Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
325 ккал Калорийность
19,5 г Жиры
16,8 г Белки
20,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,8 г 34%
Жиры: 19,5 г 25%
Углеводы: 20,4 г 7%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 44 мг 15%
Пищевые волокна: 3,4 г 12%
Сахара: 4,5 г (-)
Натрий: 176 мг 8%
Калий: 776 мг 17%
Витамин C: 21,9 мг 24%
Кальций: 36 мг 3%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая отличается не только своим неповторимым вкусом, но и ярким внешним видом, ведь он выглядит настоящим произведением кулинарного искусства.

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая является отличным выбором для торжественного стола или особого случая. Он придется по вкусу гостям своим прекрасным сочетанием ингредиентов и аппетитным видом. Заранее для салата нужно отварить картошку (20 минут после закипания воды), морковку (25-30 минут), свёклу (40-50 минут). Эти корнеплоды после варки остудить под ледяной водой и очистить. Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к формированию слоёного рыбного салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 1

Филе солёной сельди нарезаем маленькими кусочками и укладываем первым слоем салата.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 2

Очищаем репчатый лук, шинкуем его мелко, помещаем на рыбный слой и покрываем майонезом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 3

Следующий слой салата - натёртая картошка и майонез.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 4

Картофельный слой смазываем икрой минтая.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 5

Далее последует слой из натёртой моркови, смазанный майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 6

Завершаем сборку нашего салата Селёдка под шубой натёртой вареной свёклой, смазанной майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая - шаг 7

Даём слоям салата пропитаться в холодильнике, а затем украшаем его на своё усмотрение и подаём к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 07.11.2023

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 07.11.2023

    Подготовка5 минут
    Готовка30 минут
    Общее время35 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 325 ккал Белки: 16,8 г Жиры: 19,5 г Углеводы: 20,4 г

    Ингредиенты

    • Филе сельди — 2 шт.
    • Лук красный — 1 шт.
    • Картофель вареный — 2 шт.
    • Морковь вареная — 1 шт.
    • Свекла вареная — 1 шт.
    • Икра минтая — 3 ст. л.
    • Майонез — 4 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Филе солёной сельди нарезаем маленькими кусочками и укладываем первым слоем салата.

    Шаг 2

    Очищаем репчатый лук, шинкуем его мелко, помещаем на рыбный слой и покрываем майонезом.

    Шаг 3

    Следующий слой салата - натёртая картошка и майонез.

    Шаг 4

    Картофельный слой смазываем икрой минтая.

    Шаг 5

    Далее последует слой из натёртой моркови, смазанный майонезом.

    Шаг 6

    Завершаем сборку нашего салата Селёдка под шубой натёртой вареной свёклой, смазанной майонезом.

    Шаг 7

    Даём слоям салата пропитаться в холодильнике, а затем украшаем его на своё усмотрение и подаём к столу. Приятного аппетита!