Ингредиенты
-
2 шт. Бананы
-
200 гр. Малина
-
200 гр. Сыр буко
-
3 шт. Яйца
-
100 гр. Мука пшеничная
-
150 гр. Мука ржаная
-
30 гр. Какао-порошок
-
75 мл. Сахар
-
125 гр. Масло сливочное
Как приготовить Открытый пирог с бананом и малиной
Великолепное сочетание бананы и клубники со сливочным сыром на песочном тесте со вкусом какао– прекрасное напоминание о лете в любое время года. Просто невероятный взрыв вкуса.
При этом пирог очень быстро готовится, если на кухне есть верные современные помощники.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. В чашу комбайна положить 1 яйцо, сахар, какао и сливочное масло. Размешать несколько секунд. Затем через отверстие в крышке, не выключая комбайн, всыпать два вида муки. Тесто должно собраться в плотный шар. |
|
2
Готово
|
2. Затем блендером или все в той же чаше комбайна смешать малину, бананы, 2 яйца и сыр буко. Можно взять любой другой сливочный сыр. |
|
3
Готово
|
3. Тесто раскатать и выложить на дно формы для выпечки, сделав высокие бортики. |
|
4
Готово
|
4. Залить малиново-банановую массу в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. |
|
5
Готово
|
5. Такой вот нежнейший пирог у нас получился! |
|
6
Готово
|
6. Пробуем ))... |
