Салатик «Оливье с курицей»

Name: Салатик «Оливье с курицей»
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриного мяса: 300 г; Картофеля: 300 г; Моркови: 150 г; Соленых огурцов: 200 г; Консервированного горошка: 300 г; Репчатого лука: 200 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Майонеза: 200 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 14 оценок

Ингредиенты

	Куриного мяса - 300 г
	Картофеля - 300 г
	Моркови - 150 г
	Соленых огурцов - 200 г
	Консервированного горошка - 300 г
	Репчатого лука - 200 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Майонеза - 200 г

691 ккал Калорийность

52,0 г Жиры

23,9 г Белки

32,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,9 г	48%
Жиры: 52,0 г	67%
Углеводы: 32,5 г	12%
Насыщенные жиры: 10,1 г	51%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 180 мг	60%
Пищевые волокна: 7,0 г	25%
Сахара: 8,6 г	(-)
Натрий: 847 мг	37%
Калий: 890 мг	19%
Витамин C: 30,2 мг	34%
Кальций: 104 мг	8%
Железо: 2,9 мг	16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Оливье очень распространенный и часто готовящийся в каждой семье салат. Его готовят из колбасы, мяса и конечно курицы. Оливье с курочкой имеет очень нежный вкус, чем нравится многим хозяйкам.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала отвариваем куриное мясо и мелко его нарезаем.

Шаг 2

После чего отвариваем морковь и картофель до готовности. Остуживаем и нарезаем их маленькими кубиками. Добавляем их к куриному мясу.

Шаг 3

Дальше необходимо отварить и мелко нарезать яйца и добавить их в общий салатник.

Шаг 4

После этого берем соленые огурцы и нарезаем их небольшими кубиками и добавляем их к остальным индигриентам. Затем измельчаем и добавляем репчатый лук.

Шаг 5

После всех проделанных манипуляций все хорошенько перемешиваем, солим и заправляем майонезом. После чего, все опять перемешиваем.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 25.07.2018