Ингредиенты
-
600 гр. Куриная печень
-
1 шт. Лук
-
4 шт. Помидоры
-
1 шт. Острый перец
-
по вкусу Соль
Как приготовить Куриная печень, тушенная с помидорами и острым перцем
Обычно из куриной печени делают нежный паштет и подают с тостами. Но куриная печень – ингредиент, из которого, можно приготовить и другие интересные блюда. Сегодня хочу предложить рецепт печени, тушенной вместе с луком, помидорами и острым перцем
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Куриную печень промыть, удалить прожилки. |
|
2
Готово
|
2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Слегка обжарить на растительном масле. Добавить печень к луку и также немного обжарить. |
|
3
Готово
|
3. Помидоры помыть, нарезать кубиками. Добавить к печени. |
|
4
Готово
|
4. Острый перец помыть, нарезать кольцами. Добавить к печени. |
|
5
Готово
|
5. Накрыть крышкой и тушить до мягкости печени. |
