Ингредиенты
-
тесто
-
3 ст. мука
-
1 ст. вода
-
1 шт. яйцо
-
1 ч. л. соль
-
1 ст. л. масло постное
-
начинка
-
500 гр филе индейки
-
100 гр тыква
-
0,5 шт. лук красный
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый
Как приготовить Пельмени с индейкой и тыквой
Для рецепта домашних пельменей замесим тесто на воде с яйцом. Для начинки филе индейки измельчим в мясорубке или возьмем уже готовый фарш. Тыкву измельчим теркой. Вкусовые качества начинки «подкорректируем» молотыми специями. Начинаем готовить.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|