Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Котлеты из нута с морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: горох нут; лук репчатый; морковь; яйцо; соль, перец молотый; раст.масло для жарки; мука для панировки/панировочные сухари;

Ребенок не есть горох? Приготовьте котлеты с морковкой, красиво и вкусно! Необычные, но очень вкусные котлеты из гороха с небольшим добавлением овощей. Эти котлеты нравятся и взрослым, и детям. Минимум...

Посмотреть рецепт - Котлеты из нута с морковью

Гамбургер с тофу на гриле и листьями салата

Очень вкусный гамбургер в азиатском стиле представляем вам сегодня. Оригинальное блюдо для лёгкого перекуса порадует вас сегодня. Для его воспроизведения вам понадобится: Булочка для гамбургера; 30 грамм маринованного сыра Тофу;...

Посмотреть рецепт - Гамбургер с тофу на гриле и листьями салата

Запечённые мясные ребрышки в пряностях

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясные ребрышки (свиные); Чеснок сушеный; Соль; Черный перец ; Соус:; Горчица ; Кетчуп ; Соевый соус ; Мёд ;

Одним из самых вкусных (для мясоедов) и привлекательных блюд в домашней кулинарии являются запеченные ребрышки. Это могут быть как говяжьи, так и свиные продукты. Свиные ребрышки получаются более нежными и...

Посмотреть рецепт - Запечённые мясные ребрышки в пряностях

Котлета-по киевски

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе курицы; Соль; Перец черный молотый; Мука; Яйца куриные; Панировочные сухари; Растительное масло; Масло сливочное; Зелень укропа;

Котлета по-киевски было обязательным блюдом во всех советских ресторанах. Это было блюдо не из дешевых. Хотя, оно очень легко готовится в домашних условиях.

Посмотреть рецепт - Котлета-по киевски

Запеченный картофельный салат со спаржей и шпинатом

Фолиевая кислота необходима для иммунной и кровеносной системы, а так же для роста.Только в нескольких продуктах питания, она существует в больших количествах. Кроме того, она чувствительно реагирует на нагрев и...

Посмотреть рецепт - Запеченный картофельный салат со спаржей и шпинатом

Паста-салат из брокколи, маслин и огурца

Итальянский салат из макарон, маслин, огурца и брокколи – закуска и основное блюдо. 200 грамм пасты; 100 грамм брокколи; 50 грамм маслин без косточки; 2 огурца свежих; 100 грамм сыра...

Посмотреть рецепт - Паста-салат из брокколи, маслин и огурца

Запеканка из пенне с яйцами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Молоко; Сыр (любой твердый сорт) ; Сыр моцарелла; Соль; Перец; Макароны пенне;

Что такое макароны пенне? Это итальянское название разновидности макарон. В переводе оно означает «перо». Максимальная длина не больше 4 см. Срез края по диагонали. Кроме перьев подойдут любые макароны среднего...

Посмотреть рецепт - Запеканка из пенне с яйцами и сыром

Запеченная домашняя буженина

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Балык свинины; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Базилик;

По-настоящему вкусной и натуральной может быть только домашняя буженина. В процессе приготовления в нее вкладывается труд с душой и любовью руками любимых и родных жен, мам или бабушек. Такую буженину...

Посмотреть рецепт - Запеченная домашняя буженина

Яичница с шампиньонами и колбасой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: шампиньоны свежие; колбаса; яйцо; масло постное; соль; специи молотые;

Для рецепта возьмём свежие шампиньоны. Грибы промоем и обсушим бумажными салфетками. Для яичницы будем использовать и шляпки, и ножки. Колбасу можно взять любого сорта, у нас в блюде она копчёная.

Посмотреть рецепт - Яичница с шампиньонами и колбасой

Творожная запеканка «Вкус детства»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: творог; яйца; сахар; манная крупа; сметана; ванильный сахар;

Я буду готовить обычную классическую запеканку,которую когда-то в детстве, готовила мне мама, вкус этого нежнейшего десерта возвращает в далекое прошлое. Нам понадобится: творог, сахар, яйца, манка, ванильный сахар, сметана.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка «Вкус детства»

Кордон-блю с говяжьей ветчиной

Приготовить безумно вкусное и одновременно сытное блюдо из куриной грудки совсем не сложно. Для этого нужно приобрести все необходимые ингредиенты и воспользоваться советами, приведенными в этом рецепте. Ингредиенты: 1. Грудка...

Посмотреть рецепт - Кордон-блю с говяжьей ветчиной

Грибной сливочный соус (на сметане)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Лук зеленый; Лук репчатый; Сметана; Приправа; Соль ; Растительное масло;

Вкусная, ароматная, густая подлива из шампиньонов и сметаны

Посмотреть рецепт - Грибной сливочный соус (на сметане)

Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

В праздничное меню можно включить оригинальную закуску из яблок, фаршированных куриным мясом. Ингредиенты: — крепкий куриный бульон (треть стакана); — охлажденное сливочное масло несоленое (46 г); — куриное филе без...

Посмотреть рецепт - Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: черешок сельдерея; рыбьи головы и плавники; звездочка бадьяна; отфильтрованная вода; измельченная сушеная петрушка; фиолетовый лук салатный не очень большой; лавровый лист; белое сухое вино; измельченный тимьян сушеный; измельченная цедра лимона; перец душистый горошком;

Для приготовления рыбного бульона используйте оставшуюся ненужную тушку лосося. Из головы, хвостов и плавничков получается самый вкусный рыбный бульон. Бульон может служить основой любого первого блюда, его можно добавлять в...

Посмотреть рецепт - Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Роллы из курицы со шпинатом и сыром запеченные

Запеченные роллы – это тренд азиатской кухни. Попробовать наполненные ароматом роллы предлагаем каждого второе заведение китайской кухни. Но зачем тратить деньги, если можно сделать всё самому из тех ингредиентов, которые...

Посмотреть рецепт - Роллы из курицы со шпинатом и сыром запеченные

Мясная запеканка с сыром

Запеканка из нежирной свинины и сыра является простым вариантом вкусного обеда, а весь процесс приготовления этого сытного блюда займет примерно три часа. Ингредиенты: — куски черного хлеба (две штуки); —...

Посмотреть рецепт - Мясная запеканка с сыром

Нежное картофельное пюре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Лук; Растительное масло; Укроп;

Картофельное пюре — такое привычное блюдо на нашем столе и такое разное. Вкус этого блюда зависит от заправки и от пряностей или трав, которые вы добавите в пюре. Консистенция пюре...

Посмотреть рецепт - Нежное картофельное пюре

Запеканка из цветной капусты с ветчиной и сыром моцарелла

Если ваши домашние, например, дети, не очень любят цветную капусту, то этот рецепт идеальный выход из сложившейся ситуации. При минимальном количестве жиров блюдо очень питательное, полезное и невероятно вкусное. Ведь...

Посмотреть рецепт - Запеканка из цветной капусты с ветчиной и сыром моцарелла

Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сыр; яйцо; укроп свежий; масло сливочное; соль, перец;

Готовится яичница легко и быстро, а получается вкусной и сытной. Для рецепта подойдёт твёрдый сыр любимого производителя. Веточки укропа сразу промойте и обсушите. Приступаем к приготовлению.

Посмотреть рецепт - Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Сочная свинина в духовке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Паприка молотая ; Лук ; Чеснок ; Майонез ;

Обожаю готовить мясо в духовке, ведь оно получается вкусным и намного менее калорийным, нежели на сковороде. Рецепт сочной свинины довольно прост и не требует никаких особых продуктов.

Посмотреть рецепт - Сочная свинина в духовке

Куриные бедра по-римски

Ингредиенты: Куриные бедра; Соевый соус; Горчица; Томатная паста; Яйца куриные; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Куриные бедра по-римски

Свинина, тушённая с рисом и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; рис пропаренный; лук; морковь; масло растительное; соус томатный; соль, специи; вода;

В этом рецепте мы объединили свежие и натуральные продукты – сочную свинину, питательный рис, лук и морковку, чтобы создать блюдо, которое не только украсит ваш стол, но и порадует своим...

Посмотреть рецепт - Свинина, тушённая с рисом и овощами

Бургер с мясом и хумусом

Осталось немного мяса после вчерашнего ужина?! Не стоит спешить его выкидывать. Из этого куска мяса, можно приготовить ароматный бургер и позавтракать ним с утра. 2 булки для гамбургеров; 100 грамм...

Посмотреть рецепт - Бургер с мясом и хумусом

Глазированные мёдом куриные голени

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Голень куриная; Мед; Горчица; Чеснок; Вода; Соль, перец ; Растительное масло;

Исходя из названия, можно подумать, что это сложный рецепт. На самом деле приготовить блюдо для ужина не составит труда. Гарнир подбирается на своё усмотрение.

Посмотреть рецепт - Глазированные мёдом куриные голени

Куриное филе в пряном лаймовом маринаде

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Лайм; Лук; Паприка; Чеснок; Соль; Филе ; Розмарин; Пряности для курицы; Сухие травы (любимые);

Для шашлыков отлично подходит филе. Куриное филе зачастую получается суховатым, как бы вы его не мариновали. У меня есть секретик, как филе сделать сочным и насыщенным вкусом. Нам нужен лайм....

Посмотреть рецепт - Куриное филе в пряном лаймовом маринаде

Запеченный свиной стейк

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: паприки; белого сахара; соли; молотого черного перца; чесночного порошка; лукового порошка; кайенского перца; свиных стеков;

Потрясающий, сочный и вместе с тем безумно простой рецепт жареной свинины в духовке

Посмотреть рецепт - Запеченный свиной стейк

Салат из сома с горчичным соусом

Если обычный рыбный салат заправить особым соусом, то он станет в разы вкуснее. Салат из сома с горчицей – прямое тому доказательство. Потребуется: — 300 г сома; — четыре яйца;...

Посмотреть рецепт - Салат из сома с горчичным соусом

Ленивые вареники (клецки)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо; Сахар; Соль; Мука;

Ленивые вареники являются отличным завтраком, особенно популярны в детском меню. Рецепт простой и легкий в приготовлении, на выходе получается вкусное блюдо. Ленивыми они называются, потому что на приготовление Вы потратите...

Посмотреть рецепт - Ленивые вареники (клецки)

Фунчоза с курицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: фунчоза; куриное филе; сладкий перец; лук репчатый; морковь; соевый соус; оливковое масло; специи;

Сытное и очень вкусное азиатское блюдо. При желании, Вы можете разнообразить этот рецепт, заменив филе курицы на другую птицу или мясо, добавить для пикантности чеснок. Экспериментируйте! Это блюдо сложно испортить.

Посмотреть рецепт - Фунчоза с курицей

Картофель, фаршированный фаршем

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Бекон; Чеснок ; Соль; Перец черный молотый; Приправа для фарша; Растительное масло; Петрушка зелень;

С картофелем человечество придумало массу рецептов. Необычное, вкусное, сочное, а главное сытное блюдо – картофель фаршированный фаршем, луком и морковью. Блюдо можно подать на праздник, при красивой подаче оно украсит...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный фаршем

Дичь "заяц по-демидовcки"

Ингредиенты: Заяц 1 тушка Животный жир 50гр Лук репчатый 6шт Капуста белокочанная 400гр Картофель 4 клубняСоус сметанный 400гр Твёрдый сыр 100гр Соль 10гр Перец 4гр Маринад уксус (100гр), вода (250гр),...

Посмотреть рецепт - Дичь "заяц по-демидовcки"

Запечённая курица

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Бройлерная курица ; Мёд ; Растительное масло ; Розмарин ; Специи ; Соль ; Приправа для курицы ;

Не одно застолье не обходится без запеченной курицы, но мало кто умеет готовить курочку правильно, чтобы она получилась и сочная и румяная. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления...

Посмотреть рецепт - Запечённая курица

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Оригинальная закуска для тех, кто любит готовить на гриле. Сейчас, когда появилась возможность готовить такие блюда в домашних условиях, рекомендуем изучить представленный рецепт. 200 грамм королевских креветок; 50 грамм каперсов;...

Посмотреть рецепт - Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

В новогоднее меню нередко включают запеченную курицу, а ее рекомендуется подавать с какими-либо соусами. Самым идеальным дополнением для запеченной курицы является чесночно-медовый соус, который может приготовить любая хозяйка. Кроме того,...

Посмотреть рецепт - Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Крустад из картофеля с треской

Вначале приготовить треску следующим способом: вымочить в холодной воде (24 часа и более, но нужно часто менять воду), порезать кусками, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на легкий огонь,...

Посмотреть рецепт - Крустад из картофеля с треской

Шпинат-омлет

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Шпинат ; Горошек замороженный; Соль; Масло растительное ;

Одним из важных шагов на пути к похудению является правильный рацион, блюда в меню должны быть сбалансированными, и, а зависимости, от преследуемых целей, богаты теми или иными веществами. Белок важен...

Посмотреть рецепт - Шпинат-омлет

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твердый; Соль;

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Посмотреть рецепт - Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Запеченная скумбрия с луком и лимоном

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Скумбрия ; Оливки без косточек ; Соевый соус ; Оливковое масло ; Чёрный молотый перец ; Лимон ; Красный лук ;

Скумбрию не обязательно готовить на гриле, чтобы получить яркий вкус. В духовке рыба получается тоже необыкновенно вкусной. А ее состав помогает восстановить уровень кислорода в клетках и бороться с анемией....

Посмотреть рецепт - Запеченная скумбрия с луком и лимоном

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: булочка из овсяной муки; слабосоленой сельди; красный лук; листьев салата; икры трески;

Для тех, кто придерживается, правильного питания будет, кстати, этот рецепт. Сытный сэндвич из простых ингредиентов представляем вам сегодня.

Посмотреть рецепт - Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Курица с вялеными томатами и авокадо

Оригинальное блюдо всегда можно преподнести в обед или на ужин. Готовится быстро и просто. 4 цукини среднего размера; 2 больших спелых авокадо; 2 зубчика чеснока; 50 грамм сыра пармезан, натёртого;...

Посмотреть рецепт - Курица с вялеными томатами и авокадо

Спагетти с томатным соусом и колбасой

Рецепт этого сытного блюда из спагетти, томатного соуса и колбасы очень прост, а справиться с его приготовлением сможет любой человек. Ингредиенты: — густой соус томатный (43 мл); — рафинированное масло...

Посмотреть рецепт - Спагетти с томатным соусом и колбасой

Запечённые цукини с сыром и лисичками

Блюдо из молодых кабачков, феты и лисичек получается очень вкусным и лёгким, а ещё одно его достоинство заключается в том, что оно быстро усваивается. Ингредиенты: — салатный лук белый (56...

Посмотреть рецепт - Запечённые цукини с сыром и лисичками

Кутья традиционная с сухофруктами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пшеничная крупа ; Изюм ; Курага ; Сушенные груши ; Мак ; Сахар; Мед ;

Кутья – главное блюдо на столе в Сочельник. В каждой семье есть свой рецепт – кто-то готовит из риса, кто-то из перловой крупы, а классическая кутья готовится из пшеницы. Традиционно...

Посмотреть рецепт - Кутья традиционная с сухофруктами

Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Ароматная курочка карри по индийскому рецепту отлично сочетается с кукурузной лепёшкой. Как её приготовить вы узнаете из нашего рецепта. Вам понадобится следующий набор ингредиентов: куриное филе – 500 грамм; карри...

Посмотреть рецепт - Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Нежнейшая говядина с пастой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина филе; Лук репчатый ; Соль; Перец ; Майонез ; Мука; Вода; Масло растительное ; Спагетти;

Лёгкий в приготовлении рецепт. С пастой особенно вкусно. Говядину лучше использовать свежую.

Посмотреть рецепт - Нежнейшая говядина с пастой

Паста из кабачка с капрезе

Очень вкусная паста из простых ингредиентов готовится из кабачка. Дополнит этот тандем ароматный капрезе. Для приготовления блюда вам понадобится: 300 граммов цукини, баклажан, мука, яйцо, помидор, сыр моцарелла, базилик зеленый,...

Посмотреть рецепт - Паста из кабачка с капрезе

Азиатские овощи, тушеные в соусе чили

Практически все блюд азиатской кухни включают овощи. Незабываемый аромат специй – основные характеристики заморской кухни. Наше блюдо вы с лёгкостью приготовите на кухне в домашних условиях. Для его воспроизведения вам...

Посмотреть рецепт - Азиатские овощи, тушеные в соусе чили

Макароны с котлетами

Снова думаете, что приготовить на ужин? А давайте приготовим обычные макароны с обычными домашними котлетами? Для котлет берем 300 грамм мяса (я беру свинину), очищаем 3 картофелины и одну луковицу....

Посмотреть рецепт - Макароны с котлетами

Салат из фасоли и гороха

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Горох нот; Фасоль белая ; Красная фасоль; Сельдерей ; Тимьян; Оливковое масло; Соль и молотый перец; Белый или красный винный уксус;

Можно сказать, что это очень простой салат, так как в нем минимум ингредиентов, самая простая заправка, а результат потрясающий. В общем, это не только идеальный салат, но и гарнир для...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли и гороха

Запеканка из яблок для сластён

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: масло сливочного; сливки; батон; куриные желтки ; сахар; яблоки; корица, цедра апельсина; для верхнего слоя; яблоки или груши для верхнего слоя; яйцо куриное; мороженое;

Казалось бы простое блюдо, а сколько приятных минут доставляет увесистый кусочек приготовленной собственными руками запеканки, какой разгон аппетита, сколько эмоций, связанных с её поеданием, сколько энергии восторга… Нет больше сил,...

Посмотреть рецепт - Запеканка из яблок для сластён

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Котлеты из нута с морковью

Гамбургер с тофу на гриле и листьями салата

Запечённые мясные ребрышки в пряностях

Котлета-по киевски

Запеченный картофельный салат со спаржей и шпинатом

Паста-салат из брокколи, маслин и огурца

Запеканка из пенне с яйцами и сыром

Запеченная домашняя буженина

Яичница с шампиньонами и колбасой

Творожная запеканка «Вкус детства»

Кордон-блю с говяжьей ветчиной

Грибной сливочный соус (на сметане)

Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Роллы из курицы со шпинатом и сыром запеченные

Мясная запеканка с сыром

Нежное картофельное пюре

Запеканка из цветной капусты с ветчиной и сыром моцарелла

Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Сочная свинина в духовке

Куриные бедра по-римски

Свинина, тушённая с рисом и овощами

Бургер с мясом и хумусом

Глазированные мёдом куриные голени

Куриное филе в пряном лаймовом маринаде

Запеченный свиной стейк

Салат из сома с горчичным соусом

Ленивые вареники (клецки)

Фунчоза с курицей

Картофель, фаршированный фаршем

Дичь "заяц по-демидовcки"

Запечённая курица

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Крустад из картофеля с треской

Шпинат-омлет

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Запеченная скумбрия с луком и лимоном

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Курица с вялеными томатами и авокадо

Спагетти с томатным соусом и колбасой

Запечённые цукини с сыром и лисичками

Кутья традиционная с сухофруктами

Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Нежнейшая говядина с пастой

Паста из кабачка с капрезе

Азиатские овощи, тушеные в соусе чили

Макароны с котлетами

Салат из фасоли и гороха

Запеканка из яблок для сластён

Лучшие и новые рецепты