Ингредиенты
-
300 гр Картофель (отварной)
-
50 гр Сметана
-
100 гр Мука
-
1 шт. Яйцо
-
1 щепотка Соль
-
1 щепотка Перец душистый
-
1-2 ст.ложки Масло подсолнечное
Как приготовить Вафли картофельные
Сколько же мы знаем рецептов из этого корнеплода – фри, картофель по-деревенски, драники, картофель в мундире, картофельные чипсы, их много, какие-то легки в приготовлении, и мы их готовим чаще других, а какие-то требуют неких усилий. Сегодня мы приготовим блюдо, которое усилий не требует, более того, при его приготовлении вы даже руки мукой не испачкаете. Итак…
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим необходимые продукты. |
|
2
Готово
|
Картофель помнем картофелемялкой в большой миске. |
|
3
Готово
|
К картофелю добавим сметану, яйцо, соль и перец, все перемешаем. |
|
4
Готово
|
В миску просеем муку и тщательно перемешаем до получения однородной смеси. |
|
5
Готово
|
В подготовленную смесь добавим масло подсолнечное, еще раз перемешаем. Тесто готово. |
|
6
Готово
|
Большой ложкой выкладываем тесто на разогретую форму вафельницы и накрываем крышкой. |
|
7
Готово
|
Каждую вафлю выпекаем примерно 4-5 минут, пока не закончится тесто. Вафли подаем на стол в горячем виде, едим со сметаной. Приятного аппетита! |
