Стожки из свинины

Стожки из свинины

Ингредиенты

Свинина - 600 гр.
Лук - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Сыр - 40 гр.
Майонез - 50 гр.
Масло - около 20 гр.

Мясо перекрутить в фарш, вылепить лепешки, выложить на противень. Сверху добавить лук, отварные яйца, нарезанные кубиком и тертый картофель. Добавить помидор, майонез , сыр, выпекать в духовке 30 мин.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Любая хозяйка знает, что для вкусного и питательного блюда необязательно часами стоять у плиты. Можно приготовить свиные стожки с сыром, запеченные в духовке. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины и все любители мясного, ведь оно получается необыкновенно вкусным!

Что понадобится:
Мякоть свинины — 600 гр.
Лук — 2 крупные шт.
Картофель — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Помидоры — 3-4 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.
Сыр — 40 гр.
Майонез — около 50 гр.
Масло — для смазывания.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 1

Сначала мясо необходимо прокрутить через мясорубку. Добавить к полученному фаршу соль, перец и другие специи по вкусу.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 2

Лук нарезать мелким кубиком, обжарить до прозрачного цвета.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 3

Сварить яйца отварить вкрутую, остудить и нашинковать.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 4

Картофель натереть на терке.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 5

Помидоры нарезать кружочками. Из фарша сформировать небольшие лепешки. Противень смазать маслом и выложить на него лепешки. Из такого количества свинины стожек получается 16 штук.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 6

Сверху положить лук.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 7

Затем яйца.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 8

Потом картошку.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 9

Далее добавить на каждую лепешку по кружочку помидора.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 10

Добавить майонез, посыпать стожки сыром.

  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 11
  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 11
  • Фото рецепта - Стожки из свинины - шаг 11

Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-45. Сочные, ароматные и вкусные стожки готовы! Их можно подать к макаронам, картофельному пюре и вообще к любом гарниру. 
Непременно побалуйте своих близких такой мясной вкуснотой! Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий