Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Антрекот с картофелем

Картофель, как обычно, очистить и нарезать кубиками такой величины к которой вы больше всего привыкли. Подготовленный картофель обжарить на растительном масле (половина положенной порции). Картофель нужно помешивать, чтобы он поджарился...

Посмотреть рецепт - Антрекот с картофелем

Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кабачка; сливочного масла, размягченного; чеснока; нарезанной свежей петрушки; тертого сыра пармезан;

Это летний фаворит в моем доме. Так просто и вкусно можно приготовить и дополнить любое мясо или рыбу.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Салат с курицей и ананасом

Состав: — филе куриное; — помидоры чери 5 шт.; — дольки ананаса; — малина; — лист салата; — зелень базилика. Для заправки: — уксус бальзамический; — оливковое масло; — мёд;...

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и ананасом

Рыбный суп с яйцом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Белая рыба; Яйцо куриное; Вода; Соль и перец молотый; Миндаль; Чеснок; Хлеб; Лавр ; Свежая петрушка;

Вкусный рыбный суп, ложка за ложкой которого наполнит вам теплом. Суп особенно идеален для зимних холодных вечеров. Сливочная и слегка густая текстура благодаря добавлению миндаля делает это блюдо особенно вкусным,...

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с яйцом

Запеченная куриная отбивная в чесночной панировке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца; маслянистые круглые крекеры; чесночная соль; молотый черный перец; куриные грудки, без кожи и костей; масло сливочное, нарезанное кусочками;

Куриные грудки отбивают, обмакивают во взбитых яйцах и крекерах, затем запекают с сливочным маслом. Эти куриные грудки действительно получаются нежными и сочными, с хрустящей горочкой. Отличный аромат! Домашние всегда все съедают!

Посмотреть рецепт - Запеченная куриная отбивная в чесночной панировке

Гигантский бургер с уткой

Хотите удивить гостей сытным аперитивом?! Тогда скорее записывайте рецепт бургеров и радуйте гостей. Булки круглые с кунжутом; 300 грамм филе утки; листы салата; паприка; 50 мл сметаны; лук красный; чеснок;...

Посмотреть рецепт - Гигантский бургер с уткой

Латук с кресс-салатом, гранатом и жареным миндалем

Такой полезный зеленый салат может стать самостоятельной закуской или оригинальным гарниром к мясным блюдам. Готовится очень просто. Потребуется: — 300 г латука; — по 120 г кресс-салата, жареного миндаля; —...

Посмотреть рецепт - Латук с кресс-салатом, гранатом и жареным миндалем

Куриный салат «Пражский»

Этот эффектный и очень вкусный салат из куриного мяса, вареных яиц и овощей будет выглядеть достойно на праздничном столе. Ингредиенты: — французская горчица (17 г); — вареное филе куриное (380...

Посмотреть рецепт - Куриный салат «Пражский»

Куриные котлеты с перцем и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; репчатый лук; соль, перец молотый; масло растительное ; болгарский перец (можно взять разного цвета); сыр ;

Из простых продуктов готовим фаршированные куриные котлеты. Блюдо и на каждый день, и в праздники!

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты с перцем и сыром

Плов со свининой в казане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо свинины ; Лук репчатый; Морковь ; Растительное масло; Рис; Чеснок; Зира; Барбарис сушеный; Куркума молотая; Перец красный молотый; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень;

Мой рецепт по приготовлению плова очень лёгкий и простой. Главное следовать рецепту. Получается сочным и вкусным.

Посмотреть рецепт - Плов со свининой в казане

Запеканка из батата с ветчиной

Рецепт американского блюда обязательно оценят поклонники интересных сочетаний. Сладкий картофель вместе с копченой ветчиной, перцем и жареным яйцом – безупречный ужин или обед! 300 грамм батата; 1 мл оливкового масла;...

Посмотреть рецепт - Запеканка из батата с ветчиной

Домашняя лазанья

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Бумага для выпечки; Яйца куриные ; Мука ; Растительное масло; Фарш куриный; Молоко ; Репчатый лук ; Томатная паста; Сливочное масло; Сыр ; Соль ; Молотый черный перец;

Лазаньей итальянцы считают макаронное блюда в форме квадрата с мясной начинкой и соусом бешамель. Я вам расскажу рецепт домашней лазаньи.

Посмотреть рецепт - Домашняя лазанья

Спагетти с кабачков и хеком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Лук ; Кабачок; Филе хека; Приправа для рыбы; Соль;

Вкуснейшая паста с молодыми кабачками, луком и хеком. Если брать спагетти из пшеницы твердых сортов, то такое блюдо не только вкусное, но еще и полезное

Посмотреть рецепт - Спагетти с кабачков и хеком

Азиатская цитрусовая курица

Острая курица в цитрусовой подливе – вариант основного блюда к обеду или ужину. Подавать можно с картофельным пюре или пастой. 200 грамм апельсинов; 1 мандарин; 2 перца чили; луковица; 2...

Посмотреть рецепт - Азиатская цитрусовая курица

Щи из квашеной капусты с мясом

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: свинина; картошка; лук; морковь; капуста квашеная; соус томатный; масло растительное; зелень; лавровый лист; соль, перец молотый; вода;

Если говорить о щах из квашеной капусты с мясом, то получается настоящее блюдо-гигант, которое согреет вас в холодную зимнюю или осеннюю погоду. Каждая хозяйка, которая готовит щи, добавляет в них...

Посмотреть рецепт - Щи из квашеной капусты с мясом

Булки с митболлами в томате и сыром

Вкусно, ароматно и быстро – булки с запеченными фрикадельками в сочном соусе из томатов. Дополняет блюдо расплавленный сыр. 100 грамм свинины; 200 грамм говядины; луковица; 100 мл домашнего томатного соуса;...

Посмотреть рецепт - Булки с митболлами в томате и сыром

Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Приготовить котлетки, которые придутся по душе деткам и взрослым, несложно. Для них потребуются такие компоненты: • Филе курицы – 0,8 кг. • Обезжиренный кефир – 0,15 л. • Одно яйцо....

Посмотреть рецепт - Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Курица с яблоками

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Репчатый лук; Яблоки; Чернослив; Сметана; Вода; Чеснок; Черный перец; Соль; Перец чили; Приправа для курицы;

Правильно приготовленное куриное филе может быть сочным и вкусным. Поможет Вам в этом кухонная помощница мультиварка. Филе получается нежным, а гарнир сочным.

Посмотреть рецепт - Курица с яблоками

Ананас с морепродуктами

Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Ананас с морепродуктами

Тушеное куриное филе с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь ; Репчатый лук; Чеснок ; Лук порей (зеленая часть); Молотый черный перец; Приправа для курицы; Соль; Вода ;

Прекрасное блюдо в виде тушеной курочки с овощами. Оно подходит к любому гарниру!

Посмотреть рецепт - Тушеное куриное филе с овощами

Вареники с картошкой и луком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука; Кефир; Масло подсолнечное; Сахар; Сода; Лук; Картошка; Масло сливочное; Соль и перец;

Готовлю вареники дома я редко, так как для этого с ними нужно повозиться. Но это того стоит, ведь магазинные полуфабрикаты не сравняться с вкусными домашними варениками. Начинка может быть разной:...

Посмотреть рецепт - Вареники с картошкой и луком

Густая грибная подлива к гречке

Из королевских шампиньонов можно приготовить ароматную и очень густую подливу, которую рекомендуется подавать к гречке. Ингредиенты: — небольшие очищенные зубцы чеснока (шесть штук); — королевские шампиньоны (580 г); — гималайская...

Посмотреть рецепт - Густая грибная подлива к гречке

Мясные тефтели с тыквой и морковью

Фарш для тефтелей рекомендуется готовить самостоятельно из говяжьей вырезки, а для того, чтобы мясные тефтельки получились более сочными, в них рекомендуется добавить морковь и тыкву. Ингредиенты: — домашний фарш говяжий...

Посмотреть рецепт - Мясные тефтели с тыквой и морковью

Запеченные куриные окорока в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: окорочка куриные ; майонез; универсальная приправа;

Скоро нагрянут гости, а вы не знаете, что поставить на стол? Ужин с включением куриного мяса считается легким, ведь курица легко усваивается и в ней содержится малое количество жира.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные окорока в духовке

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Куриные наггетсы идеально подходят в качестве закуски для вечеринки, подаются с вашими любимыми соусами или как часть обеденного блюда. Рецепт домашнего приготовления не сложен, а сама подготовка занимает не более...

Посмотреть рецепт - Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Паровая дорадо с дрессингом из перца

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: дорадо; сладких перца (желтый и красный) ; зелёного острого перца; халапеньо; перца чили ; кетчупа; чеснока; оливковое масло;

Зачем идти в ресторан, если можно приготовить ничуть не хуже в домашних условиях. Для этого вам понадобятся рыбка дорадо и пряности…

Посмотреть рецепт - Паровая дорадо с дрессингом из перца

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: корень сельдерея; луковичная головка; морковка ; картофель; чеснок ; бульон; сливки с любым % жирности; подсолнечное или оливковое масло; пряности ;

Этот довольно необычен и специфичен. Он полностью меняет понимание первого блюда к обеду. Он идеально подходит для семейного ужина. Этот крем-суп понравится даже детям. Практически все ингредиенты есть у любой...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Курица тушка; Вареная гречка; Лук репчатый; Грибы белые или шампиньоны; Соль; Перец черный молотый; Перец красный молотый; Кардамон; Корица; Сметана; Соевый соус; Чеснок ; Гвоздика и лавровый лист; Фольга; Лист салата;

Блюдо очень сытное, делать не быстро, но повозиться с ним стоит. Результат ошеломляющий.

Посмотреть рецепт - Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Курица в духовке

Ингредиенты: филе курицы — 700 гр.; лук репчатый — 2 шт.; майонез — 200 гр.; специи; соль. Ни для кого не секрет, что куриное мясо является диетическим и филе –...

Посмотреть рецепт - Курица в духовке

Салат латук под куриным рагу

Салат латук – это один из полезных разновидностей продуктов. Его обязательно необходимо включить в список потребляемых продуктов. Представляем вам простую в приготовлении закуску. Съев одну порцию, вы наедитесь сполна. Для...

Посмотреть рецепт - Салат латук под куриным рагу

Как готовить курицу в микроволновке

Бывает прибежишь с работы, есть так хочется, что готов пустую посуду грызть. Думаешь, сварю пельмени, ведь они быстрее всего готовятся. Или спагетти? На них надо-то всего пятнадцать минут: пока вода...

Посмотреть рецепт - Как готовить курицу в микроволновке

Чизбургер с авокадо

Такой остренький чизбургер пригодится даже в жаркую погоду, если Вы уже устали от холодной пищи. Четыре булочки для гамбургеров, Четыре пластинки сыра, Одно авокадо, Четыре кусочка куриного филе весом около...

Посмотреть рецепт - Чизбургер с авокадо

Свинина с картошкой запеченная

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Горчица; Соль; Перец; Специи;

Свинина с картошкой-безумно вкусное, ароматное и сытное блюдо. Существует множество рецептов ее приготовления. Можно и пожарить, и запечь в пакете, запечь в горшочке, и потушить. У каждых своих метод. У...

Посмотреть рецепт - Свинина с картошкой запеченная

Тост с яйцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль ;

Как говорит моя приятельница, «самый вкусный завтрак — каша с яйцом». И это верное мнение, яйца с утра насытит организм энергией, активизирует мозговую деятельность, повысит стрессоустойчивость. Кроме того, сытное яйцо...

Посмотреть рецепт - Тост с яйцом

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Представляем вашему вниманию простейшее в приготовлении блюдо. Сочную курицу и артишоки дополняет нежный сливочный зелёный соус. Для его воспроизведения вам понадобится: филе куриное – 300 грамм; артишоки – 200 грамм;...

Посмотреть рецепт - Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Грибы, фаршированные сыром и шпинатом

Для такого рецепта подойдут грибы с крупной шляпкой (шампиньоны, портобелло, зонтики и т. п.) – 4-6 шт. (на 2-3 порции). Состав для начинки: — небольшой мелкорубленый пучок свежего шпината (3-5...

Посмотреть рецепт - Грибы, фаршированные сыром и шпинатом

Яичница в картофельной лодочке

Такая идея подойдет для приготовления завтрака или ужина. Особенно она понравится малышам. Готовится быстро, получается оригинально, вкусно и сытно. Не требует дополнительных затрат, почти все продукты у многих есть в...

Посмотреть рецепт - Яичница в картофельной лодочке

Пельмени в мультиварке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: пельмени замороженные; соль; лавровый лист; вода; масло сливочное; зелень; перец черный молотый;

Для того, чтобы сварить пельмени в мультиварке, нужны замороженные изделия. Подойдут пельмени и магазинные, и домашние. Конечно же, второй вариант гораздо привлекательнее, ведь домашние пельмешки с мясным фаршем во многом...

Посмотреть рецепт - Пельмени в мультиварке

Бургер с фасолевой котлетой, листом салата и томатом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: фасоль консервированная; кукурузная мука; специи ; лист салата; оливковое масло; чёрная булка; томат ;

Диетический и полезный овощной бургер – это прекрасный вариант для завтрака, второго завтрака и когда нет времени на еду вовсе. Для приготовления его понадобится немного ингредиентов: фасоль консервированная – банка;...

Посмотреть рецепт - Бургер с фасолевой котлетой, листом салата и томатом

Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе

Полезный вариант обеда или ужина для всей семьи представляем в этом статье. 200 грамм овощной лапши; 300 грамм свиного ребра; 50 мл соевого соуса; 2 паприки; 1 головка лука; 2...

Посмотреть рецепт - Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе

Куриные хрустики в такос с салатом из капусты и рисом

Иногда хочется перекусить максимально вкусно и полезно. Но не всегда есть возможность брать с собой на работу судочки с супами и вторыми блюдами. Представляем вам уникальный рецепт такоса в который...

Посмотреть рецепт - Куриные хрустики в такос с салатом из капусты и рисом

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Чем разнообразить новогодний стол? Оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола. Поэтому в том случае, если вы ещё не определились с тем, что приготовить на Новый год, рекомендуем обратить внимание...

Посмотреть рецепт - Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Оладьи «Вкус лета»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зеленый горошек; Сметана; Яйцо; Цельнозерновая мука; Укроп; Соль; Перец; Оливковое масло;

Оригинальные оладьи из зеленого горошка напомнят о лете в ненастную погоду. Оладушки получаются приятного вкусного зеленого оттенка. Сразу хочу предупредить, что это блюдо на любителя. По вкусу придется всем любителям...

Посмотреть рецепт - Оладьи «Вкус лета»

Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами

Оригинальное блюдо из простых ингредиентов — это поке с тунцом. Вкусно накормить гостей вполне реально и при этом, всего за полчаса. 100 грамм риса басмати; 100 грамм филе тунца; 2...

Посмотреть рецепт - Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами

Салат из свинины гриль, редиса и огурца

Салат в азиатском стиле всегда хочется попробовать. Представленное блюдо вы можете смело подавать в качестве основного, а не как закуску. 200 грамм свиной вырезки; 10 грамм кукурузной муки; яйцо куриное;...

Посмотреть рецепт - Салат из свинины гриль, редиса и огурца

Оладьи — вкусный и быстрый завтрак

Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: 1. 2 яйца, отдельно; 2. 1 щепотка соли и сахара; 3. 125 г муки; 4. 1/2 ч. л. разрыхлителя; 5. 125 мл. молока; 6. 125...

Посмотреть рецепт - Оладьи — вкусный и быстрый завтрак

Телятина на грибной подушке

Мясо и грибы – сочетание классическое, а потому блюдо с этими ингредиентами всегда будет пользоваться успехом. Для приготовления телятины на грибной подушке потребуется (на 4-5 порций): килограмм телятины, полкилограмма свежих...

Посмотреть рецепт - Телятина на грибной подушке

Рулет из курицы "Мраморный"

У всех хозяюшек есть в запасе рецепты-выручалочки. Блюда по ним получаются вкусные, а само приготовление простое и не занимает много времени. Так вот, этот рулет можно смело заносить в копилку...

Посмотреть рецепт - Рулет из курицы "Мраморный"

Фаршированный батат цыплёнком

Батат или сладкая картошка. Один из американских овощей, достойный внимания. Рекомендуем взять на вооружение. 300 грамм батата; цыплёнок; томаты; сладкий перец; зелень; специи; масло. 1. Батат хорошо промойте и слегка...

Посмотреть рецепт - Фаршированный батат цыплёнком

Готовим рябчика

Сначала приготовить тесто для паштета, потом смазать паштетную форму и выложить тестом; в середине выложить промасленной бумагой, насыпать доверху перловой ординарной крупой (крупа перловая кладется в выложенную тестом форму не...

Посмотреть рецепт - Готовим рябчика

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Антрекот с картофелем

Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Салат с курицей и ананасом

Рыбный суп с яйцом

Запеченная куриная отбивная в чесночной панировке

Гигантский бургер с уткой

Латук с кресс-салатом, гранатом и жареным миндалем

Куриный салат «Пражский»

Куриные котлеты с перцем и сыром

Плов со свининой в казане

Запеканка из батата с ветчиной

Домашняя лазанья

Спагетти с кабачков и хеком

Азиатская цитрусовая курица

Щи из квашеной капусты с мясом

Булки с митболлами в томате и сыром

Диетические котлетки из куриного фарша и сыра

Курица с яблоками

Ананас с морепродуктами

Тушеное куриное филе с овощами

Вареники с картошкой и луком

Густая грибная подлива к гречке

Мясные тефтели с тыквой и морковью

Запеченные куриные окорока в духовке

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Паровая дорадо с дрессингом из перца

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Курица в духовке

Салат латук под куриным рагу

Как готовить курицу в микроволновке

Чизбургер с авокадо

Свинина с картошкой запеченная

Тост с яйцом

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Грибы, фаршированные сыром и шпинатом

Яичница в картофельной лодочке

Пельмени в мультиварке

Бургер с фасолевой котлетой, листом салата и томатом

Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе

Куриные хрустики в такос с салатом из капусты и рисом

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Оладьи «Вкус лета»

Поке с тунцом, авокадо и жареными грибами

Салат из свинины гриль, редиса и огурца

Оладьи — вкусный и быстрый завтрак

Телятина на грибной подушке

Рулет из курицы "Мраморный"

Фаршированный батат цыплёнком

Готовим рябчика

Лучшие и новые рецепты