Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Российские хозяйки достаточно часто используют кабачок в кулинарии, так как этот малокалорийный овощ стоит довольно дешево. Но главное его преимущество заключается в том, что он обладает нейтральным вкусом, а дает...

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

В новогоднее меню нередко включают запеченную курицу, а ее рекомендуется подавать с какими-либо соусами. Самым идеальным дополнением для запеченной курицы является чесночно-медовый соус, который может приготовить любая хозяйка. Кроме того,...

Посмотреть рецепт - Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Чебуреки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Готовое тесто; Мука; Вода; Фарш свиной; Лук репчатый; Соль, перец; Подсолнечное масло;

Далеко не каждая хозяйка может похвастаться большим количеством свободного времени: работа, семья, дети, собака, домашние заботы и этот список каждая может дополнить чем-то своим. Но похвастаться вкусными хрустящими чебуреками теперь...

Посмотреть рецепт - Чебуреки

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Оригинальная закуска для тех, кто любит готовить на гриле. Сейчас, когда появилась возможность готовить такие блюда в домашних условиях, рекомендуем изучить представленный рецепт. 200 грамм королевских креветок; 50 грамм каперсов;...

Посмотреть рецепт - Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Тушеная фасоль

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Фасоль зеленая свежая; Лук репчатый; Помидор ; Яйцо; Зелень;

Фасоль для блюда лучше выбирать не сильно зрелую, тогда блюдо получится нежное и сочное. Но если есть фасоль, но жесткая, тогда нужно увеличить время варки фасоли.

Посмотреть рецепт - Тушеная фасоль

Запеканка из белокочанной капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Яйцо куриное; Манная крупа; Сметана; Сыр твердый ; Помидоры; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;

Всем доброго времени суток! Сегодня поделюсь с вами рецептом запеканки из белокочанной капусты. Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно нежной, сочной и вкусной, а в приготовлении используются самые простые...

Посмотреть рецепт - Запеканка из белокочанной капусты

Вареники с клубникой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Вода; Мука; Клубника ; Сахар ;

Вареники с клубничной начинкой лепятся вручную из обычного пельменного теста, имеют достаточно простое приготовление. Подавать из можно со сметаной и свежей ягодой. Со сметаной, клубничкой да сахарком эти вареники исчезают...

Посмотреть рецепт - Вареники с клубникой

Шпинат-омлет

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Шпинат ; Горошек замороженный; Соль; Масло растительное ;

Одним из важных шагов на пути к похудению является правильный рацион, блюда в меню должны быть сбалансированными, и, а зависимости, от преследуемых целей, богаты теми или иными веществами. Белок важен...

Посмотреть рецепт - Шпинат-омлет

Курица с вялеными томатами и авокадо

Оригинальное блюдо всегда можно преподнести в обед или на ужин. Готовится быстро и просто. 4 цукини среднего размера; 2 больших спелых авокадо; 2 зубчика чеснока; 50 грамм сыра пармезан, натёртого;...

Посмотреть рецепт - Курица с вялеными томатами и авокадо

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: булочка из овсяной муки; слабосоленой сельди; красный лук; листьев салата; икры трески;

Для тех, кто придерживается, правильного питания будет, кстати, этот рецепт. Сытный сэндвич из простых ингредиентов представляем вам сегодня.

Посмотреть рецепт - Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Румяный омлет

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливки 10 %; Соль; Перец душистый;

Замечательно, что прогресс не стоит на месте, и что конструкторы и инженеры регулярно выпускают все новые и новые приборы, облегчающие процесс приготовления пищи. Кроме того, еда в таких приборах получается...

Посмотреть рецепт - Румяный омлет

Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Ароматная курочка карри по индийскому рецепту отлично сочетается с кукурузной лепёшкой. Как её приготовить вы узнаете из нашего рецепта. Вам понадобится следующий набор ингредиентов: куриное филе – 500 грамм; карри...

Посмотреть рецепт - Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Кутья традиционная с сухофруктами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пшеничная крупа ; Изюм ; Курага ; Сушенные груши ; Мак ; Сахар; Мед ;

Кутья – главное блюдо на столе в Сочельник. В каждой семье есть свой рецепт – кто-то готовит из риса, кто-то из перловой крупы, а классическая кутья готовится из пшеницы. Традиционно...

Посмотреть рецепт - Кутья традиционная с сухофруктами

Курица запеченная с душицей

2 веточки свежей или ч. ложки сушеной душицы 4 ст. ложки бальзамического или красного винного уксуса немного (на кончике ножа) молотого перца чили черный перец, соль 1. Для приготовления маринада...

Посмотреть рецепт - Курица запеченная с душицей

Тыквенные отбивные в панировке из креветки

Обычно основным ингредиентом является рыба или мясо, но здесь блюдо наоборот. Если вы заинтересовались, рекомендуем попробовать. 300 грамм мякоти тыквы; 100 грамм креветок; 3 яйца; специи; паприка; оливковое масло; 50...

Посмотреть рецепт - Тыквенные отбивные в панировке из креветки

Картофельная запеканка с фаршем из говядины

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Говядина ; Орегано ; Кориандр ; Сметана ; Соль ; Вода ;

Очень простое, но вкусное и сытное блюдо из всего лишь пары основных ингредиентов – картофеля и мяса. В соус еще добавим немного сметаны, чтобы было сочнее и вкуснее. Я также...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем из говядины

Салат из фасоли и гороха

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Горох нот; Фасоль белая ; Красная фасоль; Сельдерей ; Тимьян; Оливковое масло; Соль и молотый перец; Белый или красный винный уксус;

Можно сказать, что это очень простой салат, так как в нем минимум ингредиентов, самая простая заправка, а результат потрясающий. В общем, это не только идеальный салат, но и гарнир для...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли и гороха

Запеченная брюссельская капуста с рапанами

Для приготовления этого блюдо вам понадобится сковорода вок. Благодаря ней вы сможете максимально быстро и правильно приготовить морепродукты. Для воспроизведения рецепта вам понадобится следующий набор ингредиентов: замороженные рапаны – 300...

Посмотреть рецепт - Запеченная брюссельская капуста с рапанами

Дранники (оладья из картофеля)

Для приготовления картофельных оладушек понадобиться: • Картофель – 300 грамм, 4 крупные картофелины • Куриное яйцо – 2 шт. • Мука – 150 грамм. • Растительное масло, соль, молотый перец...

Посмотреть рецепт - Дранники (оладья из картофеля)

Цыплёнок по-итальянски

Для приготовления оригинального блюда — цыпленка с «итальянским колоритом» вам понадобится: * небольшой цыпленок * лимон * немного сливочного масла * 4 луковицы * зелень, 3 томата * соль и...

Посмотреть рецепт - Цыплёнок по-итальянски

Запеканка из яблок для сластён

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: масло сливочного; сливки; батон; куриные желтки ; сахар; яблоки; корица, цедра апельсина; для верхнего слоя; яблоки или груши для верхнего слоя; яйцо куриное; мороженое;

Казалось бы простое блюдо, а сколько приятных минут доставляет увесистый кусочек приготовленной собственными руками запеканки, какой разгон аппетита, сколько эмоций, связанных с её поеданием, сколько энергии восторга… Нет больше сил,...

Посмотреть рецепт - Запеканка из яблок для сластён

Воздушная тыквенная запеканка с курицей

Из сладкой тыквы и куриного филе можно приготовить сытную воздушную запеканку, а подавать это блюдо рекомендуется в горячем виде на обед. Ингредиенты: — красный салатный лук небольшой (три штуки); —...

Посмотреть рецепт - Воздушная тыквенная запеканка с курицей

Мясная подлива из курицы в томате

Ингредиенты: Куриное филе; Сливочное масло; Репчатый лук; Мука; Томатная паста; Соль; Зелень; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Мясная подлива из курицы в томате

Овощное спагетти из цукини с молюсками в вине

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: цукини ; моллюски, промытые и очищенные; моллюски измельченные; сухого белого вина (например, Совиньон Блан) ; свежей петрушки; лимон; морская соль; свежемолотый черный перец; оливкового масла; чеснок; лука-шалот; хлопья красного перца;

Любите макароны, но и хочется попробовать что-то новое?! Представляем вам уникальный рецепт необыкновенных спагетти из цукини (кабачков). Дополняют блюдо молюски,тушеные в вине.

Посмотреть рецепт - Овощное спагетти из цукини с молюсками в вине

Курица в кисло-сладком соусе

Идеальное блюдо для гостей и близких – это курица, приправленная кисло-сладким соусом. Для его приготовления нужно подготовить: • Филе курицы – 0,3 кг. • Перец – 2 шт. • Соус...

Посмотреть рецепт - Курица в кисло-сладком соусе

Томатный поке с тунцом и киноа

Всего лишь три ингредиента и у вас полноценный ужин на столе. Сделать это возможно с нашим рецептом «поке» из сочныъ томатов с консервированным тунцом и самой полезной крупой – киноа....

Посмотреть рецепт - Томатный поке с тунцом и киноа

Отварной картофель со сметанным соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; сметана; огурец маринованный; укроп; лук; соль, перец молотый;

Сочный картофель, приготовленный до готовности, сочетается с нежным сметанным соусом, который придаёт блюду особый вкус и аромат. В составе соуса присутствуют солёные огурцы, лук и укроп, что делает его более...

Посмотреть рецепт - Отварной картофель со сметанным соусом

Макароны фарфалле по домашнему

Состав. Куриная грудка; Масло оливковое; Красный лук; Вешенки — 150 гр.; Горчица; Соевый соус; Сливки 20% — пол стакана; Соль. Приготовление. В начале ставим на плиту кастрюлю с водой для...

Посмотреть рецепт - Макароны фарфалле по домашнему

Банановая запеканка с йогуртом и творогом

Для детей и взрослых, которые хотят полакомиться сладким, подойдет банановая запеканка. Чтобы ее приготовить, необходимы такие компоненты: • Бананы – 5 шт. • Обезжиренный творог – 0,25 кг. • Йогурт...

Посмотреть рецепт - Банановая запеканка с йогуртом и творогом

Паста Фузилли с соусом из базилика

Ингредиенты: Паста; Базилик; Сыр пармезан; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Паста Фузилли с соусом из базилика

Пирог «Куриный лентяй»

Для приготовления этого пирога потребуются такие ингредиенты: • Предварительно отваренное филе курицы – 0,3 кг. • Мука грубого помола – 45-50 гр. • Два небольших яйца. • Обезжиренное молоко –...

Посмотреть рецепт - Пирог «Куриный лентяй»

Лазанья

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лазанья ; Сыр пармезан; Фарш ; Репчатый лук; Морковь ; Томатная паста; Вода ; Лавровый лист ; Соль ; Молотый черный перец; Молоко ; Сливочное масло ; Мука ; Растительное масло;

Предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо итальянской кухни — лазанью. Знаю, что многие опасаются ее готовить, считая, что это очень сложно. Надеюсь, этот рецепт поможет вам побороть сомнения и докажет, что лазанья...

Посмотреть рецепт - Лазанья

Салат провансаль

Картофель (4-5 средних) отвариваем в мундире. Очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Отварную говядину (можно ветчину 200-300г) тоже нарезаем тонкими ломтиками. Помидоры – ломтиками (3-4 шт.). В миску укладываем слой помидоров...

Посмотреть рецепт - Салат провансаль

Тушеная спаржа под ароматным сыром

Спаржа богата витаминами и минералами, поэтому ежедневное её употребление пойдёт на пользу вашему организму. Мы рекомендуем, взять на заметку, наш рецепт и воспользоваться ним. Для воспроизведения этого блюдо вам понадобится:...

Посмотреть рецепт - Тушеная спаржа под ароматным сыром

Булки с митболлами в томате и сыром

Вкусно, ароматно и быстро – булки с запеченными фрикадельками в сочном соусе из томатов. Дополняет блюдо расплавленный сыр. 100 грамм свинины; 200 грамм говядины; луковица; 100 мл домашнего томатного соуса;...

Посмотреть рецепт - Булки с митболлами в томате и сыром

Домашняя лазанья

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Бумага для выпечки; Яйца куриные ; Мука ; Растительное масло; Фарш куриный; Молоко ; Репчатый лук ; Томатная паста; Сливочное масло; Сыр ; Соль ; Молотый черный перец;

Лазаньей итальянцы считают макаронное блюда в форме квадрата с мясной начинкой и соусом бешамель. Я вам расскажу рецепт домашней лазаньи.

Посмотреть рецепт - Домашняя лазанья

Щи из квашеной капусты с мясом

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: свинина; картошка; лук; морковь; капуста квашеная; соус томатный; масло растительное; зелень; лавровый лист; соль, перец молотый; вода;

Если говорить о щах из квашеной капусты с мясом, то получается настоящее блюдо-гигант, которое согреет вас в холодную зимнюю или осеннюю погоду. Каждая хозяйка, которая готовит щи, добавляет в них...

Посмотреть рецепт - Щи из квашеной капусты с мясом

Курица с яблоками

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Репчатый лук; Яблоки; Чернослив; Сметана; Вода; Чеснок; Черный перец; Соль; Перец чили; Приправа для курицы;

Правильно приготовленное куриное филе может быть сочным и вкусным. Поможет Вам в этом кухонная помощница мультиварка. Филе получается нежным, а гарнир сочным.

Посмотреть рецепт - Курица с яблоками

Ананас с морепродуктами

Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Ананас с морепродуктами

Вареники с картошкой и луком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука; Кефир; Масло подсолнечное; Сахар; Сода; Лук; Картошка; Масло сливочное; Соль и перец;

Готовлю вареники дома я редко, так как для этого с ними нужно повозиться. Но это того стоит, ведь магазинные полуфабрикаты не сравняться с вкусными домашними варениками. Начинка может быть разной:...

Посмотреть рецепт - Вареники с картошкой и луком

Густая грибная подлива к гречке

Из королевских шампиньонов можно приготовить ароматную и очень густую подливу, которую рекомендуется подавать к гречке. Ингредиенты: — небольшие очищенные зубцы чеснока (шесть штук); — королевские шампиньоны (580 г); — гималайская...

Посмотреть рецепт - Густая грибная подлива к гречке

Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Приготовить котлетки, которые придутся по душе деткам и взрослым, несложно. Для них потребуются такие компоненты: • Филе курицы – 0,8 кг. • Обезжиренный кефир – 0,15 л. • Одно яйцо....

Посмотреть рецепт - Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Мясные тефтели с тыквой и морковью

Фарш для тефтелей рекомендуется готовить самостоятельно из говяжьей вырезки, а для того, чтобы мясные тефтельки получились более сочными, в них рекомендуется добавить морковь и тыкву. Ингредиенты: — домашний фарш говяжий...

Посмотреть рецепт - Мясные тефтели с тыквой и морковью

Тушеное куриное филе с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь ; Репчатый лук; Чеснок ; Лук порей (зеленая часть); Молотый черный перец; Приправа для курицы; Соль; Вода ;

Прекрасное блюдо в виде тушеной курочки с овощами. Оно подходит к любому гарниру!

Посмотреть рецепт - Тушеное куриное филе с овощами

Запеченные куриные окорока в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: окорочка куриные ; майонез; универсальная приправа;

Скоро нагрянут гости, а вы не знаете, что поставить на стол? Ужин с включением куриного мяса считается легким, ведь курица легко усваивается и в ней содержится малое количество жира.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные окорока в духовке

Паровая дорадо с дрессингом из перца

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: дорадо; сладких перца (желтый и красный) ; зелёного острого перца; халапеньо; перца чили ; кетчупа; чеснока; оливковое масло;

Зачем идти в ресторан, если можно приготовить ничуть не хуже в домашних условиях. Для этого вам понадобятся рыбка дорадо и пряности…

Посмотреть рецепт - Паровая дорадо с дрессингом из перца

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Курица тушка; Вареная гречка; Лук репчатый; Грибы белые или шампиньоны; Соль; Перец черный молотый; Перец красный молотый; Кардамон; Корица; Сметана; Соевый соус; Чеснок ; Гвоздика и лавровый лист; Фольга; Лист салата;

Блюдо очень сытное, делать не быстро, но повозиться с ним стоит. Результат ошеломляющий.

Посмотреть рецепт - Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Куриные наггетсы идеально подходят в качестве закуски для вечеринки, подаются с вашими любимыми соусами или как часть обеденного блюда. Рецепт домашнего приготовления не сложен, а сама подготовка занимает не более...

Посмотреть рецепт - Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: корень сельдерея; луковичная головка; морковка ; картофель; чеснок ; бульон; сливки с любым % жирности; подсолнечное или оливковое масло; пряности ;

Этот довольно необычен и специфичен. Он полностью меняет понимание первого блюда к обеду. Он идеально подходит для семейного ужина. Этот крем-суп понравится даже детям. Практически все ингредиенты есть у любой...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Яблочный салат с перловкой, морковью и петрушкой

Простой, полезный и главное вкусный салат представляем вам сегодня. Сытное блюдо на каждый день может быть представлено на обед или ужин. Когда нет времени готовить всегда можно перекусить такой закуской....

Посмотреть рецепт - Яблочный салат с перловкой, морковью и петрушкой

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Чебуреки

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Тушеная фасоль

Запеканка из белокочанной капусты

Вареники с клубникой

Шпинат-омлет

Курица с вялеными томатами и авокадо

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Румяный омлет

Курица по-индийски с кукурузной лепёшкой

Кутья традиционная с сухофруктами

Курица запеченная с душицей

Тыквенные отбивные в панировке из креветки

Картофельная запеканка с фаршем из говядины

Салат из фасоли и гороха

Запеченная брюссельская капуста с рапанами

Дранники (оладья из картофеля)

Цыплёнок по-итальянски

Запеканка из яблок для сластён

Воздушная тыквенная запеканка с курицей

Мясная подлива из курицы в томате

Овощное спагетти из цукини с молюсками в вине

Курица в кисло-сладком соусе

Томатный поке с тунцом и киноа

Отварной картофель со сметанным соусом

Макароны фарфалле по домашнему

Банановая запеканка с йогуртом и творогом

Паста Фузилли с соусом из базилика

Пирог «Куриный лентяй»

Лазанья

Салат провансаль

Тушеная спаржа под ароматным сыром

Булки с митболлами в томате и сыром

Домашняя лазанья

Щи из квашеной капусты с мясом

Курица с яблоками

Ананас с морепродуктами

Вареники с картошкой и луком

Густая грибная подлива к гречке

Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Мясные тефтели с тыквой и морковью

Тушеное куриное филе с овощами

Запеченные куриные окорока в духовке

Паровая дорадо с дрессингом из перца

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Яблочный салат с перловкой, морковью и петрушкой

Лучшие и новые рецепты