Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом

Name: Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе: 4 шт.; Кунжутные семечки: 2 ст. л.; Масло оливковое: 3 ст. л.; Прованские травы: 1 ч. л.; Чеснок: 3 зубч.; Соль и перец чёрный: 1 г; Куриное филе: 4 шт.; Клюквенные соус: 6 ст. л.; Орешки: 1 горсть; Соль и перец чёрный: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 50 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 3.0 1 оценка

Ингредиенты

	Куриное филе - 4 шт.
	Кунжутные семечки - 2 ст. л.
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Прованские травы - 1 ч. л.
	Чеснок - 3 зубч.
	Соль и перец чёрный - 1 г
	2 вариант
	Куриное филе - 4 шт.
	Клюквенные соус - 6 ст. л.
	Орешки - 1 горсть
	Соль и перец чёрный - 1 г

303 ккал Калорийность

14,6 г Жиры

41,8 г Белки

2,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 41,8 г	84%
Жиры: 14,6 г	19%
Углеводы: 2,4 г	1%
Насыщенные жиры: 2,2 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 128 мг	43%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 0,5 г	(-)
Натрий: 445 мг	19%
Калий: 735 мг	16%
Витамин C: 1,4 мг	2%
Кальций: 40 мг	3%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченное куриное филе в двух вариантах: с чесноком и клюквенно-ореховым соусом

Сегодня предлагаем два способа приготовления запеченного куриного филе. Один из них с кунжутными семечками. Второй — с клюквой и орешками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1 вариант.
Смешиваем оливковое масло с прованскими травами, солью, перцем. Куриное филе, предварительно обмыв и обсушив, обваливаем в приготовленном маринаде. Фаршируем филе нашинкованным чесноком. Затем обваливаем в кунжутных семечках. Выкладываем на противень.

Шаг 2

2 вариант.
В чаше блендера измельчаем орешки (можно взять арахис или кешью). Орешки смешиваем с кислым клюквенным соусом. Куриное филе промываем, солим и перчим, перекладываем на противень. Сверху выкладываем орехово-клюквенным соус.

Шаг 3

Запекаем куриное филе в разогретой до 180 С градусов духовке около 40 минут или до готовности. Посмотрите, какая вкуснятина получается! Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 12.06.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

3.0 из 5 1 оценка

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Подготовка20 минут

Готовка30 минут

Общее время50 минут

Порции8

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 303 ккал Белки: 41,8 г Жиры: 14,6 г Углеводы: 2,4 г

Ингредиенты

Куриное филе — 4 шт.
Кунжутные семечки — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубч.
Соль и перец чёрный — 1 г
2 вариант
Куриное филе — 4 шт.
Клюквенные соус — 6 ст. л.
Орешки — 1 горсть
Соль и перец чёрный — 1 г

Приготовление

Шаг 1

1 вариант. Смешиваем оливковое масло с прованскими травами, солью, перцем. Куриное филе, предварительно обмыв и обсушив, обваливаем в приготовленном маринаде. Фаршируем филе нашинкованным чесноком. Затем обваливаем в кунжутных семечках. Выкладываем на противень.

Шаг 2

2 вариант. В чаше блендера измельчаем орешки (можно взять арахис или кешью). Орешки смешиваем с кислым клюквенным соусом. Куриное филе промываем, солим и перчим, перекладываем на противень. Сверху выкладываем орехово-клюквенным соус.

Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3