Картофельный салат со свининой и солёными огурцами

Картофельный салат со свининой и солёными огурцами

Ингредиенты

свинина отварная - 200 гр
картофель - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
лук зеленый - 0,5 пучка
майонез - 2 ст. л.
соль, перец молотый - по вкусу
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Вкусный и простой в приготовлении салат со свининой удачно впишется в ваше меню.

Салат со свининой и солеными огурцами получается сытным, аппетитным, вкусным. Заранее для салата отвариваем картошку в кожуре, куриные яйца и свинину. Картошку и яйца после варки остудить в ледяной воде и очистить. Стебли зеленого лука ополоснуть прохладной водой. Вот подробности приготовления мясного салата со свининой и солеными огурчиками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 1

Картошку для салата нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 2

Отварную свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 3

Яйца рубим небольшими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 4

Соленые огурцы измельчаем кубиками, как картошку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 5

Нарезанные ингредиенты соединяем в миске. Добавляем измельченный колечками зеленый лук. Заправляем салат майонезом или сметаной. По вкусу солим, перчим. Перемешиваем. На 20 минут отправляем салат со свининой в холодильник, чтобы он охладился, а потом подаем к столу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельный салат со свининой и солёными огурцами - шаг 6

Приятного всем аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий