Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей

Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей

Ингредиенты

Паста любая - 500 гр
Сливки 10%-20% - 200 гр
Куриное филе - 200 гр
Шпинат - 50 гр
Сыр - 100 гр
Соль - по вкусу

Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - блюдо для гурманов

  • 30 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей

Вкусно и полезно. Вообще, я поклонник Итальянской кухни. Обожаю пасту в любом виде. Вариантов куча! Со сливочным, томатным соусом, соусом песто, даже просто с сыром-вкуснятина! Со сливочным-мой любимый рецепт. Паста получается нежной и сочной. Добавляя разные продукты, можно получать много разных вкусов этого блюда. Например, грибы, креветки, красную рыбу или тунец. Экспериментировать можно много, но всегда получается сто процентов вкусно! Равнодушных не останется!

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 1

Куриное филе мелко нарезать. Обжарить в течение 5 минут. Можно добавить нарезанные шампиньоны.

2
Готово
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 2

Нарезать мелко шпинат.

3
Готово
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 3

Потушить вместе с курицей в течение двух минут. Пока листья не уменьшаться в объеме. Посолить. Добавить приправы, которые вы любите. У меня перец смесь перцев с чесноком, паприка, куркума и карри.

4
Готово
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 4
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 4
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 4

К содержимому сковороды добавляем сливки и натертый чеснок. Прогреваем, но не кипятим! А то сливки свернутся. Лапшу отвариваем по инструкции на пачке. Макароны можно использовать любые. Идеально подойдут спагетти. Лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы и не переваривать. Лучше не доварить. В горячем соусе они дойдут до полной готовности. Откидываем на дуршлаг. Затем высыпаем в сковороду к соусу и хорошо перемешиваем. Посыпаем тертым сыром.

5
Готово
  • Фото рецепта - Лапша в сливочном соусе со шпинатом и курицей - шаг 5

Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий