Вареники из творога

Name: Вареники из творога
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Творог: 400 г; Мука пшеничная: 350 г; Сахар: 3 ст. л.; Сметана: 300 г; Масло сливочное: 50 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Манка: 80 г; Соль: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Творог - 400 г
	Мука пшеничная - 350 г
	Сахар - 3 ст. л.
	Сметана - 300 г
	Масло сливочное - 50 г
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Манка - 80 г
	Соль - 1 г

522 ккал Калорийность

20,9 г Жиры

17,6 г Белки

65,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,6 г	35%
Жиры: 20,9 г	27%
Углеводы: 65,2 г	24%
Насыщенные жиры: 10,8 г	54%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 93 мг	31%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 305 мг	13%
Калий: 234 мг	5%
Витамин C: 0,5 мг	1%
Кальций: 124 мг	10%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень просто в приготовлении.

Вкусное блюдо. Нравится всем, особенно детям.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовить все продукты.

Шаг 2

1 столовую ложку сахара, соль растереть с яйцом.

Шаг 3

Добавить творог и размять его вместе со взбитым с сахаром и солью яйцом.

Шаг 4

Добавить манку и муку.

Шаг 5

Замесить тесто. Тесто должно быть не сильно крутое.

Шаг 6

Сформировать вареники.

Шаг 7

Вскипятить воду, посолить ее и отварить вареники.

Шаг 8

В утятнице растопить масло, добавить сметану и сахар. Довести до кипения. Выложить туда отваренные вареники и тушить на небольшом огне около 10-15 минут.

Шаг 9