Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Name: Жареная рыба в медово-чесночном маринаде
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Сушеного розмарина: 1 ч. л.; Сушеной петрушки: ¼ ч. л.; Чесночного порошка: ¼ ч. л.; Соли: ⅛ ч. л.; Меда: 1 ст. л.; Растопленного сливочного масла: 2 ст. л.; Филе трески: 200 г; Оливкового масла: 1 ч. л.; Лимон: 20 г

Фото: allrecipes.com

Подготовка 30 минут
Готовка 20 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.3 3 оценки

Ингредиенты

	Сушеного розмарина - 1 ч. л.
	Сушеной петрушки - ¼ ч. л.
	Чесночного порошка - ¼ ч. л.
	Соли - ⅛ ч. л.
	Меда - 1 ст. л.
	Растопленного сливочного масла - 2 ст. л.
	Филе трески - 200 г
	Оливкового масла - 1 ч. л.
	Лимон - 20 г

252 ккал Калорийность

15,5 г Жиры

18,3 г Белки

10,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,3 г	37%
Жиры: 15,5 г	20%
Углеводы: 10,5 г	4%
Насыщенные жиры: 8,1 г	41%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 75 мг	25%
Пищевые волокна: 0,7 г	3%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 251 мг	11%
Калий: 461 мг	10%
Витамин C: 7,6 мг	8%
Кальций: 32 мг	2%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

С таким маринадом вы получите божественный вкус. Мед дает легкую сладость, а чеснок - особый аромат

Сначала я скептически отнеслась к меду, но попробовав рыбу, поняла, что он придает особый вкус

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте розмарин, петрушку, чесночную соль и соль в небольшой миске. Добавьте мед в топленое масло. Смажьте филе трески медовым маслом. Посыпьте маслом пряностями.

Шаг 2

Охладите приправленную рыбу, убрав в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Разогрейте уличный гриль (или сковороду, если готовите на плите). Готовьте, пока рыба не рассыпется при нажатии вилкой, около 15–25 минут.

Подавать рыбу, полив лимонным соком.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 02.04.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.3 из 5 3 оценки

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка30 минут

Готовка20 минут

Общее время50 минут

Порции2

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 252 ккал Белки: 18,3 г Жиры: 15,5 г Углеводы: 10,5 г

Ингредиенты

Сушеного розмарина — 1 ч. л.
Сушеной петрушки — ¼ ч. л.
Чесночного порошка — ¼ ч. л.
Соли — ⅛ ч. л.
Меда — 1 ст. л.
Растопленного сливочного масла — 2 ст. л.
Филе трески — 200 г
Оливкового масла — 1 ч. л.
Лимон — 20 г

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Охладите приправленную рыбу, убрав в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Разогрейте уличный гриль (или сковороду, если готовите на плите). Готовьте, пока рыба не рассыпется при нажатии вилкой, около 15–25 минут. Подавать рыбу, полив лимонным соком.

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3