Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из рыбы > Рыба жареная > Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Сушеного розмарина - 1 ч. л.
Сушеной петрушки - ¼ ч. л.
Чесночного порошка - ¼ ч. л.
Соли - ⅛ ч. л.
Меда - 1 ст. л.
Растопленного сливочного масла - 2 ст. л.
Филе трески - 200 г
Оливкового масла - 1 ч. л.
Лимон - 20 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
252 ккал Калорийность
15,5 г Жиры
18,3 г Белки
10,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 252 ккал (-)
Белки 18,3 г 37%
Жиры 15,5 г 20%
Углеводы 10,5 г 4%
Насыщенные жиры 8,1 г 41%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 75 мг 25%
Пищевые волокна 0,7 г 3%
Сахара (-) (-)
Натрий 251 мг 11%
Калий 461 мг 10%
Витамин C 7,6 мг 8%
Кальций 32 мг 2%
Железо 0,7 мг 4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 50 минут
  • Порций 2
  • Просто

С таким маринадом вы получите божественный вкус. Мед дает легкую сладость, а чеснок - особый аромат

Сначала я скептически отнеслась к меду, но попробовав рыбу, поняла, что он придает особый вкус

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте розмарин, петрушку, чесночную соль и соль в небольшой миске. Добавьте мед в топленое масло. Смажьте филе трески медовым маслом. Посыпьте маслом пряностями.

Шаг 2

Охладите приправленную рыбу, убрав в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Разогрейте уличный гриль (или сковороду, если готовите на плите). Готовьте, пока рыба не рассыпется при нажатии вилкой, около 15–25 минут.

Подавать рыбу, полив лимонным соком.

Автор рецепта: опубликовано: 02.04.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий