Картофельные галушки с луком

Картофельные галушки с луком

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
243 ккал Калорийность
1,1 г Жиры
7,3 г Белки
50,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,3 г 15%
Жиры: 1,1 г 1%
Углеводы: 50,6 г 18%
Насыщенные жиры: 0,3 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 26 мг 9%
Пищевые волокна: 3,7 г 13%
Сахара: 1,2 г (-)
Натрий: 67 мг 3%
Калий: 583 мг 12%
Витамин C: 24,6 мг 27%
Кальций: 25 мг 2%
Железо: 2,9 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофельные галушки с луком

Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Отварить до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 2

2. Воду слить, картофель размять в пюре. Попробовать на вкус- если нужно досолить, также добавить черный перец и яйцо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 3

3. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто руками. Сформировать колбаску и нарезать на куски.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 4

4. Довести воду до кипения, слегка посолить. Бросить галушки и варить до готовности.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 5

5. Лук помыть, очистить, нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельные галушки с луком - шаг 6

6. Заправить луком галушки.

Автор рецепта: опубликовано: 28.12.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.3 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Картофельные галушки с луком

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 28.12.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 243 ккал Белки: 7,3 г Жиры: 1,1 г Углеводы: 50,6 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 1 кг
    • Мука пшеничная — 300 г
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Отварить до готовности в подсоленной воде.

    Шаг 2

    2. Воду слить, картофель размять в пюре. Попробовать на вкус- если нужно досолить, также добавить черный перец и яйцо.

    Шаг 3

    3. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто руками. Сформировать колбаску и нарезать на куски.

    Шаг 4

    4. Довести воду до кипения, слегка посолить. Бросить галушки и варить до готовности.

    Шаг 5

    5. Лук помыть, очистить, нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.

    Шаг 6

    6. Заправить луком галушки.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kartofelnye-galushki-s-lukom