Сначала я скептически отнеслась к меду, но попробовав рыбу, поняла, что он придает особый вкус
Пошаговый рецепт
Шаг 1Смешайте розмарин, петрушку, чесночную соль и соль в небольшой миске. Добавьте мед в топленое масло. Смажьте филе трески медовым маслом. Посыпьте маслом пряностями.
Охладите приправленную рыбу, убрав в холодильник на 30 минут.
Разогрейте уличный гриль (или сковороду, если готовите на плите). Готовьте, пока рыба не рассыпется при нажатии вилкой, около 15–25 минут.
Подавать рыбу, полив лимонным соком.