Картофельный салат со свининой и солёными огурцами

Картофельный салат со свининой и солёными огурцами
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Свинина отварная - 200 г
Картофель - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Лук зеленый - ½ пучок
Майонез - 2 ст. л.
Соль и перец чёрный - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
526 ккал Калорийность
31,8 г Жиры
29,7 г Белки
29,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 29,7 г 59%
Жиры: 31,8 г 41%
Углеводы: 29,8 г 11%
Насыщенные жиры: 8,9 г 45%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 278 мг 93%
Пищевые волокна: 4,4 г 16%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 040 мг 45%
Калий: 1 180 мг 25%
Витамин C: 34,1 мг 38%
Кальций: 123 мг 9%
Железо: 3,5 мг 19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный и простой в приготовлении салат со свининой удачно впишется в ваше меню.

Салат со свининой и солеными огурцами получается сытным, аппетитным, вкусным. Заранее для салата отвариваем картошку в кожуре, куриные яйца и свинину. Картошку и яйца после варки остудить в ледяной воде и очистить. Стебли зеленого лука ополоснуть прохладной водой. Вот подробности приготовления мясного салата со свининой и солеными огурчиками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 1

Картошку для салата нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 2

Отварную свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 3

Яйца рубим небольшими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 4

Соленые огурцы измельчаем кубиками, как картошку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 5

Нарезанные ингредиенты соединяем в миске. Добавляем измельченный колечками зеленый лук. Заправляем салат майонезом или сметаной. По вкусу солим, перчим. Перемешиваем. На 20 минут отправляем салат со свининой в холодильник, чтобы он охладился, а потом подаем к столу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 6

Приятного всем аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.03.2023

Добавить Ваш Комментарий