Ингредиенты
- 2 шт. Бананы
- 200 гр. Малина
- 200 гр. Сыр буко
- 3 шт. Яйца
- 100 гр. Мука пшеничная
- 150 гр. Мука ржаная
- 30 гр. Какао-порошок
- 75 мл. Сахар
- 125 гр. Масло сливочное
Как приготовить Открытый пирог с бананом и малиной
Великолепное сочетание бананы и клубники со сливочным сыром на песочном тесте со вкусом какао– прекрасное напоминание о лете в любое время года. Просто невероятный взрыв вкуса.
При этом пирог очень быстро готовится, если на кухне есть верные современные помощники.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. В чашу комбайна положить 1 яйцо, сахар, какао и сливочное масло. Размешать несколько секунд. Затем через отверстие в крышке, не выключая комбайн, всыпать два вида муки. Тесто должно собраться в плотный шар. |
2 Готово | 2. Затем блендером или все в той же чаше комбайна смешать малину, бананы, 2 яйца и сыр буко. Можно взять любой другой сливочный сыр. |
3 Готово | 3. Тесто раскатать и выложить на дно формы для выпечки, сделав высокие бортики. |
4 Готово | 4. Залить малиново-банановую массу в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. |
5 Готово | 5. Такой вот нежнейший пирог у нас получился! |
6 Готово | 6. Пробуем ))... |
