Горячие бутерброды со свиным фаршем

Name: Горячие бутерброды со свиным фаршем
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Багет: 1 шт.; Свиное бедро (мякоть): 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Болгарский перец: 1 шт.; Масло сливочное: 50 г; Сыр асъяго: 250 г; Кетчуп: 100 мл; Соль: 1 г

Подготовка 40 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 час
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.3 10 оценок

Ингредиенты

	Багет - 1 шт.
	Свиное бедро (мякоть) - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Болгарский перец - 1 шт.
	Масло сливочное - 50 г
	Сыр асъяго - 250 г
	Кетчуп - 100 мл
	Соль - 1 г

364 ккал Калорийность

22,2 г Жиры

17,7 г Белки

23,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,7 г	35%
Жиры: 22,2 г	28%
Углеводы: 23,7 г	9%
Насыщенные жиры: 11,3 г	57%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 70 мг	23%
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 550 мг	24%
Калий: 327 мг	7%
Витамин C: 26,5 мг	29%
Кальций: 286 мг	22%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Смелый завтрак для выходного дня - горячие бутерброды с свиным фаршем, овощами и сыром

Вкусные, сытные бутерброды хороши для перекуса, пикника, длительной прогулки. На их приготовление, конечно же, понадобится больше времени, чем на классические с колбасой, но зато и получите Вы совершенно другой результат

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Багет разрезать пополам и нарезать длинными кусками. Смазать сливочным маслом.

Шаг 2

2. Обжарить ломки багета на сковороде-гриль.

Шаг 3

3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить к луку. Болгарский пере помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Добавить к луку с морковью.

Шаг 4