 г 37%
Жиры: 4,3 г 6%
Углеводы: 24,2 г 9%
Насыщенные жиры: 1,5 г 8%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 54 мг 18%
Пищевые волокна: 3,2 г 11%
Сахара: 3,4 г (-)
Натрий: 206 мг 9%
Калий: 797 мг 17%
Витамин C: 25,1 мг 28%
Кальций: 40 мг 3%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченный картофель с мясом - простой базовый рецепт, который можно разнообразить дополнительными компонентами.

Запеченный картофель с мясом — блюдо на каждый день!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мякоть свинины (или можете взять куриное филе) помыть и порезать небольшими кусочками. Кусочки мяса посолить и поперчить. Добавить 2 столовые ложки сметаны, перемешать. Выложить мясо в огнеупорную форму.

Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, выложить поверх мяса.

Шаг 2

Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками. Поверху лука выложить картофель. В сметану (4 столовые ложки) добавить 4 столовые ложки воды, соль (если хотите любые специи), перемешать. Должен получиться жидкий соус. Полить картофель лук и мясо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченный картофель с мясом - шаг 3

Духовку разогреть до 180 С градусов. Форму закрыть крышкой или накрыть фольгой и поставить в духовку на 40-50 минут. После фольгу снять и подрумянить картошечку сверху. Подается блюдо горячим. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 20.12.2022

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий