Помидоры, фаршированные гречкой и шампиньонами

Name: Помидоры, фаршированные гречкой и шампиньонами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Помидор: 6 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Гречневая крупа: 100 г; Шампиньоны: 300 г; Базилик: 1 ст. л.; Перец чёрный молотый: 1 г; Соль: 2 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 1 оценка

Ингредиенты

	Помидор - 6 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Гречневая крупа - 100 г
	Шампиньоны - 300 г
	Базилик - 1 ст. л.
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Соль - 2 г

198 ккал Калорийность

1,8 г Жиры

9,6 г Белки

41,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,6 г	19%
Жиры: 1,8 г	2%
Углеводы: 41,5 г	15%
Насыщенные жиры: 0,3 г	2%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 8,1 г	29%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 281 мг	12%
Калий: 1 058 мг	23%
Витамин C: 38,1 мг	42%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Помидоры, фаршированные гречкой и шампиньонами

Несмотря на то, что в блюдо не входят какие-то изысканнее и экзотические ингредиенты, а скорее даже повседневные, например гречневая каша, но при этом блюдо получается очень ярким, красочным и невероятно вкусным