Куриное филе по-французски с картофелем

Name: Куриное филе по-французски с картофелем
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Куриное филе: 2; Помидоры: 2; Майонез: 5; Картошка: 6; Соль: по вкусу; Приправы: по вкусу; Сыр голландский: 100; Лук: 100

Ингредиенты

	Куриное филе - 2 шт
	Помидоры - 2 шт (средние) или 1 большой
	Майонез - 5 ст л
	Картошка - 6 маленьких
	Соль - по вкусу
	Приправы - по вкусу
	Сыр голландский - 100 гр
	Лук - 100 гр

Чтобы курица была сочная, то ее лучше замариновать на ночь. Лук порезать очень мелко. Чем больше сыра, тем вкуснее. Мне нравится и моей семье пармезан, но главное правильно выбрать производителя.

1 час
Порций 6
Не сложно

Ингредиенты

2 Куриное филе
шт
2 Помидоры
шт (средние) или 1 большой
5 Майонез
ст л
6 Картошка
маленьких
по вкусу Соль
по вкусу Приправы
100 Сыр голландский
гр
100 Лук
гр

Как приготовить Куриное филе по-французски с картофелем

Необходимо заранее разогреть духовку до 180 гр. Приготовить 6 форм для запекания среднего размера. Я использовала помидоры из морозилки (не свежие). Поэтому их надо было разморозить обязательно, чтобы не было лишней влаги. Грудку порезать и замариновать в майонезе, соли и приправах на 20 минут. Я использовала базилик, чеснок, черный молотый перец. Вы можете использовать любые приправы, какие Вам нравятся. Главное не переборщить, чтобы не потерялся вкус самой курицы.

Пошаговый рецепт

1 Готово	1. Почистить картофель и порезать на средние круги. Посолить и уложить на дно форм. 1 картошка / 1 форма
2 Готово	2. Уложить поверх картошки маринованную куриную грудку. Можно ее хорошо отбить моточком, тогда она будет нежнее.
3 Готово	3. На куриную грудку уложить мелко порезанный лук. Если в Вашей семье лук любят очень сильно, то можно увеличить его количество до 200 гр.
4 Готово	4. Уложить на лук помидоры, порезанные круглыми ломтиками.
5 Готово	5. Засыпать все сыром.
6 Готово	6. Выпекать в духовке 40-45 минут при 180 гр