Ингредиенты
- 2,5 стакана Молоко
- 100 г Овсянка
- по вкусу Сахар
- по вкусу Пряности
- щепотка Ваниль
- щепотка Соль
- горсть Изюм
- горсть Клюква
Как приготовить Овсяная каша на молоке с ванилью и сухофруктами
Овсянка – это всегда сытный, нежный, питательный и вкусный завтрак. А в сочетании с сухофруктами – это отличный запас полезных жиров, сложных углеводов и белка с самого утра. Особенно вкусно получается с клюквой и изюмом – сушеные ягодки придают не только сладость, но и некую легкую кислинку. Ваниль обрамляет нежную кашу в легкие пряные и невероятно аппетитные оттенки. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак и вы будете удивлены, какой разной может быть обычная овсянка!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Вылить в тефлоновую кастрюльку необходимое количество молока. Отправить кастрюлю на медленный огонь до полного закипания молока. Следите за тем, чтобы жидкость не убежала и не пригорела. |
2 Готово | Сразу после закипания всыпать овсянку, ваниль, щепотку соли и пряности по вкусу. Готовить не более 8 минут для овсянки мелкого помола и 12 - для крупного. |
3 Готово | Как только овсянка станет мягкой и разваренной, добавить сухофрукты по вкусу и сахар. Перемешать, снять с огня и оставить настаиваться в теплом месте не менее 10 минут. За это время овсянка настоится и приобретет характерный нежный вкус. |
4 Готово | Пере подачей сдобрить овсянку с сухофруктами кусочком сливочного масла. |
5 Готово | Блюдо готово к подаче и вкусной трапезе. Приятного аппетита! Рекомендуется подавать овсянку со сладким джемом, медом или конфитюром. |
