Картофельные галушки с луком

Картофельные галушки с луком

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Мука - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Картофельные галушки с луком

  • 40 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельные галушки с луком

Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Отварить до готовности в подсоленной воде.

2
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 2

2. Воду слить, картофель размять в пюре. Попробовать на вкус- если нужно досолить, также добавить черный перец и яйцо.

3
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 3

3. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто руками. Сформировать колбаску и нарезать на куски.

4
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 4

4. Довести воду до кипения, слегка посолить. Бросить галушки и варить до готовности.

5
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 5

5. Лук помыть, очистить, нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.

6
Готово
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 6

6. Заправить луком галушки.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий