Name: Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофельное пюре: 400 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Мука пшеничная: 2–3 ст. л.; Специи: 1 г; Сыр твёрдый: 50 г; Помидор: 1 шт.; Зелень: 20 г; Масло растительное: 4 ст. л.

Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 9 оценок

Ингредиенты

	Картофельное пюре - 400 г
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Мука пшеничная - 2–3 ст. л.
	Специи - 1 г
	Сыр твёрдый - 50 г
	Помидор - 1 шт.
	Зелень - 20 г
	Масло растительное - 4 ст. л.

295 ккал Калорийность

19,5 г Жиры

7,6 г Белки

23,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,6 г	15%
Жиры: 19,5 г	25%
Углеводы: 23,4 г	9%
Насыщенные жиры: 4,9 г	25%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 64 мг	21%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: 1,8 г	(-)
Натрий: 112 мг	5%
Калий: 561 мг	12%
Витамин C: 30,5 мг	34%
Кальций: 120 мг	9%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Великолепные оладушки, приготовленные из картофельного пюре, дополнены сыром и помидором. Получается и вкусно, и сытно, и аппетитно!

Основа нашего блюда – это картофельное пюре. Мы добавили в него сырое куриное яйцо, муку и получили картофельное тесто, из которого сделаем оладьи. Картофельные оладьи в процессе жарки дополним измельченным сыром и долькой помидора. Приготовьте такие сытные оладьи и вы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В готовое картофельное пюре разбиваем куриное яйцо, подсыпаем муку. По необходимости добавляем специи.

Шаг 2

Ингредиенты хорошо перемешиваем. Картофельное тесто готово.

Шаг 3

В сковороде подогреваем растительное масло. Из картофельного теста формируем оладьи (удобно смочить ладони холодной водой немного). Помещаем оладьи на сковороду.

Шаг 4