Name: Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок: ½ шт. (среднего размера); Яйцо куриное: 1 шт.; Йогурт: 150 г (можно греческий или домашнего приготовления); Кокосовая мука: 100 г; Прованские травы: 10 г; Соль: 2 г; Укроп: 1 щепотка; Масло гхи: 5 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Кабачок - ½ шт. среднего размера
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Йогурт - 150 г можно греческий или домашнего приготовления
	Кокосовая мука - 100 г
	Прованские травы - 10 г
	Соль - 2 г
	Укроп - 1 щепотка
	Масло гхи - 5 г

155 ккал Калорийность

4,0 г Жиры

6,2 г Белки

23,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,2 г	12%
Жиры: 4,0 г	5%
Углеводы: 23,6 г	9%
Насыщенные жиры: 2,0 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 59 мг	20%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 235 мг	10%
Калий: 219 мг	5%
Витамин C: 6,1 мг	7%
Кальций: 103 мг	8%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный рецепт для тех, кто хочет разнообразить меню блюд из кабачков.

Это оригинальный рецепт для приверженцев правильного питания. Рецепт не содержит сахара, глютена, вредных жиров. Готовится очень легко и быстро!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кабачки нарезаем соломкой, примерно, 1 см толщиной.

Шаг 2

Яйцо взбиваем вилочкой в кружке. В тарелочке смешать кокосовую муку, прованские травы, соль. Нарезанные кабачки макаем сначала в яйцо, потом в сухую смесь. Палочки разложить на смазанном маслом силиконовом коврике на расстоянии 1 см друг от друга.

Шаг 3

Палочки отправляем в духовку и оставляем запекаться на 20 мин. при температуре 170 градусов. Для приготовления соуса смешиваем йогурт и укроп. Вкусные хрустящие палочки их кабачка готовы!

Автор рецепта: AnnaS89 опубликовано: 02.11.2018