Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеченный молодой картофель — гарнир

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель небольшой молодой; Сливочное масло; Соль ; Зелень (петрушка или другая) ; Перец молотый;

Супер быстрый гарнир, который подходит как для повседневного меню, так и для праздничного. Особенно хорош рецепт весной — в начале лета, когда появляется в продаже молодая картошка.

Посмотреть рецепт - Запеченный молодой картофель — гарнир

Корейские куриные такос

Острые и вкусные такос представляем вашему вниманию. Для того, чтобы их воспроизвести нужно минимум ингредиентов и немного времени. Кукурузные лепёшки; 3 моркови; специи; кунжутное масло; 300 грамм куриного филе; Соус...

Посмотреть рецепт - Корейские куриные такос

Лосось на перине из овощей

Представляем вашему вниманию с одной стороны простое блюдо, а с другой, входящее в меню лучших ресторанов Европы. С его приготовлением справится каждый, главное — иметь под рукой представленный рецепт. Для...

Посмотреть рецепт - Лосось на перине из овощей

Квашенная капуста с яблоками

— 500 г мучнистого картофеля — 1 луковица — 500 г кислых яблок — 1/2 стакана яблочного сока без сахара — 1 столовая ложка сливочного масла — соль, белый перец...

Посмотреть рецепт - Квашенная капуста с яблоками

Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе?

Тем, кому очень нравятся индийские блюда, рекомендуется приготовить пряную курицу в соусе. Ингредиенты: — сладкая горчица с зернышками (половина стакана); — филе куриное без кожи (пять штук); — кайенский перец...

Посмотреть рецепт - Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе?

Кундюмы

Чтобы приготовить кундюмы необходимы такие продукты как: мука- 360 грамм, вода (горячая) – 800 миллилитров, масло (подсолнечное) – 5 десертных ложек, соль по личному вкусу, грибы (желательно шампиньоны) – 125...

Посмотреть рецепт - Кундюмы

Гарнир из риса с сыром для новогоднего стола

Из длиннозерного риса и твердого сыра можно приготовить очень вкусный и аппетитный гарнир, который подойдет новогоднего меню. Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что количество ингредиентов для рисового...

Посмотреть рецепт - Гарнир из риса с сыром для новогоднего стола

Блюдо из куриной печенки под сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мускатный тертый орех ; печенка куриная ; домашняя густая сметана ; уксус винный белый ; сыр легкоплавкий любого твердого сорта ; песок сахарный коричневый ; салатный лук крупный ; ароматное масло любое растительное для обжаривания ; тонкомолотый перец черный ;

Кроме того, куриная печенка обладает небольшой калорийностью, поэтому ее смело можно включать и в диетическое меню.

Посмотреть рецепт - Блюдо из куриной печенки под сыром

Курица BBQ в китайском соусе

Пряная курица, приготовленная на гриле согреет в зимний день. Готовьте блюдо при помощи аэрогриля, используя разнообразные пряности. 4 куриного филе; 8 ложек чёрного китайского соуса; 20 грамм лука-шалот; 2 грамма...

Посмотреть рецепт - Курица BBQ в китайском соусе

Томатный салат с сыром и куриной ветчиной

Этот сытный салат из помидоров черри, сыра и куриной ветчины рекомендуется подавать к праздничному столу в качестве закуски. Ингредиенты: — красный перец сладкий (одна штука); — вареное яйцо куриное отборное...

Посмотреть рецепт - Томатный салат с сыром и куриной ветчиной

Гриль- салат из курицы, листьев и винограда

Салат из курицы, приготовленной на гриле, сладкого винограда и хрустящих листьев салата представляем вам. 300 грамм куриного филе; 70 грамм твёрдого сыра; 100 грамм цельнозернового хлеба; 70 грамм винограда красного;...

Посмотреть рецепт - Гриль- салат из курицы, листьев и винограда

Запеченные куриные голени в зелёном соусе

Куриные голени многие из нас включают в свой рацион. Мы предлагаем вам ознакомиться с новой интерпретацией приготовления, этой части тушки курицы. Как это сделать ознакомьтесь в нашей статье. 500 грамм...

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные голени в зелёном соусе

Азиатский салат с курицей и фунчозой

Сочетание курицы, камабоко и рисовой лапши представляем вам в новом салате. Азиатский и острый вкус в одной закуске. 300 грамм куриного филе; устричный соус; специи; 50 грамм камабоко; 50 грамм...

Посмотреть рецепт - Азиатский салат с курицей и фунчозой

Телятина с прованскими травами и овощами

Состав: — прованские травы; — шампиньоны 200 гр; — вырезка 250 гр; — боярская грудинка свиная; — картофель 4 штуки; — болгарский перец; — кукурузное масло; — яблоко; — лук;...

Посмотреть рецепт - Телятина с прованскими травами и овощами

Говядина с тушеными овощами

Каши, супчики и многое другое это конечно хорошо. Но как же иногда хочется приятно удивить своих близким чем-то необычным. Приготовление этого блюда вам понадобится всего 30 минут, зато эффект превзойдет...

Посмотреть рецепт - Говядина с тушеными овощами

Рагу из фасоли с овощами

Ингредиенты Фасоль зеленая 400 гр.; Болгарский перец 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Масло оливковое по вкусу; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи...

Посмотреть рецепт - Рагу из фасоли с овощами

Ароматная паста с курицей и грибами

Вкусный ужин вовсе не означает, что на его приготовление придется потратить практически весь вечер. Можно облегчить данный процесс, выбрав в качестве угощения ароматную пасту с курочкой и грибами. Ингредиенты: 1....

Посмотреть рецепт - Ароматная паста с курицей и грибами

Запеканка из картофеля с фаршем

Запеканки прочно занимают свою нишу в рационе любой семьи. На данный момент в сети выложены тысячи различных рецептов. При желании каждый сможет выбрать для себя подходящий вариант для завтрака или...

Посмотреть рецепт - Запеканка из картофеля с фаршем

Вегетарианское овощное рагу

Этот быстрый рецепт вегетарианского рагу из любимых овощей обязательно останется в вашем обеденном меню! С этими ингредиентами приготовьте солидную порцию теплого и низкокалорийного рагу! Попробуйте! Пищевая ценность на 1 порцию:...

Посмотреть рецепт - Вегетарианское овощное рагу

Как сварить рассыпчатый рис

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис белый; Вода; Соль; Масло растительное;

Рис — это род однолетних и многолетних растений семейства злаки, одна из древнейших зерновых культур. В составе риса присутствуют витамины группы В (В1, В2, В3 и В6), витамины РР, Е,...

Посмотреть рецепт - Как сварить рассыпчатый рис

Быстрые овощные такос с мясным соусом

Такос в азиатском стиле представляем вам сегодня. Всего за двадцать минут вы сможете приготовить сытный и полезный перекус. 2 овощные лепёшки; 150 грамм телячьего фарша; 20 грамм базилика; 10 грамм...

Посмотреть рецепт - Быстрые овощные такос с мясным соусом

Спагетти в сырном соусе с беконом и тимьяном

Сытные спагетти в сырном соусе, приправленные чесночком, луком-шалот, беконом и тимьяном – это вкуснейший ужин для всей семьи. Изюминкой этого блюда будет, конечно же, насыщенный сырный соус. Но без остальных...

Посмотреть рецепт - Спагетти в сырном соусе с беконом и тимьяном

Омлет с сыром и перцем

Завтрак нужен обязательно. Прекрасно, когда он состоит из продуктов, которые надолго заряжают энергией. Например, можно приготовить привычный омлет, но добавить в него сыр и сладкий перец. На порцию потребуется небольшой...

Посмотреть рецепт - Омлет с сыром и перцем

Готовим кролика с картофелем в горшочке

Кролик с картофелем в горшочке – исключительно вкусное и ароматное блюдо, буквально тающее во рту. А шампиньоны, другие овощи и приправы и вовсе придают ему дополнительную пикантность. Для приготовления такого...

Посмотреть рецепт - Готовим кролика с картофелем в горшочке

Печеные овощи с сыром

На мангале готовится множество вкусных и полезных закусок. Например, прекрасным угощением для пикника станут овощи, запеченные с сыром. На 4 порций потребуется по 4 баклажана и маленьких кабачка (овощи должны...

Посмотреть рецепт - Печеные овощи с сыром

Брюссельская капуста, запеченная в паприке с яйцами и беконом

Удивительное блюдо, которое возможно приготовить всего за 15 минут – это капуста, запеченная в нежном беконе и яйце. Рекомендуем готовить представленное блюдо в качестве сытного завтрака 300 грамм брюссельской капусты;...

Посмотреть рецепт - Брюссельская капуста, запеченная в паприке с яйцами и беконом

Скумбрия с овощами

Запеченные морепродукты с овощами часто используют в своем рационе люди, заботящиеся о состоянии своего здоровья. Польза подобных блюд неоспорима. Помимо всего прочего такой ужин еще и очень вкусный. Чаще всего...

Посмотреть рецепт - Скумбрия с овощами

Гратен с цветной капустой, макаронами и ветчиной под сырной корочкой

Состав: — Цветная капуста; — Пачка макарон; — Нежирная ветчина; — Сливки 200 мл; — Яйца 2 штуки; — Натёртый сыр «Гауда»; — Очищенные семена подсолнечника; — Мускатный орех; —...

Посмотреть рецепт - Гратен с цветной капустой, макаронами и ветчиной под сырной корочкой

Тост с клубничным джемом, рыбой и листьями салата

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: белого хлеба; клубничного джема; белой рыбы; кукурузной муки; специи; листьев салата;

Кухня в стиле фьюжн полна неожиданностей. Рекомендуем приготовить оригинальную закуску из нескольких ингредиентов. Необходимые ингредиенты: 100 грамм белого хлеба; 50 грамм клубничного джема; 150 грамм белой рыбы; 30 грамм кукурузной...

Посмотреть рецепт - Тост с клубничным джемом, рыбой и листьями салата

Помидоры с телятиной

Для приготовления желе необходимо: 1,5 кг костей для бульона; 500 гр. мяса для оттяжки; 1 яйцо в оттяжку; по 150 гр. моркови, петрушки и сельдерея; 40 гр. репчатого лука; несколько...

Посмотреть рецепт - Помидоры с телятиной

Скумбрия в фольге

Для приготовления потребуется: • Небольшая свежемороженая скумбрия. • Натуральный йогурт – 50 гр. • Половина апельсина. • Специи. • Зубчик чеснока. Приготовление 1. Скумбрию следует промыть и аккуратно очистить от...

Посмотреть рецепт - Скумбрия в фольге

Пельмени

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: фарш; луковица; чеснок; мука пшеничная; соль; масло подсолнечное; вода;

Пельмени – блюдо очень древнее и многонациональное. Многие утверждают, что их родиной является Китай. Китайцы употребляют пельмени в праздничные дни, считая, что блюдо объединяет и символизирует счастье. Многие семьи за...

Посмотреть рецепт - Пельмени

Курица в картофельном блине

Это блюдо просто идеально, если нужно приготовить быстро, вкусно и чтобы блюдо выглядело красиво. Главное, что ингредиенты для такой курочки всегда найдутся в доме. Готовится курица по данному рецепту невероятно...

Посмотреть рецепт - Курица в картофельном блине

Жареные баклажаны

Баклажаны хорошенько вымыть и обсушить полотенцем. Срезать с обоих сторон плодоножку и «носик». Баклажаны нарезать тоненькими ломтиками. Посолить с обоих сторон и дать немножко постоять (до выделения капелек сока). Обвалять...

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны

Баклажаны шпигованные

Баклажаны – это весьма полезный овощ, из которого даже при отсутствии кулинарного таланта можно приготовить множество разных блюд. Наиболее простой вариант – приготовить шпигованные баклажаны. На готовку уйдет мало времени,...

Посмотреть рецепт - Баклажаны шпигованные

Вкусные стожки

Стожки — это одно из самых вкусных и сытных блюд, прекрасно подходящих в качестве основного блюда. По данному рецепту готовить данное лакомство одно удовольствие. Ингредиенты: 1. Фарш (говядина + свинина)...

Посмотреть рецепт - Вкусные стожки

Митболлы с яичной лапшей и луком

Представляем вам блюдо американской кухни, которое пользуется спросом во всех странах мира. Сегодня вы сможете самостоятельно приготовить его на своей кухне. 250 грамм говядины; 100 грамм свинины; 3 луковицы (шалот,...

Посмотреть рецепт - Митболлы с яичной лапшей и луком

Баклажаны, тушенные с овощами

Баклажаны сочетаются с разными овощами, поэтому в данном блюде их будет очень много. Блюдо получится вкусным и достаточно полезным – подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, тушенные с овощами

Праздничное блюдо из свинины с гвоздикой

Из свинины и бутонов кулинарной гвоздики можно приготовить необычайно ароматное и сочное праздничное блюдо, которое рекомендуется подавать с запеченными дольками картофеля. Ингредиенты: — бутоны гвоздики (пятьдесят штук); — ножки свиные...

Посмотреть рецепт - Праздничное блюдо из свинины с гвоздикой

Манго салат с хрустящим сомом

Хрустящий, лёгкий, овощной и фруктовый салат – то, что нужно вам на обед или ужин. Приготовьте его сегодня и насладитесь азиатским вкусом, неповторимым ароматом. Ингредиенты для хрустящего сома: 2 куска...

Посмотреть рецепт - Манго салат с хрустящим сомом

Баклажаны, запеченные с грибами

Баклажаны прекрасно гармонируют с грибами. Причем грибы можно взять любые, даже доступные шампиньоны или вешенки. Потребуется: — пять баклажанов; — полкило грибов; — четыре луковицы; — стакан сметаны; — полстакана...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с грибами

Красная рыба, запеченная с рисовыми шариками

Азиатская кухня сейчас на пике популярности. Всё больше людей хотят попробовать новые вкусы и почувствовать ароматы. Представляем блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. 200 грамм красной рыбы, 100 грамм...

Посмотреть рецепт - Красная рыба, запеченная с рисовыми шариками

Салат «Бусы на снегу»

Каждый хочет, чтобы новогодняя ночь была необычной и незабываемой. Помочь в этом могут интересные и вкусные блюда, которые можно подать к столу. Вот некоторые из них. Салаты «Бусы на снегу»...

Посмотреть рецепт - Салат «Бусы на снегу»

Салат из огурцов и редиса

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Редиска ; Укроп ; Лук зелёный ; Соль ; Перец чёрный ; Сметана ;

Сегодня поделюсь рецептом самого лёгкого и вкусного салатика, который очень быстро готовится. Салат из огурцов и редиса хорошо будет сочетаться с абсолютно любым блюдом. Получается салат очень сочным и с...

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов и редиса

Глазированная грудка индейки

Что бы приятно удивить своих родных и гостей хорошей хозяйки не нужно много времени. Приготовление этого блюда займет немного больше часа, но результат того стоит. Для приготовления глазированной грудки индейки...

Посмотреть рецепт - Глазированная грудка индейки

Паста песто с морепродуктами

Приготовить пасту из базилика, цукини и других ингредиентов довольно просто. Добавит пикантности мидии в масле, устричный соус и много зелени. Если вы заинтригованы, приступайте к приготовлению. 200 грамм базилика; 1...

Посмотреть рецепт - Паста песто с морепродуктами

Патиссоны, фаршированные рисом

Очень простой рецепт патиссонов с рисом. Можно приготовить к семейному ужину — получается вкусно и сытно. Голодным никто не останется. Потребуется: — пять патиссонов; — 250 г риса; — четыре...

Посмотреть рецепт - Патиссоны, фаршированные рисом

Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофелины; бобы или фасоль; помидоры; базилик; специи; оливковое масло; сыра Гауда;

Картофель можно приготовить не только с мясом. Для тех, кто на диете больше понравится рецепт с бобовыми. Сытное блюдо с минимальным содержанием жиров – то, что нужно для обеденного приёма...

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами

Ароматное говяжье сердце

Говяжье сердце — это очень полезный продукт, богатый полным набором необходимых для человека веществ. Этот кладезь витаминов в сочетании с несколькими элементарными ингредиентами способен вызвать настоящий ажиотаж за столом. Ингредиенты:...

Посмотреть рецепт - Ароматное говяжье сердце

Пряный соевый лосось

Лосось, приготовленный с добавлением соевого соуса является одним из вкусных. Маринование перед приготовлением рыбы придаёт ей сочности и аромата. Рекомендуем каждому взять на вооружение этот простой рецепт. Стейк лосося; стакан...

Посмотреть рецепт - Пряный соевый лосось