Наверняка многие из нас ни раз задумывались, что бы такого новенького и непривычного приготовить из фарша, а ещё, желательно, чтобы гарнир не пришлось подавать отдельно.
Ответ на данный вопрос лежит на поверхности, стоит лишь немного пофантазировать и перед вами запеканка «Мечта фермера». Затем кладем лук. После будет сметана. Теперь постепенно кладем картофель, немного подсаливая и сдабриваем сметаной. Завершать всё будет сырный слой. Остается отправить блюдо запекаться при двухсот градусах около часа.
Пошаговый рецепт
Основными составляющими этой запеканки являются мясной фарш и картошка. Мясо необходимо подготовить заранее (оно может быть только говяжье, только свиное, или смесь из двух видов ) либо купить уже готовый. В протвине с высокими бортами распределяем говяжий ( в моём случае) фарш.
Затем кладем лук.
После будет сметана.
Теперь постепенно кладем картофель, немного подсаливая и сдабриваем сметаной.
Завершать всё будет сырный слой.
Остается отправить блюдо запекаться при двухсот градусах около часа.
4 Комментария
Я конечно…не мечтательный фермер, но тоже ЛЮБЛЮ поесть!)))))
Картошка не приготовится и будет хрустеть,если только её не сварить перед приготовлением!
Елена добавьте ваш рецепт, с удовольствием попробуем.
Картошка хорошо пропечется если накрыть фольгой. За 10 минут до готовности убрать фольгу, чтобы образовалась румяная корочка.