Легкий способ приготовить вкусное жаркое из свиной корейки без костей, которое тает во рту.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
В большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте розмарин, чесночную соль, тимьян и перец. Поместите свинину в пакет, закройте и попереворачивайте. Пусть смесь полностью покроет мясо.
Переложите в форму для запекания среднего размера.
Готовьте жаркое из свинины 1 час в разогретой духовке до готовности или до внутренней температуры 63 градуса C.