Ингредиенты
-
1 ст. Кефиртесто
-
2 шт. Яйца куриныетесто
-
1 ст. Мукатесто
-
для смазывания Растительное масло
-
1/2 ч.л. Разрыхлительтесто
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
150 гр Колбаса вареннаяНачинка
-
150 гр. Сыр твердых сортовНачинка
-
1/2 пучка Зеленый лукНачинка
Как приготовить Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком
Порадуем родных необычным и аппетитным блюдом. Приготовим пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком. Такой пирог заменит ужин, можно утолить голод между приемами пищи. Минимальный состав продуктов, готовиться быстро. Тесто получается нежное, а пирог — сытным и аппетитным.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим все ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Готовим тесто. Смешиваем кефир, яйца, сахар, соль, разрыхлитель. Взбить массу. |
|
3
Готово
|
Муку просеять и добавить не большими порциями в массу с кефиром, хорошо перемешать. |
|
4
Готово
|
Отставим тесто и займемся начинкой. |
|
5
Готово
|
Сыр натереть на терке. Колбасу мелко нарезать кубиками. Зеленый лук помыть, обсушить и измельчить. |
|
6
Готово
|
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и отправить начинку в тесто. Перемешать. |
|
7
Готово
|
Разогреть духовку до 200 градусов. |
|
8
Готово
|
Смазать форму растительным маслом. Выливаем тесто в форму, разровнять и отправить в духовку. |
|
9
Готово
|
Ставим пирог в духовку на 35-40 минут. Готовый пирог приобретет золотисто-коричневый цвет. Проверяем готовность пирога зубочисткой. |
|
10
Готово
|
Достаем пирог из духовки, даем немного остыть и разрезаем на порции. Приятного аппетита! |
