Промойте любимую салатную зелень, выложите на тарелку. Отварите яйца, и порежьте их дольками. Можно в салат добавить немного лука, бекон или тертый сыр пармезан. И заправьте сливочной заправкой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Размешайте пахту и майонез в небольшой миске.
В блендере измельчите шпинат до пюреобразного состояния. Добавьте шпинат в сливочную смесь и перемешайте.
Уберите сливочный соус не менее чем на 1 час в холодильник. Размешайте перед подачей на стол.
Подавать к любому салату или просто с овощами.