Салат с авокадо и нутом

Name: Салат с авокадо и нутом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Нут: 100 г; Руккола: 1 горсть; Черри: 1 веточ.; Сок лимона: 1 ст. л.; Авокадо: ½ шт.; Масло оливковое: 1–2 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 1 оценка

Ингредиенты

	Нут - 100 г
	Руккола - 1 горсть
	Черри - 1 веточ.
	Сок лимона - 1 ст. л.
	Авокадо - ½ шт.
	Масло оливковое - 1–2 ст. л.
	Соль - 1 г

368 ккал Калорийность

21,0 г Жиры

11,7 г Белки

36,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,7 г	23%
Жиры: 21,0 г	27%
Углеводы: 36,9 г	13%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 9,8 г	35%
Сахара: 6,2 г	(-)
Натрий: 214 мг	9%
Калий: 671 мг	14%
Витамин C: 12,4 мг	14%
Кальций: 59 мг	5%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Приготовить салатик на завтрак-самое благодарное дело-быстро,вкусно,полезно.К тому же салатик из заморской бобовой культуры просто в приготовлении,а некоторыми ингредиентами можно запастись заранее

Салат с нутом одновременно и легкий, и сытный. Начнем с того, что нут — это бобовое растение, стремительно набирающее популярность во всем мире, и во многом благодаря повальному увлечению правильным питанием и здоровым образом жизни. И не зря — нут богат жирными кислотами Омега-3 и омега-6, порция зерен содержит 3-х суточную норму кремния. По остальным показателям полезности нут составит конкуренцию гречке и чечевице. Потому предлагаемый салат — кладезь пользы и вкуса.