0 0

Стейк из говядины с булгуром

Стейк из говядины с булгуром

Ингредиенты

Говядина - 300 грамм
Булгур - 1 стакан
Масло оливковое - 10 грамм
Масло сливочное - 20 грамм
Укроп сушёный - 5 грамм
Чеснок сушёный - 5 грамм
Соль, перец - 2 грамма

Быстрый и вкусный ужин для всей семьи!
Говядина с булгуром.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Стейк из говядины с булгуром

Ужин, который оценит каждый из членов вашей семьи, на приготовление которого потребуется двадцать минут.
Сочная говядина и отварной рассыпчатый булгур – полезно и невероятно вкусно!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовить говядину, нарезанную стейками, толщиной около одного сантиметра. Можно взять готовые стейки.
В кастрюлю добавить сливочное или растительное масло, засыпать булгур и обжарить в течение нескольких минут. После добавить 2 стакана воды и варить на среднем огне до полного выкипание воды.

2
Готово

Мясо выложить на салфетку и промокнуть, для удаления лишней влаги.

3
Готово

Мясо отбить молоточком с двух сторон до толщины не более одного сантиметра

4
Готово

На каждую из сторон добавить пару капель оливкового масла и размазать кисточкой. Соль и перец добавлять не нужно!

5
Готово

Мясо выложить на сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла. Обжарить мясо по две минуты с каждой стороны на сильном огне, после подержать по две минуты на медленном огне.

6
Готово

Выложить фольгу на тарелку и завернуть в неё мясо, оставить «отдохнуть» на пять минут. В это время растопить сливочное масло и добавить в него сушёные укроп и чеснок.

7
Готово

Мясо выложить на тарелку, добавить соль и перец на каждую из сторон.
Смазать мясо полученным сливочным маслом. Добавить булгур и свежие овощи. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Пицца из овсяноблина
следующий рецепт
Клубнично-ежевичный пирог – хороший вариант летнего завтрака
предыдущий рецепт
Пицца из овсяноблина
следующий рецепт
Клубнично-ежевичный пирог – хороший вариант летнего завтрака

Добавить Ваш Комментарий