Ингредиенты
-
. Репчатый лук
-
. Морковь
-
. Свинина
-
. Гречка
-
. Зелень
-
. Специи
-
. Соль
Как приготовить Гречка с мясом
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Мясо промыть, порезать на кусочки. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Затем добавить воды и тушить 20-30 минут до полуготовности (в зависимости от размера мяса). |
|
2
Готово
|
Гречневую крупу замочить в воде (оставить на те же 20-30 минут пока тушится мясо). |
|
3
Готово
|
Лук мелко порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. |
|
4
Готово
|
Когда вода из сковороды выкипит, добавить растительное масло, и забросить лук и морковь. Обжарить до золотистого цвета. |
|
5
Готово
|
Засыпать вымоченной гречкой и залить водой, так чтоб скрывало водой, посолить. Тушить до готовности. |
|
6
Готово
|
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! |
