Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей

Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей

Ингредиенты

Шпинат - 100 гр.
Персик - 1 шт.
Куриное бедро - 1 шт.
Сыр Бри - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Горчица сухая - ½ ч. л.
Соль - по вкусу

Эффектный и в тоже время очень простой в приготовлении салат. В его составе шпинат, курица, сыр Бри и персики. Заправка, в составе которой мед, горчица и растительное масло придаст салату очень интере

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей

Эффектный и в тоже время очень простой в приготовлении салат. В его составе шпинат, курица, сыр Бри и персики. Заправка, в составе которой мед, горчица и растительное масло придаст салату очень интересный остро-сладкий вкус. И получается наш салат ничем не хуже тех, что подают в фешенебельных ресторанах

Видео рецепт

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 1

1. Шпинат промыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Разложить на тарелки.

2
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 2

2. Персик помыть, разрезать пополам и удалить косточку. Также нарезать дольками. Разложить на шпинат.

3
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 3

3. С куриного бедра срезать мясо и нарезать на крупные куски. Можно, конечно, взять и филе, но бедро получается сочнее. Обжарить на растительном масле. Курицу разложить между кусками персика.

4
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 4

4. Бри нарезать небольшими пластами. Выложить на салат.

5
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 5

5. Сделать заправку – слить масло, в котором жарилась курица в емкость, где будете делать соус, добавить соль, черный перец, мед и горчицу. Размешать. если соуса получается слишком мало или он слишком густой, то добавить еще немного масла.

6
Готово
  • Фото рецепта - Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей - шаг 6

6. Полить полученной заправкой салат.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий